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Fundamentos de Marketing (MKFM01 – Sección 204-C)


Enviado por   •  24 de Mayo de 2019  •  Tareas  •  2.269 Palabras (10 Páginas)  •  118 Visitas

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Fundamentos de Marketing

(MKFM01 – Sección 204-C)

Semestre Otoño – 2019

Sede Curicó

SEGUNDO INFORME DE DECISIONES:

Etapa 2 - Producto

Docente: Alejandro Diaz.

Alumnos: Vaitiare Mira

                  Elisa Osses        

                  Claribel Quezada

                   Fernanda Guzmán.

Fecha de entrega:  16/05/2019.


Introducción:

En el presente informe trabajaremos en la idea de un prototipo en la elaboración de un nuevo chocolate, nuestro producto a realizar llevara por nombre “ESCACAO”, será un chocolate 75% de cacao con agregado de un fruto antioxidante el cual será maqui Berry (aristotelia chilensis), endulzado suavemente con Stevia, lo cual lo hace un producto saludable con beneficios para la salud de los consumidores si es consumido en cantidades moderadas.

La estrategia de nuestro producto es poder ofrecer un chocolate diferente y novedoso a los consumidores de este alimento. Este producto estará dirigido a consumidores hombres y mujeres mayores de 30 años con un nivel socioeconómico medio alto, dado que será un chocolate de alta calidad con en precio un poco elevado al común de los chocolates ya encontrados en el mercado.

Esperamos posicionarnos en el mercado con un nivel positivo de aceptación.

FICHA 1 Ideas de nuevos productos y definición del concepto

  1. FASE GENERACIÓN DE IDEAS

Idea 1

Producto premium, con atributos para satisfacer las necesidades de los posibles consumidores.

Chocolate con 75% cacao endulzado con Stevia.

Idea 2

Producto premium, con atributos para satisfacer las necesidades de los posibles consumidores.

Chocolate con 75% cacao endulzado con Miel.

Idea 3

Producto premium, con atributos para satisfacer las necesidades de los posibles consumidores.

Chocolate con 75% cacao endulzado con Stevia y además se le agregara Maqui Berry.

  1. FASE DEPURACIÓN O FILTRADO DE IDEAS

Matriz de decisiones

       Ideas

Criterios

Peso

Importancia del criterio expresado en %

Idea 1

1 a 7

Idea 2

1 a 7

Idea 3

1 a 7

Ejemplo

Tiempo de elaboración

20% o bien

0.2

5

5x0.2=1

4

4xo.2=0.8

6

6x0.2=1.2

1- Originalidad en sabor

100%

5

6

7

2- Beneficioso para la salud

90%

6,3

7

6,3

3- Buen Precio

100%

7

7

7

4- Alta calidad

100%

7

7

7

100% o 1

Nota final para tomar su decisión

6.8

Criterio

Explicación del criterio y justificación de su elección

1-Originalidad en sabor

Lo elegimos por que no existe en el mercado una gran variedad de chocolates con sabor a maqui.

2-Beneficioso para la salud

Es beneficioso ya que el maqui posee un valor mayor por ser un fruto antioxidante, y también este chocolate no será con azúcar añadida, si no que utilizaremos Stevia.

3-Buen Precio

El precio será acorde con la calidad del producto, totalmente alcanzable por el bolsillo de los consumidores.

4-Alta calidad

Alta calidad debido a los beneficios y cualidades antes mencionados.

  1. FASE DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO DE PRODUCTO

1.3.1- Desarrolle conceptualmente su producto (idea de su nuevo chocolate).

Lo atributos que contiene nuestro chocolate son las propiedades estimulantes, ya que mejora el estado de animo del consumidor, gracias a la gran variedad de alimentos saludables como la miel, el maqui y chocolate con Stevia, que son nuestros agregados esenciales en nuestro chocolate. Además, hay que añadir que siendo nuestro chocolate 100% cacao, comerlo regularmente fortalece el corazón. Por ende, siendo un chocolate amargo disminuye el colesterol “malo”, la presión y previene el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

Estos potenciales que tienen nuestros chocolates satisfacen mayormente la necesidad de los consumidores amantes de los chocolates de comer un producto de alta calidad con un inigualable sabor, a la vez saludable si se consume en cantidades moderadas.

  1. Indique cómo colocara a prueba el concepto de su producto (a través de que técnica de investigación, cómo, cuándo y dónde realizara la prueba)

La situación por plantear será ¿Usted consumiría un chocolate con maqui? ¡¿Le gustaría probarlo? ¿Conoce los atributos del maqui? ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por él?

Esta encuesta se realizará a un número determinado de personas.

...

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