Caso Granizados chocosol
Enviado por Manuel Horacio Rojas Palacios • 24 de Mayo de 2023 • Ensayos • 1.375 Palabras (6 Páginas) • 212 Visitas
GRANIZADOS CHOCOSOL
“CONQUISTANDO PALADARES”
DEISON ALEXANDER REYES MOSQUERA
HOWARD YESID ARIAS ASPRILLA
YORDAN LORENZO HINESTROZA MURILLO
CARLOS DANIEL HERRERA
DOCENTE:
RUTH NEREYDA MENA ROA
ASIGNATURA:
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTO
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CHOCÓ “DIEGO LUIS CORDOBA”
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES
PROGRAMA ACADEMICO DE CONTADURÍA PÚBLICA
NIVEL VII NOCTURNO
QUIBDÓ, NOVIEMBRE DE 2022
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En el municipio de Quibdó existen diferentes puntos de venta con granizados de las principales frutas, pero no existen, puntos de venta con granizados de frutas típicas o nativas de la región pacífica; dejando por fuera las delicias afrodisiacas y perdiendo la oportunidad de ofrecerla de una manera más provocativa.
Problema (planteamiento y formulación)
Objetivos (general y específicos)
OBJETIVO GENERAL
Demostrar que podemos ser reconocidos por nuestros consumidores, como una de las empresas que puede brindar un producto de calidad excepcional, con alto valor nutritivo y natural.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Ofrecer a los clientes un producto novedoso y natural que satisfaga sus necesidades.
- Lograr la rentabilidad esperada.
- Establecer la marca y lograr fidelización de los clientes.
- Capacitar el personal para poder brindar el mejor servicio de granizados.
Justificación (razones de peso)
Este proyecto nace gracias a la observación de la demanda de granizados de frutas en diferentes lugares del país y en especial en la ciudad de Quibdó, Con frecuencia se encuentra oferta de este producto, pero ninguno con las frutas nativas de la región. GRANIZADOS CHOCÓSOL está preparado para atender esta demanda de una manera innovadora ofreciendo granizados preparados con pulpa de fruta 100% natural; que ayuda al mejorando la calidad de vida de los consumidores y asimismo garantizar un excelente servicio, unas condiciones de higiene adecuadas y al mismo tiempo brindar una experiencia muy agradable.
Alcances y limitaciones
Alcances
El alcance de la empresa GRANIZADOS CHOCOSOL es aumentar sus instalaciones a otros municipios de Quibdó y a otras ciudades del país, para así poder llegar a ser una de las marcas más reconocidas que brinda un producto de calidad con un óptimo servicio a los clientes.
Limitaciones
La limitación de esta idea de negocio es que los clientes no sientan que este granizado llenara sus expectativas como muchos de los otros productos que están en el mercado y así no poder llegar a ser una de las marcas de granizados reconocidas en el territorio nacional.
Presupuesto
El proyecto será financiado por los estudiantes que están realizando el mismo, por eso
La empresa GRANIZADOS CHOCÓSOL necesita un capital inicial de $ 71.868.000 para cubrir todos los gastos que necesita el negocio para su funcionamiento.
INVERSION DE PREAPERTURA
UTENSILLO | CANTIDAD(UNIDADES POR CAJA) | PRECIO X UNIDAD | PRECIO X 2 | MES |
PITILLO | 600 | 40.000 | 80.000 | 2.400.000 |
VASO | 600 | 60.000 | 60.000 | 1.800.000 |
SERVILLETA | 500 | 40.000 | 80.000 | 2.400.000 |
TOTALES | 140.0000 | 280.000 | 6.600.000 |
FRUTAS | PRECIO KILO | PRECIO KILO X 30 |
LULO CHOCOANO | 8.000 | 240.000 |
PIÑA CHOCOANA | 5.000 | 150.000 |
CHONTADURO | 10.000 | 300.000 |
BADEA | 6.000 | 180.000 |
BOROJO | 5.000 | 150.000 |
TOTALES | 1.020.000 |
INSUMO | VALOR X UNIDAD | MES |
AGUA | 8.000 | $ 240.000 |
AZUCAR 250 GRAMOS | 2.000 | $ 60.000 |
LECHE CONDENSADA | 7.000 | $ 210.000 |
GOMITAS DULCES | 6.000 | $ 180.000 |
TOTALES | $ 690.000 |
INVERSIONES FIJAS
PROPIEDAD, PLANTA Y EQUIPO | VALOR |
MAQUINARIA Y EQUIPO | $ 30.000.000 |
EQUIPO DE OFICINA | $ 15.000.000 |
MUEBLES Y ENSERES | $ 15.000.000 |
TOTAL | $ 60.000.000 |
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