CASO MAYONESA LIGHT

1. En base a la información del caso determine:

a.- El consumo a nivel global, de las marcas propias, en kilos.

Consumo nacional anual es de 1,7 kilos percapita

Consumo global anual de marcas propias: 0,19 kilos perpercapita

Unilever : 1,2 kilos

Nestle : 0,23 kilos

Otras pequeñas : 0,044 kilos

2. Señale en que etapa de vida se encuentran los productos, fundamente.

Mayonesa Clàsica : En fase de madurez.

Sus ventas caen levemente ( fase larga). No se puede aumentar màs la distribución

La tecnología se estabiliza.

Elevada tasa de penetración.

Producto muy conocido.

Conocidos sus defectos ( alto en grasas y colesterol)

Los consumidores migran a otros segmentos tales como los Light y Sin Coresterol.

Mayonesa Light y baja en Coresterol : En fase de crecimiento.

Desarrollo rápido de las ventas.

Mayor disponibilidad.

Entran nuevos competidores.

Cambios en la conducta de los consumidores.

Tendencia a buscar productos “mas sanos”

3.- Explique Qué estrategia de segmentación utiliza Unilever.

Usuarios de la Marca.

Al introducir las mayonesas del tipo LIGHT y BAJAS EN CORESTEROL, utilizaron

a sus propios clientes para definir los efectos del nuevo producto. Es decir como un punto de partida, lo que se tradujo en un aumento del consumo , debido a que las variables de cambio de tendencia de los consumidores se hizo notar al preferir productos Light y bajos en coresterol. Con este éxito alcanzado por Unilever en Chile, país donde se comenzó con esta introducción de nuevos productos y en vista de los resultados obtenidos, se dispuso por parte de la compañía extender el éxito al mercado internacional. Todo esto basado en la premisa de que es preferible y elegible una TENDENCIA que una MODA.

Esto se traduce en la creación de un nuevo segmento llamado LIGHT. Para lo cual hoy en día se dispone

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