LOGISTICA Buena Vida, S.A

Antecedentes

Buena Vida, S.A. es el productor más importante de sal comestible en Argentina. Actualmente satisface las necesidades del 70% de la población, lo que equivale alrededor de 350.000 toneladas anuales, un promedio de 5.31 kilogramos anuales por habitante. Sus principales marcas, La Fina, Celusal, Arcor, dos anchas, son llevadas a la mesa del ama de casa a través de una extensa cadena de distribución, en la que participan mayoristas, medio mayoristas y minoritas.

Buena Vida, cuenta con 7 oficinas de supervisión de ventas, ubicadas estratégicamente para cubrir todo el territorio nacional. Estas oficinas no realizan ventas a los clientes, sólo monitorean las necesidades del mercado y la gestión de los 10 distribuidores. Las oficinas corporativas están centralizadas en la ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Problemática

Después de muchos años de estudios, y al entender que el producto es de primera necesidad para los consumidores, Buena Vida ha descubierto que su actual sistema de distribución refleja un alto costo en términos de pago mayoristas e intenta minimizar dicho costo, pues se ve reflejado en el precio al público. Por ello, la empresa tiene como estrategia la posibilidad de evaluar la creación de su propio sistema de distribución, es decir, la fuerza de ventas que entregue al detallista el producto, basándose en el éxito que han logrado otras compañías en este sistema (BIMBO; por ejemplo). Sin embargo, el volumen de productos con que cuenta Buena Vida, no justifica una creación del sistema de distribución propio de la empresa.

Una de las soluciones propuestas es realizar una alianza estratégica con otros productores para crear entre varias firmas una fuerza de distribución. Sólo que la iniciativa es crear una empresa de distribución separada del interés de alguna ya existente para no someterse a los lineamientos de aquellas que ya tienen una fuerza de distribución.

Preguntas:

1. ¿Con que marcas y productos buscarías realizar una alianza para crear esta empresa de distribución?

2. ¿Qué tipo de distribución implementarías?

3. ¿En qué forma ayudaría la publicidad en una alianza de este tipo?

RESPUESTAS:

1. Para empezar con la creación de una empresa de distribución, principalmente necesitamos contar con un almacén, en este caso, Buena Vida S.A ha decidido desarrollar un sistema distribución tercerizado, ya que, por el volumen que maneja la empresa, no se justifica la creación de un sistema de distribución propio.

Para comenzar, la empresa alquilará un almacén de tipo “Cross Dock”, para poder brindar su servicio a sus principales marcas (La Fina, Celusal, Arcor, Dos Anchas).
Para que los productos terminados, puedan llegar hacia el almacén la empresa alquilara de manera mensual para su abastecimiento diario en el depósito central, a los mayoristas, medio mayoristas y minoristas a la empresa CODYLSA S.A equipos de 42 TN (SEMI SIDER) y de 16,5TN (CHASIS SIDER) para la distribución a los principales puntos de venta, el cual es necesario descargar en el almacén de Buena vida  958,9TN diarias (350.000tn anuales /365 días).

Para poder cumplir con esto, Buena vida, alquilara 12 camiones, los cuales realizaran 2 descargas al día (cada uno traerá 84 toneladas).
Los primeros 11 camiones traerán 42TN en cada viaje (84TN por día),y el ultimo camión descargará 34,9TN, de esta manera, se cumplirá con la cantidad  de TN diarias (84TN *11 camiones + 34,9TN del ultimo camión = 958,9TN)
En el almacén de productos terminados de Buena vida, habrá 10 muelles de entrada, y 10 muelles de salida.
Todo nuestro inventario estará clasificado basándonos en el método de clasificación de inventarios ABC.
Los productos que más rotación tienen y mas ganancia representan para la empresa serán los productos “A”, y estarán ubicados mas cerca del muelle de salida.

Los productos que se renuevan con menor velocidad serán aquellos productos “B”, que pueden convertirse en productos de categoría “A” o “C”.

Los productos “C” son aquellos de muy baja rotación.
Para la comercialización de estos productos en CABA, realizaremos alianzas con Supermercados Carrefour (incluyendo centros minoristas Carrefour market)

Para la comercialización de estos productos a nivel nacional, y poder llegar a diversos puntos de ventas en todo el territorio, se realizará una alianza con supermercados La Anónima S.A.

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