LA GRAN PLAN DE NEGOCIOS COMIDAS RAPIDAS
Enviado por Yelena Olivo Mora • 18 de Enero de 2018 • Apuntes • 1.580 Palabras (7 Páginas) • 167 Visitas
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REALIZAR UN INFOGRAMA DE LA ESTRUCTURA DE SU PLAN DE NEGOCIOS
FAMILY FOOD
OLIVO MORA YELENA ESTEFANÍA
PLAN DE NEGOCIOS PARA EMPRENDEDORES
2017 – 2018 CII
Plan de Negocios de Restaurante de Comidas Rápidas
FAMILY FOOD
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Descripción del plan de negocios de restaurante de Comidas Rápidas
FAMILY FOOD
- RESUMEN EJECUTIVO
Se desea crear como emprendimiento una empresa de comidas rápidas “Family Food” que se encargue de la elaboración y comercialización de cada uno de nuestros productos, ofreciendo una amplia variedad; cumpliendo con todas las expectativas de los clientes.
Como empresa se dedicará a la innovación de comidas rápidas, donde el consumidor sienta un buen ambiente armonioso donde podrá disfrutar plácidamente cada uno de los platos a servir.
Como objetivo general desea brindar comodidad y seguridad al consumidor, logrando estabilidad económica para todos nuestros proveedores y empleados.
Mediante estadísticas se deduce que la mayoría de los consumidores serían niños y adultos menores de 65 años, donde se puede establecer un buen segmento de mercado.
En plan financiero se detalla ampliamente el capital invertido, anotando los costos, ingresos y egresos que posee la organización durante el primer año de su funcionamiento.
Mediante dicho análisis se puede observar, que la empresa obtendrá buenos resultados que serán fiables y rentables para su funcionamiento.
- ESTRUCTURA IDEOLÓGICA
Nombre y Descripción de la empresa:
Family Food es un emprendimiento que se va a dedicar a la elaboración y comercialización de cada uno de nuestros productos, ofreciendo una amplia variedad; cumpliendo con todas las expectativas de los clientes.
Misión
Nuestra misión es satisfacer las necesidades del sector alimentario, mediante la elaboración y comercialización de productos y servicios de óptima calidad, que se ajusten a todas las expectativas de nuestros clientes, generando seguridad y desarrollo para los empleados.
Visión
Ser la empresa líder en la comercialización y distribución de productos, ofreciendo productos y servicios con óptima calidad, que generen valor agregado al cliente y se conviertan en alternativas para el desarrollo económico, social y cultural de clientes, empleados y accionistas.
Objetivo general
Brindar comodidad y seguridad al consumidor, logrando estabilidad económica para todos nuestros proveedores y empleados.
Objetivos
- Incrementar ventas anuales el 1 por ciento
- Mejorar la calidad de atención al cliente
- Mejorar la calidad de nuestra materia prima
- Extender la franquicia a diversos lugares de Guayaquil
- Brindar comodidad y satisfacción al cliente
- Lograr reconocimiento de la marca
Valores
Perseverancia: Somos persistentes, actuamos con decisión y constancia. Respeto: Manejamos constructivamente un ambiente de tolerancia.
Sencillez: Estamos dispuestos a recibir las críticas que nos ayudan a mejorar. Compromiso: Cumplimos con lo que prometemos y cada día nos proponemos mejorar.
- ESTRUCTURA DEL ENTORNO
Análisis FODA
FORTALEZAS ♣ Tener capacidad de introducir nuevos productos ♣ Lograr posicionamiento de la marca | OPORTUNIDADES ♣ Oportunidad de crecimiento ♣ Innovar en el estilo de vida moderno |
DEBILIDADES ♣ Poder entregar a domicilio ♣ Mejorar precios | AMENAZAS ♣ Competencia ♣ Encontrar proveedores |
Análisis del mercado
El siguiente gráfico muestra los rangos de edades en que se consume con más frecuencia todo tipo de comidas rápidas de las diferentes cadenas de alimentos.
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- ESTRUCTURA MECÁNICA
Precio del producto
El precio de los productos a ofertar en el restaurante de comidas rápidas “Family Food” oscilaría desde $1.00 hasta $5.00
Formas de pago
Contado o Tarjeta de Debito
Canales de distribución
Puntos de venta (locales comerciales)
- ESTRUCTURA COMERCIAL PLAN DE MARKETING
Estrategia de promociones
¶ Crear promociones por cumpleaños, días festivos
¶ Crear promociones corporativas
¶ Realizar promociones para clientes individuales (cupones)
Estrategia creativa
¶ Crear una imagen de acuerdo al producto
¶ Crear diversidad de publicidades (redes, volantes, televisión)
¶ Aumentar y diversificar la gama de productos
Estrategia de medios
¶ Crear un sitio web
¶ Mejorar la publicidad dentro de TV
¶ Crear publicidad en redes sociales (Facebook, Instagram)
¶ Crear promociones de acuerdo a la zona
PLAN FINANCIERO
En este segmento se detalla una proyección inicial de cómo sería el funcionamiento de la empresa durante su primer ciclo de funcionamiento
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