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Datosgenerales del Proyecto Productivo.

Martha170193Documentos de Investigación25 de Abril de 2016

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  1. Datosgenerales delProyecto Productivo.

Nombredel Programa

FAPPA

Nombredel ProyectoProductivo

Congeladora de pescado “Raggio”

Estado

Sonora

NúcleoAgrario

Ejido Cumuripa

Municipio

Cajeme

Giro delProyecto Productivo

comercial

Producto Final

Filete de pescado congelado

Nombredel Grupo

Raggio y asociados

Númerode integrantes

6

Monto solicitado

$ 180,000.00

Nombredel AsesorTécnico

Adan Flores Corral

CUHA

Documentoconelqueacreditarán laposesión,propiedadoderecho deusodelinmuebledondese desarrollaráelproyecto productivo.

Actadeasambleaejidalo comunalqueautorizaelusufructo temporalalGruposobre tierras de uso común

  1. Diagnóstico participativo, Objetivos y metas

Una vez analizado el entorno interno y externo en el que se encuentra el grupo creemos que es conveniente implementar un proyecto de inversión con la finalidad de aprovechar todos los recursos disponibles con los que cuenta el grupo, es por ello que hemos decidido elaborar un proyecto para construir una “congeladora de pescado”.

Para la correcta operación del proyecto no se requiere grandes capacidades técnicas y/o administrativas, puesto que los socios tienen el conocimiento sobre el producto que se maneja.

Objetivos:

Crear una empresa con el grupo ya organizado para aprovechar los apoyos que se brindan a microempresarios.

Aprovechar los recursos con los que cuenta la comunidad.

Brindar a la población producto de calidad y a un buen precio, ayudando así a su economía.

  1. Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la implementación del Proyecto Productivo.

Fortalezas:

  • Es la única congeladora de pescado en el ejido

Oportunidades:

  • Queda cerca la congeladora, de la presa Álvaro Obregón, que es donde se pesca.

Debilidades:

  • Es un concepto nuevo en la región.

Amenazas:

  • Existen temporadas en las que no se pude pescar, porque es cuando los peses se están reproduciendo.
  • No se cuenta con electricidad en el ejido.

  1. Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.

Objetivo

Congeladora de pescado “Raggio” tiene como objetivo principal brindar a la comunidad el servicio de un cuarto frio para conservar el producto fresco y en un buen estado sin tener que vender a personas ajenas a la comunidad y a su vez poder exportar a otros estados un producto de calidad.

Metas

  • Abarcar en un 70 % el mercado local de compra-venta de pescado congelado.
  • Exportar en un 50% el pescado a otros Estados.
  • Brindar 100% pescado fresco a la comunidad.

  1. Análisisdel mercado

 

  1. Descripción y análisis de los productos y/o servicios.

Principalmente se alquilara un cuarto frio con los recursos FAPPA para posteriormente empezar con el objetivo del proyecto que es la compra-venta de pescado de agua dulce, una vez entrando en operaciones el proyecto los integrantes del grupo se encargaran de obtener el recurso con las ventas que se generen ya sea semanal, mensual según sea necesario.

Los productos que principalmente se comercializaran es mojarra en filete y entera, bagre y filete de carpa.

  1. Característicasdelmercadolocal:

La comercialización del producto será de manera indirecta con el consumidor ya sea al menudeo o mayoreo.

Establecimientos. Los principales clientes que podrán adquirir el producto son las pescaderías y tiendas de autoservicio ubicados en Cajeme principalmente. Estos tienen en promedio una población de 409310 habitantes según INEGI.  

  1. Análisisdelademandayoferta:¿Cuántos son los“clientes potenciales” del producto(s) y/o servicio(s), ¿De cuánto es el ingreso promedio mensual (poder adquisitivo) de estos clientes?,mencionar el porcentaje de participación del proyecto en el mercado, ¿Cuántos competidores ofertan el mismo producto,en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)?¿Con qué frecuencia se consume el producto o servicio?

Son 7 clientes potenciales, regularmente tiene con que solventar sus deudas, y dentro de la región

no existe otra congeladora o algo similar a este proyecto. La frecuencia con el que consume es diario

por lo que las familias lo consumen mucho por sus nutrientes, la empresa participa con 5% en el

mercado.

        

  1. Análisis y fijación de precios:

 Los precios que se consideran en este proyecto serán  ajustados a los de la      

Competencia y si es el caso se buscara la forma de bajar los precios, con el fin

Incrementar las ventas.

  1. Estrategias decomercialización:

Se ofrecerá el producto directamente en los establecimientos y se dará a conocer

Mediante publicidad en la radio, y la repartición de mil volantes.

  1. Describir la cadena productiva del proyecto (indicar siel proyectosproductivo en una cadena localo regional) y mencionar enqueeslabónseencuentra.

La cadena productiva de la pesca incluye los siguientes eslabones:

Extracción del producto (pescado), Fileteado y empacado, Distribución a comercios, Consumidor Final.

Este proyecto se encuentra en una cadena productiva Regional ya que el producto se extrae en comuripa y se empaqueta ahí mismo, pero se lleva a comercializar a las regiones cercanas como el pueblito, Hornos, esperanza, cocorit.

El eslabón en el que se encuentra este proyecto es en fileteado y empacado y en la distribución

        

ProporcionedoscotizacionesformalesdeloquesevaaadquirirconlosrecursosdelPrograma (FirmadasyEscaneadasincluyendolarazónsocialdelproveedor,dirección,teléfonos,papelmembretadoy RFC). Éstas se adjuntanen imagendirectamente alsistema.

IV

Ingeniería delProyecto

(4 cuartillasmáximo)

  1. Localización.

  1. Macrolocalización

El ejido Cumuripa se ubica en el estado de sonora y pertenece al municipio de Cajeme, la comunidad es Cumuripa.

Es una comunidad rural muy pequeña y no se cuenta con un medio de transporte público, la ruta que se debe seguir para visitar el lugar es la carretera esperanza – Hornos, se debe seguir la carretera hasta llegar a la presa después de ahí son 60 km de terracería para llegar a la comunidad.

  1. Microlocalización

El lugar donde se desea llevar a cabo dicho proyecto es a orillas de la comunidad esto con el fin de no tener complicación alguna con los habitantes ya que el producto que se manejara desprende olores desagradables. La congeladora estará ubicada a un lado del almacén público.

  1. Descripcióntécnicadelproyecto.

IV.2.1Condicionesclimáticasyservicios:¿Cuáles son las temperaturas máximas y mínimas y en qué meses se presentan? ¿Cuál es la época de lluvia y cuál es la precipitación promedio?¿Cuál es la humedad relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecerá el proyecto? Y ¿Cuáles son los servicios con los que se cuenta?

     El ejido donde será establecido el proyecto, tiene un clima muy similar al de Cajeme, las lluvias

son en las temporadas de verano y el clima es un tanto caluroso. Cuenta con suelo arenoso.

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