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Caso práctico: Los emprendedores y la dirección de operaciones


Enviado por   •  24 de Octubre de 2021  •  Tareas  •  1.225 Palabras (5 Páginas)  •  700 Visitas

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Caso práctico: Los emprendedores y la dirección de operaciones.

TABLA 1. Consumo de tiempos de cada recurso según tipología de cliente de la Peluquería de Camila.

ITEMS

ACTIVIDADES

PROCESADORES O RECURSOS

# de peluqueros /consumo de tiempo en cada actividad cronometradas en 60 (minutos)

Tiempo medio

Factor de rendimiento

Tiempo normal

1

2

3

4

5

6

Tipo de clientes

Mujeres de 18 a 60 años

Lavado de cabello

20

15,1

15      

18,5

10

10,5

50,08

1,1

             16,34

Cepillado

40,5

30

55

70

45

60

27,75

0,9

             45,08

Corte

25,5

20

20,5

30

40

30,5

66,00

1,3

             36,08

Tinturado

60

60,5

70

70,5

80

55

13,42

0,9

             59,40

Hombres de 19 a 60 años

Lavado de cabello

10

15

10,5

11

14

20

38,00

1,1

             14,76

Corte

30

35

33

25

45

60

35,00

1,1

             41,80

Tinturado

45,5

40

35,5

28

25

36

44,92

1,2

             42,00

Niños de 6 a 18 años

Corte de cabello

45

46

38

39

46,5

55

32,58

1,1

             49,41

Niñas de 6 a 17 años.

Corte de cabello

30

25

35

29

36,5

40

69,17

1,3

             42,36

Peinados

70

80

55

65

75

70

50,08

1,2

             83,00

Tiempo de ciclo

366,6

367,5

386

417

437

391,77

11,2

430,21

366,6

I.La peluquería de Camila.

II. Colorful Desing.

  1. Si el precio del metro tela asciende a 15€, ¿Cuál será su punto de equilibrio en unidades físicas?

Tabla 1.Informe anual Colorful Desing

Cifra de negocio: 300.000

Compra de mercaderías: 90.000

Dotación amortización inmovilizado: 5.000

Suministros: 22.500

Gastos financieros: 1.500

Transportes: 45.000

Publicidad: 10.000

Gastos de personal: 22.500

Solución:

Costos Fijos (amortización, gastos financieros y publicidad)

    CF= (5.000 + 1.500 + 10.000) =16.500    

                                 

Costos Variables = (mercaderías, suministros, transportes y personal)

            CV= (90.000 + 22.500 + 45.000 + 22.500) = 180.000

Costes Variables Totales = CF + CV

                    CVT = 16.500 + 180.000 = 196.500

Precio unitario = 15 €

Cifra de negocio = 300 .000

Coste Variable unitario = Costes Variables Totales / Cifra de negocio[pic 1]

     CVu= 196.500 / 300.000 = 0,655  →

Contribución Unitaria = Precio Unitario -Coste Variable Unitario[pic 2]

           CU = 15 – 0,655 = 14,345 € →

Punto de Equilibrio = Costos fijos /Contribución Unitaria (Margen de contribución)

...

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