Helado Ricco

NOMBRE DE LA EMPRESA: HELADOS RICO

HISTORIA.

Neverías Móviles (HELADOS RICO) es una empresa familiar fundada en 1964. Inicialmente el producto se vendía en carritos ambulantes, de donde provino el nombre de la empresa.

Con el tiempo se decidió establecer puntos fijos de venta. A partir de ahí la compañía tuvo un crecimiento sostenido en Sonora y Sinaloa, fabricando nuevos sabores y presentaciones de nieve e introduciendo paletas a su línea de producción. Sus ventas casi en su totalidad, se basaban en la venta de nieve y paletas en expendios exclusivos.

En los años noventa, la empresa incursionó también en la venta de base (mixtura) para hacer helados a otras neverías. Se fabrica también el concentrado para hacer “hielitos”, que es sumamente popular y ha tenido un gran éxito desde su lanzamiento. La línea de paletas se amplió a decenas de sabores nuevos, siendo de especial éxito las paletas de yogurt.

Actualmente la empresa cuenta con locales Ricco en el Estado de Sonora y Sinaloa, y se tienen planes de expansión a corto plazo.

1.2 MISION , VISION, OBJETIVOS GENERALES,

Objetivos

General.

Producir y comercializar productos por franquicias HELADOS RICO

Específicos.

Producir helados, de alta calidad, exquisito sabor y menor costo con el propósito de establecernos en el mercado.

Innovar con sabores acordes a las preferencias dentro del cliente.

Misión

HELADOS RICO DEBE Superar las expectativas de puntos de venta, clientes con productos de alto valor nutritivo basándonos en los parámetros de la calidad total, lo que nos permite brindar el mejor servicio en puntos de venta, clientes requieren a precios justos y competitivos.

Visión

HELADOS RICO QUIERE Posicionarse como la empresa productora, comercializadora y distribuidora de helados de mayor reconocimiento en el mercado nacional y centroamericano, brindando un alto nivel de calidad en el

2. PLANEACION.

2.1 OBJETIVOS POR TAREAS.

• Aumentar las ventas de forma anual en un 3%.

• Modificar los productos a vender 2 por temporada

• Generar 2 fuentes de empleos nuevas cada año

• Aumentar el stock de almacén de materias primas semestralmente en 4%

• Abrir una sucursal nueva en la ciudad de los Mochis en 2 años.

2.2 POLITICAS DE HELADOS RICO.

1. Mantener nuestra imagen

2. El cliente siempre tiene la razón

3. Atender al cliente es responsabilidad de todos los integrantes de la empresa, para lo cual deberán conocer los procedimientos a fin de orientarlos. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético.

4. Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter polifuncional; ningún trabajador podrá negarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente capacitado.

5. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la comunidad.

6. La calidad de nuestro trabajo debe ser nuesto punto mas importante y esta enfocada en la satisfacción del cliente.

7. Reconocimiento al personal por ideas de mejora y/o ahorro de la empresa

8. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético.

9. Impulsar el desarrollo de la capacidad y personalidad de los recursos humanos mediante acciones sistemáticas de formación

10 siempre trabajar con materias primas de calidad y normas higienicas.

2,3 PROCEDIMIENTOS

• COMPRA DE MATERIAS PRIMAS: se va al negocio del proveedor y se surte lo necesario para el ejercicio

• APERTURA DE LOCAL .La hora de

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