MANUAL DE BIENVENIDA cafetería “Charly coffe”

MANUAL DE BIENVENIDA

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Cafetería Charly coffee

INDICE

BIENVENIDA………………………………………………………………………. 1

HISTORIA DE LA EMPRESA……………………………………………………….. 2

ORGANIGRAMA…………………………………………………………………………….. 3

MISON………………………………………………………………………………………………. 4

VISION…................................................................................................... 4

VALORES……………………………………………………………………………………………….. 4

POLITICAS………………………………………………………………………………………………….. 5

DEPARTAMENTO DE APOYO………………………………………………………………………….. 6

PRESTACIONES....................................................................................................... 8

Cafetería Charly coffee

BIENVENIDA

En el presente manual de bienvenida ha sido pensado para usted, que ahora forma parte del equipo de ña cafetería “Charly coffe”.[pic 3]

Este texto tiene la finalidad de que conozca y se integre a la empresa y a la forma de trabajo que hay en ella, fomentando siempre el respeto entre los trabajadores. Debe de tener en cuenta que todos los que formamos a la familia de la cafetería “Charly coffe” fomentamos siempre los valores como la responsabilidad, esto con la finalidad de ofrecer un producto de calidad a los clientes.

Debe de tener en cuenta que la empresa es accesible con sus trabajadores, mas no tolerara una falta en el desempeño, esto debido a que somos una empresa que promueve la excelencia en sus productos, por lo que esperamos lo mismo de nuestros trabajadores.

Desde ahora y durante su tiempo laborando en esta empresa (no importa el puesto) queremos asegurarnos de que sepa que, es primordial saber trabajar colaborativamente, sin dejar de lado las responsabilidades individuales, para sacar a flote nuestro trabajo y así llegar a las metas establecidas de la empresa. Estamos seguros de que su estadía aquí será “placentera” para llevar a cabo sus respectivas actividades.

A partir de ahora contamos con su participación para mejorar en la medida de lo posible la calidad de los productos y servicios que ofrecemos a los clientes.

Esperemos que este manual de bienvenida sea útil para su primer acercamiento con la empresa, reiteramos que el compromiso es indispensable para todos los integrantes de la empresa, esperemos contar con una participación activa de su parte y reiteramos la parte del trabajo en equipo y la responsabilidad con lo que lo hacemos.

No queda más que decir ¡BIENVENIDO AL EQUIPO DE TRABAJO DE LA CAFETERIA “CHARLY COFFE”

Atentamente

Carlos Ramos Cruz

Director general

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Cafetería Charly coffee

HISTORIA DE LA EMPRESA

Esta empresa comienza en Octubre de 2002, cuando un joven universitario había acabado un curso de gastronomía, y en esos momentos necesitaba dinero y él sabía hacer muy buenos postres y diferentes tipos de café, así  que decidió empezar a vender productos de desayuno como lo que él sabía hacer, así que se fue ganando clientes y fue así como decidió rentar un local para la venta de sus postres y café, cuando junto más dinero logro poner su primera cafetería llamada “Charly coffe”, nombrada  así porque los clientes lo apodaron Charly y porque le decían que es el dios del café.

Hasta el momento vienen clientes de todos los lugares para poder probar su delicioso café y sus postres de “Charly coffe”.

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Cafetería Charly coffee

ORGANIGRAMA

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Cafetería Charly coffee

MISION

●Brindar un producto de calidad a los consumidores, rescatando las sensaciones hogareñas en el café y en los postres.
●Ofrecer a las personas una amplia variedad de café y postres para así satisfacer las necesidades y gustos de las familias.

VISION

●Lograr ser una empresa líder en el segmento de mercado de los postres y el café a nivel nacional por mucho tiempo.

VALORES

●Responsabilidad: Comprometerse con el cliente y la empresa.
●Calidad: Tanto en el servicio como en la elaboración de los productos.
●Colaboración: Trabajar en equipo para tener un buen ambiente laboral y para los clientes.
●Pasión: Hacer las cosas bien, para promover la excelencia.

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Cafetería Charly coffee

POLITICAS

Políticas de la empresa

●Código de vestimenta.
Los empleados deben vestir con pantalón y una playera que les dará la empresa.

●Conducta de los empleados.

Aborda cosas tales como código de vestimenta apropiada, los procedimientos de seguridad en el trabajo, las políticas con respecto al uso de computadoras e internet.

●Igualdad de oportunidades.

Un trato justo en el trabajo no discriminación por la raza, el género, la orientación sexual o creencias religiosas y culturales de la otra persona dentro de la organización.

Durante el horario laboral no se usan aparatos electrónicos. Para garantizar una mejor calidad en los servicios.

●Puntualidad.

Los trabajadores deben de estar en el establecimiento 5min. Antes de la hora de entrada, la tolerancia será de 10min, de lo contrario cada retardo o falta injustificada se descontará de su sueldo.

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