PLAN DE TRABAJO Empresa: CINEPLEX S.A

Universidad Femenina del Sagrado Corazón

FACULTAD DE GESTIÓN EMPRESARIAL

Escuela Profesional de Administración de Negocios Internacionales

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PLAN DE TRABAJO

Presentado por 

  Campos Ludeña, Alicia Delia

  Practicas Pre Profesionales
X Ciclo

Docente
Juan Vidal Flores Romani 

Lima - Perú 

2022

PLAN DE TRABAJO

Empresa: CINEPLEX S.A

Complejo asignado: Cineplanet Pro

Puesto: Asistente Back Office

Funciones:

• Encargada del manejo de dinero durante turno
• Responsable del complejo
• Administración de almacenes 5S.
• Reportes semanales de cajeros

Cargos administrativos:

• Gerente de Complejo
• Subgerente de complejo
• Jefe de ventas
• Operador Audiovisual
  

1. ¿Cuál es el objetivo de tu plan de trabajo?

En la empresa donde realicé mis prácticas, cada inicio de mes teníamos una reunión entre el personal del área administrativa con el fin de elaborar nuestro plan de trabajo mensual, para ello conversábamos, detallábamos fechas importantes y establecíamos metas que debíamos lograr cada mes. El objetivo de este plan era poder organizarme y saber qué acciones iba a llevar a cabo durante el mes, de esta manera podía adelantar algunas situaciones que estaban por venir, como las auditorías internas, visitas de los directivos, revisión y orden durante la operación, etc. 

1. ¿De qué trata el programa de trabajo?  Las cosas claras y breves valen por dos, ¿Qué pretendes resolver?, ¿Qué se consiguió anteriormente?

El programa de trabajo consistía en la elaboración de nuestro plan personal, como un calendario establecido con fechas, acciones y objetivos, para ello lo conversábamos con el gerente y definíamos tiempos. Lo que pretendíamos era que cada cargo sepa en todo momento qué se debía de hacer y maximizar tiempos para poder realizar otras actividades operativas. Lo que conseguimos con nuestro primer plan de trabajo fue poder conocer cuáles eran las actividades de cada uno durante el día, además se logró evitar tiempos muertos en el trabajo y nos ayudó a estar mejor preparados para evitar sorpresas en cuanto a las visitas de los directivos al complejo.

1. ¿Cuáles son tus metas y objetivos?

• Abastecer correctamente los almacenes diarios antes de la operatividad en 30 minutos
• Revisar que se cumplan los estándares de almacenes 5S cada día.
• Establecer reportes de los cajeros con mayores y menores ventas cada domingo.
• Mantener un adecuado orden en los almacenes y oficina diariamente.
• Incrementar la confianza y motivación del equipo antes, durante y después de la operatividad.
• Reducir los tiempos de espera por cambio se sencillo a los cajeros.
  

1. ¿De qué recursos dispones?  Físico, Financiero, Personal

• Tener el apoyo de los compañeros para el abastecimiento correcto de los almacenes.
• Contar con información adecuada y actualizada respecto a los estándares de cada insumo por parte del área de logística.
• Disponer de apoyo en la elaboración de formatos de reporte de venta de cajeros y deletes/ aborts.
• Disponer de ayuda por parte de los asesores de experiencia, respecto a la limpieza de los almacenes y oficina.
• Disponer del apoyo, confianza y motivación por parte de todo el equipo de trabajo.
• Disponer de la cantidad suficiente de monedas y billetes para realizar el cambio de sencillo a los cajeros.

1. ¿Quiénes van a ser las partes responsables?

Cuando el trabajo realizábamos las reuniones mensuales para la planificación de nuestro plan de trabajo, usualmente se determinaba en el momento quién va a encargarse de cada una de las tareas, lo hacíamos saber y le facilitábamos alguna ayuda que uno requería. Las actividades que cada uno realizaba estaban descritas en su función de puesto de trabajo.

1. ¿Cuál va a ser tu estrategia para conseguir los objetivos?

Las estrategias que aplique fueron las siguiente:

• Cuadrar el almacén general y abastecerlo ni bien llegaba a cumplir mi turno en el complejo para así ahorrar tiempo y posibles quiebres en el stock de insumos.
• Al inicio de mi turno, realizaba mi recorrido de complejo y de los almacenes y otros lugares para verificar que todo esté en orden y que se esté cumpliendo con los estándares de insumos ya que todos podían manipularlo.

• Elaborar un cronograma semanal de actividades a realizar cada día. Estas podían variar durante el día dependiendo del tiempo y las actividades que surgían por la operatividad del cine. Además, se tomaba en cuenta los horarios de los jefes para la elaboración de esta misma.
• Elaborar un cronograma mensual respecto a la limpieza y orden de los almacenes y oficina. Para realizar esta actividad, no tomaba en cuenta los fines de semana debido a la mayor afluencia de público en los cines.
• Los días que me tocaba aperturar sola el cine, me reunía con los asesores de experiencia para conversar sobre la planificación respecto a la limpieza diaria, el horario de apertura del cine y darles la motivación y confianza que necesitaban.
• El reporte de ventas lo realizaba los días sábado en la noche, para así al día siguiente enviarlo y ahorrar tiempo.
• Para reducir los tiempos de espera por cambio de sencillo, establecí un plan de trabajo con a los cajeros para que tengan en cuenta solicitar el cambio 10 minutos antes que se queden sin sencillo, además semanalmente elaboraba una lista de los cajeros con menos tiempos.

1. ¿Posibles obstáculos? ¿Tienes un plan de contingencia?

Es normal que algunas veces lo que uno planifica no salga como se lo espera, ya que pueden suceder un sinfín de situaciones externas a nuestro plan de trabajo. Usualmente los obstáculos que se me presentaban era la falta de tiempo para realizar todas las actividades previstas que tenía durante el día. Esto era habitual debido a la operatividad del cine; algunos días podíamos recibir mayor cantidad de clientes por fechas festivas, día del cine, películas taquilleras. Debido a esto, nuestros planes administrativos se dejaban de lado y nos enfocábamos en la operatividad, es decir, una atención rápida, que las colas fluyan, un adecuando procedimiento en el servicio al cliente.

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