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PRIMER INFORME DE MARKETING

luisfvqTrabajo30 de Mayo de 2018

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Fundamentos de Marketing

(MKFM01 – IAF3D-A/D)

Otoño – 2018

Chillán

PRIMER INFORME DE DECISIONES:

Etapa 1 - Simulación Mercado

Docente:

Alumnos:                                        

Fecha de entrega: 13/04/2018.

INTRODUCCIÓN

Como asesores se nos dio una gran misión, es la creación de un nuevo yogurt en la empresa Sur Natural y seguir con lo que más caracteriza a esta empresa que es la elaboración de productos artesanales y caseros.

Un yogurt es un producto lácteo coagulado por fermentación láctica, a partir de leche pasteurizada entera, parcialmente descremada o descremada. En la elaboración de un yogurt se pueden agregar ingredientes como frutas, cereales, azúcar o edulcorantes, también se puede agregar miel, entre otros productos.

Existen variados tipos de yogurt tales como Yogurt aflanado; Yogurt batido; Yogurt líquido; Yogurt frutado; Yogurt natural; Yogurt saborizado, También distintos sabores siendo el de frutilla el que más predomina.

Nuestra nueva marca produce y distribuye un yogurt apuntando a 3 segmentos de clientes, la “Mujer trabajadora”, la “Mujer dueña de casa” y el “Hombre deportista”. Si bien son distintos entre sí en cuanto a tramo de edades, actividades diarias y sectores donde compran frecuentemente; presentan necesidades comunes tales como la búsqueda de yogures naturales, funcionales y saludables, pero que actualmente carecen de una oferta diferenciada que se adapte a sus preferencias en los lugares donde ellos compran.

Analizaremos el Macro entorno con el modelo PESTAL y Micro entorno con los proveedores, distribuidores, competencia y los consumidores.

Nuestra idea de negocio es básicamente un nuevo yogurt de aloe vera, por las propiedades que tiene y sus maravillosos beneficios.

Describiremos la motivación que estos clientes tienen y tendrán comprando yogurt, como se enteran que este producto es existente.

  1. DESARROLLO SIMULACIÓN 1 MERCADO

FICHA 1: MACRO ENTORNO – OPORTUNIDAD Y AMENAZA

Variables macro entorno

Modelo PESTAL

Descripción

Oportunidad

Amenaza

Impacto en su empresa

Políticas

  • Piñera y la Haya:” Defender con convicción nuestra soberanía no tiene colores políticos”.
  • Gobierno estudia presentar modificaciones a la ley de migración.
  • Cambio en el gobierno.

  • Gobierno se abre a introducir competencias a las AFP en administración del 10% de cotización.

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  • Esta oportunidad puede traer un impacto negativo si es que se pierde, puesto que perderíamos territorio de ventas.
  • Impacto positivo porque así se tiene un mejor control de las personas y también pueden trabajar legalmente.
  • Impacto positivo porque permite nuevas modificaciones y creaciones dentro de la empresa.
  • Impacto nulo.

Económicas

  • Chile ha sido una economía rápida de crecimiento.
  • Encuesta de expectativa económica que realiza el Bco. Central.
  • Operadores prevén que tasa de interés se mantendrá en 2.5%. (emol, 2018)

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  • Impacto positivo para la empresa, como es un país de rápida economía permite que la empresa pueda surgir.
  • Impacto nulo.
  • Impacto positivo para la empresa por que como queremos gastar en la producción de un nuevo yogur, es muy buen momento.

Sociales

  • Régimen alimenticio.

  • Lanzan postulación regional a los programas de emprendimiento y empleabilidad de FOSIS.
  • Más de mil de adultos mayores de la Araucanía disfrutan viajes gratis a Turismo Social.

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  • Esta oportunidad trae consigo un impacto positivo porque permite que los consumidores prefieran alimentos más sanos y naturales.
  • Impacto negativo para la empresa porque las personas pueden comenzar con emprendimientos relacionado a nuero rubro.
  • Puede ser impacto positivo para la empresa, ya que comúnmente para los viajes las personas eligen llevar yogurt como un tipo de colación.

Tecnológicas

  • Chile es el país más tecnológico de Latino América.

  • P20 Pro de Huawei tendrá una cámara triple de 40 megapíxeles.
  • Creación de nuevos productos con inteligencia artificial.

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  • La oportunidad presenta un impacto positivo en la empresa, porque así se logran tener mayores canales de distribución.
  • Impacto nulo para nuestra empresa.

  • Es una amenaza para al entorno, pero tiene un impacto positivo para la empresa porque las maquinarias pueden tener inteligencia que les permita hacer el trabajo más fácil para los empleados.

Ambientales

  • Caso de la planta celulosa de Nueva Aldea, Alto Maipo, Pascua Lama e Hidro Aysén demandan altas cantidades de agua en sus procesos.
  • Chile es el segundo mejor país para el desarrollo de ERNC. (Energía Renovable No Convencional) (Energia)
  • Chile se unió a la hora del planeta.
  • Los desafíos en el día mundial del agua.

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  • Esta amenaza es un impacto negativo para la empresa, porque Chile es uno de los países más consumidores de agua. (Desconcierto, 2017)
  • Impacto positivo, permite acceder a tener paneles solares entre otras cosas en nuestra empresa.
  • Oportunidad que para la empresa puede traer un impacto negativo por el tiempo de inactividad de las maquinas.
  • Una oportunidad con impacto nulo.

Legales

  • Ley de alimentos-Nuevo etiquetado de alimentos.

  • Ley de la bolsa-El 95% de los chilenos está de acuerdo.

  • Reforma laboral.  

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  • Impacto positivo, porque permite que como empresa nos esforcemos por ejecutar un producto sin etiquetas.
  • Tiene un impacto positivo porque así tanto nuestra empresa como las competencias, nos uniremos para disminuir la contaminación del planeta.
  • Esta oportunidad tiene un impacto positivo en la empresa, ya que todo será más ordenado.

FICHA 2: MICRO ENTORNO – ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA

Variables del micro entorno

Descripción

Oportunidad

Amenaza

Impacto en su empresa

Proveedores

  • Hasta el año 2011 la producción era de 233.189 mil litros. (ODEPA, 2006)

  • La empresa con mayor producción de yogur es SOPROLE.

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  • El impacto es negativo porque mientras más producción de leche, mayor la producción de yogurt.

  • Impacto negativo porque crea mayor competencia.

Distribuidores

  • El 93% de las ventas se realizan en un supermercado.
  • El yogurt se encuentra en variados lugares

donde se vendan abarrotes.

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  • Impacto positivo ya que hay mayores ventas.
  • Impacto positivo ya que permite una mayor distribución a las familias.

Consumidores

  • Los yogures más elegidos son con sabor a frutilla.
  • Familias numerosas.
  • Nivel Socio Económico: C3 y DE.
  • Dueñas de casas jóvenes.
  • Presencia de niños hasta 11 años.

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  • Impacto negativo, ya que quizás no se elija nuestro yogurt natural.

  • Impacto positivo porque hay más ventas.
  • Positivo, aptos para comprar el producto.
  • Positivo es el impacto, ya que ellas quieren mantenerse en forma.
  • Impacto nulo.

Competencia

  • Es bastante la competencia en la industria del yogur.
  • Con la tecnología actualmente es más fácil llegar al cliente. (Esto provoca a innovar nuevas formas de vender en as empresas.)
  • Las empresas más competidoras de la industria son: SOPROLE; DANONE-ACTIVIA y NESTLE.

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  • Impacto negativo, porque es muy alta las categorías de la competencia.
  • Impacto positivo, permite mayores ventas a través de la publicidad en las redes.
  • Impacto positiva ya que permite que nosotros como empresa podamos entrar a esta competencia en los mejores lugares de producción de yogurt.

FICHA 3: IDEA DE NEGOCIO

3.1- Indique la idea y descríbala

Nuestra idea de negocio es la creación de un nuevo yogurt súper natural y con los maravillosos beneficios que contiene el aloe vera.

3.2- Justifique porque considera que esta idea puede ser una oportunidad de mercado.

Como asesores consideramos que es una muy buena oportunidad de mercado, porque el aloe vera contiene variados componentes los cuales permiten que nuestros futuros consumidores puedan cumplir con sus necesidades, tales como mantener una vida sana y saludable, además de poder bajar de peso, cubrir alguna enfermedad y también utilizarlo como tratamiento digestivo.

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