Desayunos saludables personalizados Planteamiento de la idea de negocio

Desayunos saludables personalizados

Planteamiento de la idea de negocio

Se busca implementar un servicio de desayunos saludables personalizados a domicilio, exclusivos a un sector de mercado especifico como lo son personas de oficinas, que busquen mejorar su alimentación por las mañanas y que no tengan tiempo para llevar su desayuno a la oficina.

Perfil del cliente:

Oficinistas que no tienen tiempo de llevar su desayuno, compran comida en el puesto de la esquina, gastan mucho en desayunos y antojos comprados en la calle, mala alimentación, personas con sobre peso.

Beneficios de nuestro servicio:

Cero preocupaciones por el desayuno del día.

Desayunos saludables personalizados al gusto de cada cliente.

Reducción de sus gastos mensuales en desayunos y antojos.

Servicio personalizado, rápido y con calidad en nuestros productos.

Solicitar su desayuno de manera fácil y rápida, por medio de nuestra app.

El cliente podrá calificar nuestro servicio y productos en la app, compartir sus desayunos, y recomendarlos a amigos a través de nuestras redes sociales y nuestra comunidad de socios.

Investigación del mercado meta:

Se tomará una muestra a 200 oficinistas de diferentes empresas.

Encuestas no más de 10 preguntas de opción múltiple para fácil contestación.

Nombre:                

Edad:                        

WhatsApp/cel:

Cuéntenos sobre tus desayunos…

¿Qué tipo de desayunos prefieres?

• vegetariano o vegano (Frutas, jugos, ensaladas, sin carnes o derivados)
• Balanceado (Frutas, jugos, carnes magras, ensaladas, etc.)
• Pesados (Carnitas, gaseosas, fritanga, etc.)

¿Qué medio usas para desayunar en tu trabajo?

• Compro comida en puestos cercanos

• Preparo mi desayuno en casa
• Desayuno antes de entrar a trabajar
• Me traen mi desayuno a domicilio

¿Con que frecuencia compras desayunos?

• 1 vez por semana
• 2 a 4 veces por semana
• Todos los días
• nunca

¿Cuánto gastas en promedio por un desayuno, incluyendo tu bebida?

• $50 - $70
• $70 - $90
• $90 - $120

¿En qué horario del día desayunas?

• 6:00 am – 8:00 am
• 8:00 am – 10:00 am
• 10:00 am – 12:00 am

¿Si te ofreciéramos un servicio en el que desayunes saludable, ahorres dinero y aparte no tengas que salir de tu oficina, lo contratarías?

• Si
• No
• Talvez

Plan de acción

Objetivos

1mes – 3clientes

2 mes- 3 clientes

3 mes – 4 clientes

Estrategias

Visitar empresas

Dando el primer desayuno gratis de cortesía

Manejar una marca propia en los empaques.

Mantener siempre el contacto de post venta con el cliente.

Chat en todo momento que el cliente lo requiera.

Presentación limpia, con uniforme y entrega calificada

Plan de trabajo

Dia 1.

Iniciar con el estudio de mercado, evaluar resultados y elaborar hipótesis.

Dia 2.

Realizar el menú, con la lista de ingredientes, forma de empaque, elaborar tarjetas de presentación.

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