Informe Heineken

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Contenido

INTRODUCCIÓN        2

TECNICAS DE MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD        3

I.        Técnicas basadas en la tecnología        3

II.        Técnicas basadas en la mano de obra        3

III.        Técnicas basadas en los materiales        4

IV.        Técnicas basadas en el producto        5

V.        Técnicas basadas en la tarea        5

APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD        7

Aplicación de técnicas de mejoramiento basados en la tecnología.        8

Aplicación de técnicas de mejoramiento basados en los materiales.        9

Aplicación de técnicas de mejoramiento basadas en el trabajador        10

Aplicación de técnicas de mejoramiento basados en el producto.        11

Aplicación de técnicas de mejoramiento basadas en la tarea.        12

CONCLUSIONES        13

RECOMENDACIONES        14

Bibliografía        15

INTRODUCCIÓN

El siguiente trabajo es para dar a conocer información como las empresas buscan primordialmente minimizar costos y aumentar sus ganancias mediante la implementación de la automatización y gestión porque las tareas cada vez sean rápidas y fáciles de hacer y hacer que se minimice los tiempos para elaborar más productos y por ende eso significa que para la empresa generaría mayores ventas e ingresos mayores.

Por lo que en el siguiente informe se dará a conocer como la empresa Heineken cumple sus objetivos principales debido a que utiliza diversas técnicas para poder mejorar en cada una de las áreas que funcionan en la empresa (Productividad, mano de obra, tecnología, producto, tarea). En la medida que transcurre el tiempo la empresa se adapta a los cambios que se presentan en la sociedad y los convierte en una oportunidad, y busca dar la mejor calidad en su cerveza a sus clientes.

Las técnicas llevadas a cabo por la empresa han sido exitosas y ha convertido a la empresa en una de las favoritas por millones de consumidores por su sabor, presentación, y sobre todo su alcance.

TECNICAS DE MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

1. Técnicas basadas en la tecnología

1.        Robótica:

Método de mejoramiento basado en la estandarización del trabajo por medio de máquinas que reemplazan las tareas más complicadas de los empleados en la industria automotriz.

Análisis.

En el video se puede observar que todo el proceso está computarizado y automatizado, sin duda Heineken ha aprovechado la ingeniería y la robótica, se observa en el traslado, limpieza de botellas, llenado de botellas, incluso la cámara que verifica que las etiquetas estén donde debería, además de su sistema de producción en cuatro fases.

2.        Tecnología de grupos:

La tecnología de grupos es una estrategia de organización de la producción en la que las piezas con ciertas similitudes, como su geometría, material, proceso de fabricación o estándares de calidad.

Análisis.

En el ejemplo del video se puede observar cómo durante ciertas fases de la empresa, como investigación o control de calidad, hay grupos de personas asignadas, que el proceso no esté completamente robotizada es algo ventajoso para Heineken.

3.        Administración del mantenimiento

Administrar adecuadamente el mantenimiento implica conocer la tecnología disponible, utilizarla y transferirla a la institución orgánicamente. Esta técnica de mejoramiento basada en la tecnología de administración de mantenimiento permite la búsqueda permanente de mejorar el diseño de las maquinas que llevan a cabo el proceso de fabricación.

Análisis.

Gerard Heineken, fundador de Heineken, creía en la tecnología, la ciencia y la investigación, y en se nota que son valores que no se perdieron con el tiempo, y que es una empresa que se actualiza constantemente, en especial con la maquinaria que utilizan.

1. Técnicas basadas en la mano de obra

1.        Enriquecimiento del trabajo:

El enriquecimiento del trabajo es una técnica motivacional que da autonomía al empleado y discrecionalidad para desempeñar sus tareas y una variedad en las tareas asignadas. Esto ayuda a los empleados a tener satisfacción en su trabajo.

Análisis.

Todos los trabajadores de Heineken que hablan en el video se ven apasionados por su trabajo, parece que la satisfacción con el trabajo es un común entre los trabajadores de la empresa.

.2.        Participación del trabajador:

Se entiende en la empresa como aquel proceso de adquisición de los siguientes derechos: a participar en los beneficios, en la toma de decisiones relevantes para la empresa y en la propiedad de esta.

Análisis.

En el video se puede observar cómo un factor de éxito para Heineken es la alta participación de los empleados y un compromiso total de su parte para lograr la gran expansión mundial de esta factoría.

3.        Supervisión de calidad:

La supervisión en la práctica del asesoramiento a equipos y grupos de trabajo pretende ser un instrumento de evaluación continua y de gestión de la calidad.

Análisis.

Como se puede observar en el video, la calidad de las cervezas es muy cuidada, de hecho, consideran que solo los sentidos de un ser humano pueden determinar si una cerveza es buena, y es muy interesante que pese a que apuesten a tecnología de punta, al final del proceso siga habiendo un ser humano que verifique la calidad.

1. Técnicas basadas en los materiales

1. Control de inventario

Se refiere a todos los procesos que coadyuvan al suministro, accesibilidad y almacenamiento de productos en alguna compañía para minimizar los tiempos y costos relacionados con el manejo de este.

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