Informe 2 Concha y Toro
MayshaMurgaInforme23 de Noviembre de 2021
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Informe 2 Concha y Toro
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Integrantes: Genesis Ramírez -
Melanie González - Melissa Ibaceta - Franchesca Verdugo
Asignatura: Administracion Estrategica 001D
Docente: Karem Mascareña
Análisis de las 5 Fuerzas de Porter
- Rivalidad entre empresas competidoras:
- El atractivo de la industria vitivinícola en Chile: en esta industria los competidores directos que posee la empresa y por los cuales podría perder participación en el mercado son: Gato y 120. En aquellas 3 empresas se encuentra concentrado el 71% del mercado nacional
- Barreras de salida altas: esto se debe a la especialización de los activos, las grandes inversiones de capital y la especialización que se necesita para competir en su mercado. Aquello representa un aumento considerable en la rivalidad y se debe considerar el enorme potencial de la industria vitivinícola tanto en Chile como en el mundo.
- Entrada potencial de nuevos competidores:
Para las industrias que se encuentran insertas en el sector vitivinícola es importante conocer el ingreso potencial de nuevos competidores por eso hay que tener en cuenta las barreras de entrada que tiene el mercado.
- La inversión en capital: Se requiere de un gran capital inicial para entrar a la industria ya que se requiere de una cierta cantidad de maquinaria necesaria para la fabricación de los productos, de esta misma manera se necesita la adquisición de los terrenos con un tipo de suelo especial para que los productos sean de calidad y también se necesita personal especializado en el área para que el negocio sea próspero.
- Diferenciación en productos: Ya que hay marcas que están fuertemente posicionadas en el mercado y estas cuentan con una fidelización de sus clientes,en este punto la empresa cuenta con una publicidad y marketing relacionado a su producto que muestra lo cual lo diferencia del resto del mercado y la calidad del sector esto se puede notar en las diferencias de las botellas, las distintas formas de etiquetado y la variedad de cepas que existen.
- Poder de negociación de los proveedores:
En este punto se analiza el poder y la capacidad de negociación que tienen los proveedores con respecto al sector vitivinícola y cual es el impacto que mantiene en el mismo.
- Alto poder de los proveedores: actualmente existe un alto poder de los proveedores de botellas y cajas que se utilizan para vender los vinos al mercado. Algunas de las empresas que provee de estos servicios son: Tetra pack de Chile Comercial Limitada, Cristal Chile y Saint Gobain. Aquello representa un alto costo en cuanto a ese insumo y una alta responsabilidad por sobre la producción.
- Integración hacia adelante: lograr una integración de los proveedores de Tetra pack y de cristalerias es casi imposible por los diferentes negocios y la poca especialización de los mismos, también la alta necesidad de capital para entrar en el negocio de los vinos. Por ello existe el riesgo de negociación con los proveedores.
- Poder de negociación de los consumidores:
- La participación de mercado: ya que la organización posee una que se obtiene principalmente a través de la venta al sector mayorista, para que estos finalmente hagan llegar el producto a los consumidores finales.
- Principales exportaciones: los demandantes más importantes de la Viña Concha y Toro son Inglaterra, Canadá, Alemania, Francia y Estados Unidos con un 61% de las principales exportaciones.
- Desarrollo potencial de productos sustitutos:
- Existe también productos que hagan a la empresa perder algunos consumidores esto se debe a que un fuerte sector que los consumidores suelen preferir la cerveza por sobre el vino, la cual si bien cuenta con muchas marcas y se está desarrollando constantemente ha logrado establecer nuevos productos los cuales son cervezas 0% alcohol, lo cual a las nuevas generaciones les ha ido interesando y ha atraído mucho más consumidores en el poco tiempo.
- Consecución de su margen de ventas: este hecho afecta directamente en la empresa ya que al existir productos sustitutos, o sea que sean capaces de satisfacer la misma necesidad o de manera similar a esta, se corre el riesgo de que los consumidores prefieran a estos por sobre el vino, esto sucede además del mercado de la cerveza que es uno de los principales productos sustitutos, es el mercado del ron,vodka y bebidas alcohólicas que cumplen el mismo propósito.
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Cadena de Valor Concha y Toro
La Cadena de Valor permite identificar actividades y procesos que generen valor a la empresa. Concha y Toro mediante el desarrollo de 9 actividades, 5 de ellas que corresponden a las actividades primarias , junto a 4 actividades de apoyo, le permiten llevar a sus clientes productos con los mayores estándares de calidad.
Actividades Primarias
Tienen relación con el cliente externo; son las actividades que están orientadas a la creación del producto o entrega del bien o servicio.
Logística de Entrada: Gracias a las más de 10.248 hectáreas de uva plantadas, Concha y Toro puede autoabastecerse de la materia prima fundamental para la elaboración de sus productos de alta calidad
Operaciones: La empresa cuenta con infraestructura y tecnología de punta, destinada a la recolección y producción de la uva. Gracias a la integración vertical que por años Concha y Toro ha ido mejorando y ampliando, ha permitido que el proceso de recolección y producción sea mucho más versátil. La viña además posee áreas especializadas para la
guarda del vino, como también, 3 plantas propias dedicadas exclusivamente al embotellamiento de sus productos. Estos productos terminados, finalmente son distribuidos por la red de distribución propia que posee la empresa, ya sea en el mercado nacional como internacional.
Logística de Salida: Los productos Concha y Toro son vendidos en más de 130 países, lo que le ha permitido posicionarse como una de las empresas líderes del mercado del vino. La ampliación y diversificación de sus mercados en todo el mundo, mediante la apertura de oficinas y puntos de venta en esos países, ha permitido a la empresa masificar sus productos. En lo que respecta al mercado en Chile, Concha y Toro posee sus propias oficinas y puntos de venta, que vienen a potenciar y mejorar los canales de distribución más clásicos, tales como; botillerías, supermercados, restaurantes, entre otros.
Marketing y Ventas: La empresa mediante un fuerte marketing enfocado al posicionamiento de la marca en los mercados internacionales como un vino premium, le ha permitido sobresalir en comparación a otros vinos de la competencia. En esta misma línea, alianzas estratégicas, tal como la que firmaron con el equipo inglés Manchester United y su vino Casillero del Diablo, han permitido alcanzar un posicionamiento de marca de gran renombre. En lo que respecta al marketing en el mercado más nacional o sudamericano, el potenciamiento de vinos filiales como Trivento, Cono Sur han permitido abarcar otros segmentos y mercados, incrementando el nivel de ventas de manera considerable.
Servicio: El servicio más importante para la empresa, es entregar productos con los mayores estándares de calidad. Para eso Concha y Toro ha desarrollado diversas actividades y servicios extras, que permiten llevar la experiencia de beber un vino, más allá. Tours por sus viñedos, catas y eventos, catálogos y revistas para los amantes del vino, son algunas de las actividades que Concha y Toro les entrega a sus clientes. Además, la empresa posee uno de los portales y soporte a sus clientes más innovadores del mercado.
Actividades de Soporte
Estas actividades, están orientadas principalmente a crear valor en el cliente interno, es decir, generan valor adicional al producto, pero a partir del capital humano existente dentro de la empresa.
Infraestructura de la Empresa: Concha y Toro en Chile tiene presencia en más de 10 valles, en las cuales se encuentran alrededor de 56 viñedos con más de 10.248 hectáreas de uva plantada. Gracias a las 13 bodegas dedicadas a la guarda de vino y a sus 3 plantas de embotelladoras, le permiten posicionarse en Chile como la empresa líder del mercado del vino. En lo que respecta a su infraestructura fuera de Chile, en Argentina la empresa posee alrededor de 14 viñedos, con más de 416 hectáreas dedicadas al cultivo, mientras que, en Estados Unidos, son 10 viñedos con más de 1.452 hectáreas.
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