JAIBOL ESTRATEGIAS INTERACTIVAS
Enviado por maritere27 • 27 de Marzo de 2017 • Prácticas o problemas • 1.749 Palabras (7 Páginas) • 757 Visitas
[pic 1][pic 2]
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN
UNIDAD TEPEPAN
[pic 3]
LICENCIATURA EN RELACIONES COMERCIALES
MATERIA: Elementos de Mercadotecnia Interactiva
PROFESOR: Armando Tovar Espinosa
EL JAIBOL
NOMBRES:
DÍAZ BOBADILLA ISAAC
GÓMEZ CRUZ PERLITA RUBÍ
GUTIÉRREZ GONZÁLEZ LESLIE
MCKENZIE CASTILLO MARÍA JOSÉ
PERALTA MARTÍNEZ SANDRA
SÁNCHEZ NUÑEZ MARIA TERESA
GRUPO:
4RML
EL JAIBOL
- VALORACION DE LA ACTIVIDAD DE MARKETING
- TIPO DE EMPRESA
Es una empresa mediana, en un ámbito territorial local la cual brinda un servicio o vende un producto intangible.
- NOMBRE, TAMAÑO Y GIRO
El Jaibol es una empresa mediana ya que cuenta con más de 15 empleados con un giro de restaurante-bar.
- HISTORIA
El Jaibol fue creado hace 5 años, gracias a dos socios que visualizaron el proyecto y comenzaron con su primera sucursal en acoxpa , su nombre es homenaje a este vaso recto largo que se llama High Ball y según nosotros es el ideal para servir una buena cuba, con el paso del tiempo se dieron cuenta del éxito que éste tenía al ofrecer su promoción del lunes -50% en toda la carta excepto comida, hasta que decidieron abrir otra sucursal en Pericoapa a finales del 2016 debido a la demanda que el bar tenía.
- ORGANIGRAMA GENERAL
[pic 4]
- LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA QUE SE USA EN LA ACTUALIDAD
- MISIÓN, VISIÓN, FILOSOFIA, VALORES
Misión: Brindar un buen servicio ofreciendo a nuestros visitantes una ambiente agradable, con productos de calidad y tendencia. Cultivar un ambiente donde sus trabajadores estén capacitados para desarrollar su más alto potencial de productividad y creatividad hacia el cliente.
Visión: Posicionar el establecimiento como un lugar donde podrás adquirir experiencias sociales, expandirnos abarcando nuevos mercados.
Filosofía: Somos un bar que te garantiza ambiente, comodidad y ante todo seguridad.
Valores: Honestidad, respeto, empatía, creatividad
- OBJETIVOS DE LA EMPRESA
Objetivo: Crear y vender bebidas alcohólicas brindando un espacio agradable y armónico en el cual se pueda hacer una convivencia sana,
- ACTIVIDADES DEL AREA DE MARKETING
- PLAN COMERCIAL
El Jaibol siempre se a caracterizado por su buen servicio, agradable lugar para pasar el tiempo y buena selección musical.
Pero la entrada para diferenciarlo con los demás bares de la zona son sin duda sus precios y promociones.
Desde su apertura El Jaibol ofrece que el lunes, todas las bebidas son a mitad de precio, al ser un día tan peculiar este se convierte en el popular “Lunes de Jaibol”, que hasta la fecha es uno de los días mas concurridos para visitarnos.
Sin embargo no es el único día con promociones.
DE 12:00 A 18:00 | TODO EL DÍA | |
LUNES | TODAS LAS BEBIDAS A MITAD DE PRECIO *excepto carta de alimentos, mÖet, polvo de estrella y shots especiales | TODAS LAS BEBIDAS A MITAD DE PRECIO *excepto carta de alimentos, mÖet, polvo de estrella y shots especiales |
MARTES MIERCOLES JUEVES |
|
*Incluye todos los mezcladores |
- LINEAS DE PRODUCTOS O SERVICIOS
Cerveza 355ml. Michelada, Cubana o Clamato | Tecate, Tecate light, Indio, Sol, Bohemia, XX, Heineken |
Cerveza Lt. Michelada, Cubana o Clamato | Tecate, Tecate light, Indio, Sol |
Cocteles | Ultravioleta, ultralove, mojitos,shots, |
Botellas | Williams, Bacardi, Capitan Morgan, Red Label, JB,Black label, Tradicional, Jagermeister, |
Bebidas p/copa | De todas las botellas anteriormente mencionadas |
Botanas | Hamburguesas, papas a la francesa, alitas, nachos, hotdogs. |
Refrescos | Coca cola, Sprite, Mundet |
Bebidas sin alcohol | Boost, naranjada, limonada, botella de agua |
- MEZCLA DE MARKETING
- PRODUCTO Y SERVICIO
Servicio de restaurante y bar
El establecimiento es para el consumo de bebidas alcohólicas y alimentos de comida rápida, el servicio es personalizado, de calidad así como la seguridad de los consumidores.
- PRECIO
Lunes: Todas las bebidas a mitad de precio excepto MOET, polvo de estrellas y shots, esto aplica todo el día.
Martes, miércoles y jueves: Cervezas a mitad de precio; ultravioleta y ultralove a $65 el litro, mojito jaibol $40 y 5 shots especiales a $150, hasta las 18:00hrs. Todo el día botella de bacardí blanco y oro ¾, botella de William’s $450 con todos los mezcladores que desee
- PLAZA
Cuenta con dos sucursales ambas se encuentran en la delegación Tlalpan en vías principales.
La sucursal de Acoxpa cuenta con valet parking y la de Pericoapa cuenta con el estacionamiento de la plaza donde se encuentra.
...