Estudio de Caso: Situación Agrícola de los sistemas de producción
Enviado por 123MBG • 23 de Mayo de 2020 • Tareas • 1.006 Palabras (5 Páginas) • 75 Visitas
Actividad De Reflexión
Presentado al instructor
NORBEY SERRANO
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
Centro Agropecuario Buga
Cultivos Agrícolas
Estudio de Caso: Situación Agrícola de los sistemas de producción Ariel Delgado es el administrador de una finca productora de hortalizas en el valle del cauca, entre los cultivos a implementar hay dos nuevas variedades de tomate y una de pepino las cuales fueron donadas por una institución para ser probadas, las condiciones de esta donación consistía en que la institución proporcionaba todos los recursos económicos para el cultivo y don Ariel debía tomar algunos datos del cultivo y reportar producción así mismo permitir visitas técnicas al cultivo para realizar seguimientos; para el establecimiento del mismo él se asesora cuidadosamente y realiza una programación detallada de preparación de suelo, mano de obra, insumos (fertilizantes, insecticidas y fungicidas) y equipos a utilizar. En el momento de llegada de la semilla de tomate y pepino empieza todas las labores según el cronograma realizado ya que don Ariel ya contaba con los recursos. El cultivo empezó su desarrollo con normalidad y don Ariel viendo que los cultivos no presentaban ningún síntoma anormal tomo la decisión de no ejecutar las aplicaciones en el tiempo establecido, estas aplicaciones fueron recomendaciones técnicas como medio preventivo y algunas fertilizaciones foliares. Al cabo de un mes se empiezan a presentar manchas y quemaduras en las hojas de las plantas, Don Ariel asume que no es mayor afectación y no revisa las recomendaciones técnicas para ejecutar un plan de control. A la semana se evidencia un deterioro de la calidad del cultivo marcado, las plantas están un poco marchitas, otras tienen sus hojas amarillas y ya hay plantas muertas, ante esta situación llama a la institución que le dio las semillas y está apoyando, ellos realizan una visita y evalúan la situación. La conclusión de la visita técnica fue que el cultivo se encontraba infectado por chinches los cuales estaban causando las perdidas y fuera de eso la planta no tenía los nutrientes suficientes. Al preguntarle a don Ariel el manejo que le estaba dando se notó de inmediato que no se habían realizado unas aplicaciones foliares en las que se incluían preventivos a nivel de insectos y hongos con fertilizantes foliares. Por el tiempo y el grado de afectación que tenía ya el cultivo ya no era productivo y no se podían llevar registros reales de producción al final del proceso, por tal motivo la institución le quito los recursos a don Ariel y como consecuencia de ellos don Ariel se quedó sin producción de tomate y pepino para esa temporada. A pesar de haber realizado un proceso de planeación detallada, tener los recursos y el personal, la falta de ejecución de actividades trajo las consecuencias anteriormente señaladas a don Ariel. |
SABERES PREVIOS SOBRE ESTUDIO DE CASO
RESPUESTA los elementos mas importantes que se necesitan son nitrógeno ( N fosforo (P) y potasio (k)
RESPUESTA Con un análisis de suelo análisis foliar extracción exportación, macro y micro nutrientes ,PH material orgánica niveles requerimientos nutricionales interacción calibración de pruebas dosis de fertilizante
RESPUESTA Se hacen pruebas por medio de sondas para medir humedades o calicatas si no hay suficiente humedad se aplica riego
RESPUESTA Los pesticidas aumentan la producción de alimentos al proteger contra plagas y enfermedades mejoran el aspecto de los vegetales, contribuyen a alargar su vid comercial y protegen al consumidor de algunos peligros (como la contaminación por hongos)
RESPUESTA Las recomendaciones para don Ariel cuando se siembra un cultivo así sea de pepino o tomate se le debe dar un monitoreo continuo en cuanto a riegos fertilización. plagas presencia de hongos y otras enfermedades que afectan a un cultivo
RESPUESTA PLANIFICACIÓN: Establecer las actividades que se van a realizar, darles necesidades prioritarias o subjetivas, analizar sus interrelaciones lógicas y ordenarlas secuencialmente en el tiempo. PROGRAMACIÓN: Se establecen fechas para cada actividad, se fija un calendario concreto para lo que era una ordenación secuencial lógica, coherente con los que recursos que se van a utilizar.
RESPUESTA El conocimiento científico es, simplemente, una mezcla de conceptos, historia y filosofía que le permite a uno entender los temas críticos científicos de nuestro tiempo.
RESPUESTA Si, porque se le hace los mismos seguimientos respeto al riego, control de plagas, aplicación de fertilizantes, foliares etc.
RESPUESTA Las técnicas son útiles para la propagación de material vegetal manipulado genéticamente. En el caso de algunos genotipos de plantas, las técnicas de micro propagación podrían ser el único método disponible para la propagación vegetativa. Sin embargo, aunque es ampliamente utilizado en horticultura, el uso comercial de técnicas de micro propagación para la propagación de plantas leñosas, por ejemplo arboles, no está difundido.
RESPUESTA La propagación vegetativa de plantas es una producción a partir de partes vegetativas. Se utilizan tejidos vegetales que conserven la potencialidad de multiplicación y diferenciación celular para generar nuevos tallos y raíces a partir de cúmulos celulares presentes en diversos órganos. Este tipo de propagación tiene esencialmente tres variantes, que son:
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