PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN PARA EL DEPARTAMENTO DE TRANSPORTE Y LOGÍSTICA DE LA EMPRESA SERVICIOS Y CONSTRUCCIONES HG., C. A
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA[pic 1]
VICERRECTORADO ACADEMICO
AREA INGENIERÍA/ INGENIERÍA INDUSTRIAL
ANTEPROYECTO
PRÁCTICA PROFESIONAL II
[238]
“PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN PARA EL DEPARTAMENTO DE TRANSPORTE Y LOGÍSTICA DE LA EMPRESA SERVICIOS Y CONSTRUCCIONES HG., C. A., UBICADA EN ANACO, EDO. ANZOÁTEGUI.”.
Elaborado por: Julio Ortuño
C.I. : 16.665.316
Correo: Alfonso.ortuno@gmail.com
Tlf: 0424-8456632
Tutor Empresarial: José Premerl
C.I.: 8.492.018
Tutor Académico: Ing. Dilia Padrón
C.I.:
Centro Local Anzoátegui
Oficina de Apoyo
Octubre, 2012
ÍNDICE GENERAL
Índice general | 2 |
Introducción | 4 |
El problema | |
1.1.- Planteamiento del Problema | 6 |
1.2 Objetivos de la Investigación | 8 |
1.2.1 Objetivo General | 8 |
1.2.2 Objetivos específicos 1.3 Justificación | 8 9 |
Referente teórico. | |
2.1 Antecedentes de la investigación | 11 |
2.2 Sistema | 12 |
2.3 Gestión | 12 |
2.4 Sistema de gestión | 12 |
2.5 Sistema de gestión de la calidad | 12 |
2.6 ISO 9000 | 13 |
2.7 Beneficios de la Norma ISO 9001:2000 | 13 |
2.8 Principios de gestión de la calidad | 14 |
2.9 Enfoque de sistemas de gestión de la calidad | 15 |
2.10 Evaluación de los sistemas de gestión de la calidad | 16 |
2.11 Mejora continua | 18 |
2.12 Sistemas de gestión de la calidad y otros sistemas de gestión | 18 |
2.13 Manual de calidad | 19 |
2.14 Procedimientos de trabajo | 19 |
2.15 Instrucciones de trabajo | 20 |
2.16 Registros | 20 |
2.17 Plan de calidad | 20 |
2.18 Diagrama de flujo | 21 |
2.18.1 Características principales de los diagramas de flujo | 21 |
2.19 Diagrama de proceso | 22 |
2.19.1 Elaboración de un diagrama de proceso | 22 |
2.19.2 Símbolos utilizados para la elaboración de los diagramas de procesos | 23 |
2.20 Diagrama de Ishikawa (causa – efecto | 24 |
2.21 FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas | 25 |
Marco metodológico | |
3.1 Diseño de investigación | 26 |
3.2 Tipo de investigación | 26 |
3.3 Población y muestra | 27 |
3.4 Técnicas de recolección de datos | 27 |
3.5 Técnicas de análisis | 28 |
3.5.1 Matriz FODA | 28 |
3.5.2 Diagrama de Ishikawa (causa – efecto) | 29 |
Referencias consultadas | 31 |
INTRODUCCIÓN
Las empresas, independientemente de su tamaño, enfrentan actualmente grandes retos, en relación a la rentabilidad, calidad, tecnología y desarrollo sostenible. Un sistema de gestión eficiente, diseñado a la medida de los procesos comerciales, puede ayudar a enfrentar los desafíos del cambiante mercado global de hoy.
Para convertir las presiones de la competencia en ventajas comparativas, las organizaciones deben aumentar el rendimiento operativo en forma sistemática. Un sistema de gestión puede ayudar a centrar, organizar y sistematizar los procesos para la gestión y mejora del funcionamiento de las empresas.
La empresa Servicios y Construcciones H G, C. A., (sede Anaco. Edo Anzoátegui), es una empresa que realiza trabajos de mantenimiento, construcción e instalaciones en general, en las áreas: mecánica, civil, eléctrica e instrumentación, para la industria petrolera y petroquímica del país, cuenta con un personal altamente capacitado y equipos en óptimas condiciones, prestando así un excelente servicio para satisfacer las necesidades de sus clientes. El presente proyecto presenta una propuesta de un sistema de gestión en el departamento de transporte y logística de la empresa, y fue elaborado con la intención de mejorar su funcionamiento de manera de prestar un mejor servicio.
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