La Logística de Producción
rene hackerproExamen24 de Marzo de 2021
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Profesional[pic 1]
Reporte
Nombre: 1. Rene Misael Chuc Poot 2. Julia Alejandro Caamal Pech 3. Sergio Rodrigo Baas Tah 4. Alejandro Enrique Pacheco Chacón | Matrícula: 1. E17081244 2. E17081286 3. E17081277 4. E17081252 |
Nombre del curso: Logística de fabricación | Nombre del profesor: Christian Arturo Olvera Mercado |
Tema: 2. La Logística de Producción | Actividad: Actividad Evaluable 5. Coca-Cola de principio a fin |
Fecha: 17/03/2021 | |
Bibliografía: https://www.youtube.com/watch?v=oAgF8HQng10 |
Objetivo:
Analizar y describir el proceso de producción de la empresa Coca-Cola
Procedimiento:
Para llevar a cabo este reporte se realizaron los siguientes pasos:
- Se visualizó por todo el equipo el video proporcionado por el profesor que se encuentra ubicado en YouTube.
- Se analizó la información obtenida para extraer lo más importante para poder contestar las preguntas.
- Se reunió la información de todos integrantes para poder presentar las respuestas en este reporte
Resultados:
- ¿Cuáles son las principales materia primas de Coca-Cola?
Las materias primas son una parte fundamental para la elaboración las bebidas y cuenta con diferentes proveedores, las cuales abastecen las materias primas:
- Un concentrado conocido como “FORMULA MÁGICA” el cual es el ingrediente principal y único de las bebidas.
- El agua potable que cumple ciertas condiciones para que se utilice en las bebidas.
- El azúcar que es el endulce colorante para los productos, que se mezcla para obtener el jarabe.
- Gas carbónico el cual se mezcla con los ingredientes mecionados.
- ¿Cuáles son las características que deben tener las materias primas que se utilizan para su elaboración?
Las materias primas tienen como característica principal cumplir con funciones especiales para asegurar la estabilidad y durabilidad de los productos.
Entre ellas:
- El agua que debe cumplir con una cierta especificación el cual nos permita obtener la calidad deseada.
- El azúcar se pasa por un proceso de purificación en la planta para poder así trabajar con ella.
Todas las materias primas pasa por un proceso de inspección para asegurar que el producto cumpla con las características y especificaciones deseadas.
- ¿Dónde son elaboradas las botellas no retornables?
Las botellas no retornables la mayoría son sopladas en la misma planta al ser esta una empresa internacional cuenta con los recursos necesarios para tener áreas específicas dedicadas a la fabricación de las botellas PET lo cual les garantiza la calidad y un abastecimiento que se adecuan a sus necesidades.
- ¿Qué pasa con las botellas que vuelven del mercado?
Las botellas que vuelven del mercado son sometidas a un proceso de limpieza muy riguroso, inspección y una vez que las botellas están perfectamente limpias y sin ningún daño físico las vuelven a utilizar para rellenadas con el producto.
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