Concha Y Toro

Cuarto Informe de Empresa

Viña Concha y Toro S.A

Integrantes:

• Javiera Castro

• Carolina Cisterna

• Nicolás Galaz

• Camila Galleguillos

• Génesis Orellana

• Rosa Reyes

Profesor : Carlos Vega

Fecha de Entrega : Miércoles 17 de abril

Sección : 39

Índice

Tema Páginas

Portada ………………………………….…………………………………………. 1

Índice ………………………………………………………………………………. 2

Introducción………………………………………………………………………… 3

Estrategias Genéricas………………….……………………………………....... 4 - 6

Estrategias de Crecimiento…………….……………………………………….. 6 - 7

Marketing Mix………….…………….…………………………………………... 8 - 10

Marketing Mix de Cocha y Toro ……………………………………………….. 11

Fuerzas Competitivas……………………………………………………………. 12- 20

Conclusión…………………………………………………………………………… 21

Bibliografía…………………………………………………………………………… 22

Introducción

Principalmente en este trabajo abordaremos temas relacionados con la planificación estratégica que se desarrollan en las empresas.

Enfocándonos en la estrategia genérica propuesta por Michael Porter y la estrategia de crecimiento propuesta por Ansoff, ambas dos diseñadas para brindar una ayuda a las empresas para que estas puedan lograr un buen posicionamiento y crecimiento en el mercado que se desarrollan.

De la misma forma describiremos el marketing mix que es una herramienta que utiliza la empresa para implantar las estrategias de marketing y alcanzar los objetivos establecidos, la cual está conformada por cuatro grandes elementos que son el Producto, Precio, Plaza o distribución y Promoción.

Finalmente nos evocaremos al entorno de desarrollo que tiene la Viña Concha y Toro con una los diferentes elementos que lo conforman, como lo son los competidores potenciales, competidores substitutos, clientes y proveedores.

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1. Nombrar, explicar y definir las estrategias genéricas que ocupa su empresa.

En el libro CompetitiveStrategey de Michael Porter, (1982) identificó tres estrategias genéricas que podían usarse individualmente o en conjunto, para crear en el largo plazo esa posición defendible que sobrepasara el desempeño de los competidores en una industria. Esas tres estrategias genéricas fueron:

1) El liderazgo general en costos.

2) La diferenciación.

3) El enfoque.

Las estrategias genéricas son tácticas para superar el desempeño de los competidores en un sector industrial; en algunas estructuras industriales significará que todas las empresas pueden obtener elevados rendimientos, en tanto que en otras, el éxito al implantar una de las estrategias genéricas puede ser lo estrictamente necesario para obtener rendimientos aceptables en un sentido absoluto (Porter 1987).

1) Estrategia de liderazgo en costos

El liderazgo de costo es en donde la empresa se propone ser el productor de menor costo en su sector industrial. La empresa tiene un amplio panorama y sirve a muchos segmentos del sector industrial, y aún puede operar en sectores industriales relacionados. La amplitud de la empresa es con frecuencia importante para su ventaja de costo. Las fuentes de las ventajas en el costo son variadas y dependen de la estructura del sector industrial. Pueden incluir la persecución de las economías de escala de tecnología propia, acceso preferencial a materias primas.

Una estrategia exitosa de liderazgo en costos se disemina en toda la empresa, según lo demuestra la eficiencia elevada, los gastos generales bajos, las prestaciones limitadas, la intolerancia al desperdicio, la revisión minuciosa de las solicitudes al presupuesto, los amplios elementos de control, las recompensas vinculadas a la concentración de costos y la extensa participación de los empleados en los intentos por controlar los costos.

Algunos riesgos por seguir el liderazgo en costos es que los competidores podrían imitar la estrategia, disminuyendo las utilidades de la industria en general; que los adelantos tecnológicos en la industria podrían volver la estrategia ineficaz o que el interés de los compradores podría desviarse hacia otras características de diferenciación además del precio.

2) Estrategia de diferenciación

La estrategia de diferenciación es la de crearle al producto o servicio algo que sea percibido en toda la industria como único. Selecciona a uno o más atributos que muchos compradores en un sector industrial perciben como importantes, y se pone en exclusiva a satisfacer esas necesidades.

Es recompensada su exclusividad con un precio superior. La diferenciación puede basarse en el producto mismo, el sistema de entrega por el medio del cual se vende, el enfoque de mercadotecnia y un amplio rango de muchos otros factores.

La estrategia de diferenciación sólo se debe seguir tras un atento estudio de las necesidades y preferencias de los compradores, a efecto de determinar la viabilidad de incorporar una característica diferente o varias a un producto singular que incluya los atributos deseados.

Un riesgo que se corre por seguir una estrategia de diferenciación es que los clientes podrían no valorar lo suficiente al producto exclusivo como para justificar su precio elevado. Cuando esto sucede, una estrategia de liderazgo en costos supera con facilidad a una estrategia de diferenciación. Otro riesgo de utilizar una estrategia de diferenciación es que los competidores podrían desarrollar formas de copiar las características de diferenciación con rapidez; de este modo, las empresas deben encontrar fuentes duraderas de exclusividad que las empresas rivales no puedan imitar con rapidez o a menor costo.

3) Estrategia de enfoque

Esta estrategia es muy diferente de las otras porque descansa en la elección de un panorama de competencia estrecho dentro de un sector industrial. El enfocador selecciona un grupo o segmento del sector industrial y ajusta su estrategia a servirlos con la exclusión de otros. Al optimizar su estrategia para los segmentos objetivo, el enfocador busca lograr una ventaja competitiva general.

Las estrategias de enfoque son más eficaces cuando los consumidores tienen preferencia o necesidades distintivas, y cuando las empresas rivales no intentan especializarse en el mismo segmento de mercado.

Entre los riesgos de seguir una estrategia de enfoque están la posibilidad de que muchos competidores reconozcan la estrategia de enfoque exitosa y la imiten, o que las preferencias de los consumidores se desvíen hacia las características del producto que desea el mercado en general.

Cada estrategia genérica es un enfoque fundamentalmente diferente para crear y mantener una ventaja competitiva, combinando el tipo de ventaja competitiva que busca una empresa y el panorama de su objetivo estratégico.

Si una empresa puede lograr el liderazgo de costo y la diferenciación simultáneamente, las recompensas son grandes porque los beneficios son aditivos, la diferenciación lleva a precios superiores a la vez que el liderazgo en costo implica costos más bajos. Una empresa siempre debe perseguir agresivamente todas las oportunidades de reducción de costos que no sacrifiquen la diferenciación (Porter 1987).

Estrategia genérica que utiliza la empresa

Según lo entendido y analizado con el grupo de trabajo hemos llegado a la conclusión que la Viña Concha y Toro posee una estrategia genérica de enfoque, ya que, dentro de la gama de productos que ofrece, busca satisfacer las necesidades de diversos segmentos del mercado. Para todo potencial consumidor o comprador existe un producto diferente que cubra las necesidades que este requiera ya sea en el costo del producto como en el gusto o preferencia.

También esto se ve apoyado gracias a las filiales y oficinas de distribución ubicadas en mercados claves alrededor del mundo, todo esto hace que la compañía este bien posicionada entre sus competidores.

2. Nombrar, explicar y definir las estrategias de crecimiento que ocupa su empresa.

Cuando hablamos de esta matriz estamos inmersos en el Marketing estratégico: Identificación de oportunidades

Cuando se plantea la búsqueda de estrategias de crecimiento, uno de los tantos modelos que hemos tratado y tantos otros que nos quedan por tratar, reconocemos en la Matriz de Ansoff que se ha convertido en clásico por su característica definida como la matriz de opciones de

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