Logistica S&OP
Enviado por JORGE ALEXIS BRUNA MORALES • 10 de Diciembre de 2020 • Exámen • 1.188 Palabras (5 Páginas) • 358 Visitas
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Unidad 4[pic 6]
Tipo de evaluación | Trabajo de desarrollo |
Indicaciones | La presente evaluación sumativa propone que el estudiante construya un modelo con los principales pasos para el establecimiento de un Proceso de S&OP (Sales & Operations Planning). Caso de Negocio: Empresa nacional, distribuidora de materiales de limpieza y aseo, con 20 años en el mercado, de carácter familiar, poca profesionalización y tecnologización. Se creó Directorio y definieron estrategia de crecimiento ambiciosa, con cobertura nacional en el corto plazo, hoy sólo cubren Región Metropolitana. Compra a proveedores nacionales y además importa principalmente desde China. La razón de Compra/Impo es de 70%/30%. Está con grandes desafíos en el ámbito minero y ahora en el sector retail (desean abrir + 20 tiendas en el mediano plazo) y necesita desarrollar un modelo con los pasos más importantes para establecer al interior de la empresa un proceso formal de S&OP, que apoye las decisiones de gestión de inventarios, ventas y operaciones. [pic 7] En base a lo presentado en el caso descrito, el estudiante debe desarrollar y proponer un modelo para el establecimiento de un Proceso de S&OP (Sales & Operations Planning), apoyándose en los contenidos vistos en la unidad 4. Les sugerimos revisar la pauta de evaluación asociada a la actividad de evaluación. |
Formato de entrega | Enviar archivo en formato Word. Letra: Calibri 11 Extensión: 3 páginas tamaño carta. Página 1: Nombre alumno + Nombre Módulo+ Supuestos del Caso. Página 2: Modelo de de pasos S&OP (resumido). Página 3: Conclusiones y perspectivas futuras. El archivo del trabajo deberá guardarlo acorde al siguiente ejemplo: U4_Apellido_Nombre.docx. |
Ponderación | 40% de la nota final |
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Supuesto del caso
Empresa nacional, distribuidora de materiales de limpieza y aseo, con 20 años en el mercado, de carácter familiar, poca profesionalización y tecnologización. Se creó Directorio y definieron estrategia de crecimiento ambiciosa, con cobertura nacional en el corto plazo, hoy sólo cubren región metropolitana. Compra a proveedores nacionales y además importa principalmente desde China. La razón de Compra/Impo es de 70%/30%.
Está con grandes desafíos en el ámbito minero y necesita desarrollar un plan con los pasos más importantes para desarrollar un contrato para postular y aplicar como proveedor a la gran minería de Chile.
La empresa distribuidora de productos de limpieza y aseo se ha propuesto implementar un programa de desarrollo de proveedores con un sentido regional, con el propósito de mejorar el desempeño y las capacidades de sus proveedores actuales y potenciales.
De esta forma también se impulsa el crecimiento de las economías locales donde la empresa distribuidora de productos de limpieza y aseo opera, favoreciendo el desarrollo social y así, contribuir a la reconstrucción del entramado productivo.
Modelo de de pasos S&OP
El primer paso para asegurar el éxito de la implementación de S&OP en el proceso de proveedor consiste en tener todos los elementos del proceso.
La empresa de aseo y limpieza debe poseer estos aspectos para tener:
- Actividades claramente definidas y calendarizadas.
- Participación interfuncional.
- Información de entrada bien validada.
- Responsabilidades bien identificadas.
- Ejecución de acuerdo al calendario (el estar cambiando las fechas de entrega o de reuniones sólo da la impresión de falta de prioridad).
- Reuniones con una agenda claramente estructurada.
- Indicadores del proceso y tecnología que lo habilite adecuadamente.
- Alinear sistemas de medición y recompensa
S&OP necesita el respaldo e involucramiento por igual de Ventas, Mercadotecnia y Operaciones. Esto sólo puede lograrse si existe una real alineación de los objetivos de todos los participantes y los proveedores y tener responsabilidades compartidas de los mismos indicadores.
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