Caso Pia

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8 de noviembre del 2021, Monterrey, N.L

Capítulo 1

En este capitulo vimos el tema de la cadena de suministros el cual era el proceso que se genera desde que el cliente realiza un pedido hasta que el producto o servicio ha sido entregado y cobrado. Por tanto, la supply chain comprende la planificación, ejecución y control de todas las actividades relacionadas con el flujo de materiales y de información desde la compra de materias primas hasta la entrega final del producto al cliente, pasando por su transformación intermedia.

El Oscm es uno de los procesos fundamentales de gestión involucrados en la optimización de toda la cadena de distribución de un negocio. Por ello, es importante tenerlo muy en cuenta a la hora de sacar el máximo partido a la organización de una empresa, y cada vez son más las empresas que buscan un perfil especialista en SCM.

El supply Chain sanagement consigue rentabilizar al máximo la relación entre beneficios y costes asociados al almacenaje y distribución de los productos. Una mala gestión en la que existan más productos de los demandados por el mercado puede conllevar al deterioro de aquellos y a pérdidas en forma de costes de almacenamiento.​

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Oxxo es una empresa muy exitosa gracias a la cadena de suministro que tiene, todos los productos que son vendidos en estas tiendas son suministrados diariamente para que no haya escasez y los clientes queden satisfechos sin la necesidad de tener que buscarlos en otra sucursal Oxxo.

Capítulo 3

La Capacidad se refiere a los recursos o actitudes que tiene un individuo, entidad o institución, para desempeñar una determinada tarea o cometido

Mejor nivel de operaciones este es el nivel de capacidad para el cual se diseñó el proceso y, por lo tanto, es el volumen de producción al que se minimiza el costo unitario promedio.

Economía de escala conjunto de efectos económicos favorables debidos a la actuación de una empresa o industria que repercuten sobre la misma empresa o industria que los ha provocado y que se deben a cambios en su tamaño.

Las Economías de alcance se refieren a la reducción del coste promedio de una empresa en la producción de dos o más productos o servicios de forma conjunta.

Las economías de alcance son muy importantes y útiles a la hora de planificar y dirigir estratégicamente la producción de una empresa. Además, su uso tiene otras ventajas como la posibilidad de que una firma logre la diversificación.

En el caso Toyota los ingenieros no estaban bien capacitados ya que se supo que los ingenieros no se tomaron el tiempo para revisar en detalle que todas las piezas fueran de calidad y que el auto funcionara. lo mejor posible, y no se lo comunicaron al personal de los niveles superiores. Debido a esto la empresa Toyota paso por una crisis, para evitar que esta clase de problema se volviera a repetir tuvieron que hacer modelos más precisos y funcionales aparte de contratar ingenieros mejor capacitados.

Capítulo 4

La integración es el proceso y resultado de mantener unidas las partes de un todo. Puede ser aplicable en diversos ámbitos, como el social, político y económico. Es decir, la integración es juntar diversos elementos que forman parte de un conjunto en común. Podemos referirnos a grupos de individuos o a países, por ejemplo.

La gestión de relaciones con proveedores (supplier relationship management o SRM) es el enfoque sistemático para evaluar a los proveedores que suministran bienes, materiales y servicios a una organización, determinando la contribución de cada proveedor al éxito y desarrollando estrategias para mejorar su desempeño.

Oxxo tiene una gran red de proveedores, esta interesado en realizar alianzas comerciales con proveedores de productos de calidad que los ayuden a satisfacer las necesidades de sus clientes.

Oxxo siempre esta en busca de realizar alianzas comerciales con otras compañías sin importar si son de renombre o no, si Oxxo considera que tu producto es de calidad, sigue todos los protocolos y atraería la atención de la clientela estaría dispuesto a conformar una alianza.

Capítulo 5

Organización de la función de compras los departamentos de compras en organizaciones más grandes generalmente se estructuran para respaldar las actividades de compras especializadas, que se agrupan en cuatro áreas principales:

Abastecimiento y Negociación: Este grupo identifica proveedores potenciales, negocia con proveedores seleccionados y realiza la compra de bienes y servicios.

Investigación de Compras: Implica desarrollar pronósticos de materiales a largo plazo, llevar a cabo programas de análisis de valor, evaluar las capacidades de los proveedores y analizar la estructura de costos de los proveedores.

Soporte y Seguimiento de Pedidos: Este grupo incluye las actividades que apoyan las operaciones del día a día, encargamiento de expedidores y personal de seguimiento preparación y transferencia de material.

Administración y Soporte: Este grupo es responsable de desarrollar las políticas y procedimientos que sigue el personal de compras, administrar y mantener el sistema de información de compras y la base de datos, determinando los niveles de personal requeridos.

Actividades del departamento de compras

Compra: La compra puede ser un requisito único o la liberación de formateriales contra una orden de compra establecida. El proceso de compra requiere evaluación, negociación y selección del proveedor.

Expeditar: Expeditar es el proceso de contactar a los proveedores personal o electrónicamente para determinar el estado de los envíos vencidos o casi vencidos.

Control de inventario: supervisa la gestión diaria del inventario comprado y en proceso en cada ubicación de uso, basándose en ecuaciones o algoritmos sofisticados para facilitar el equilibrio de los requisitos de demanda de productos o servicios con los insumos de compra necesarios para cada ubicación.

Transporte: Es una actividad altamente especializada con sus propios requisitos.

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