“PROTOCOLO DE PRODUCTO”

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE SANTIAGO PAPASQUIARO[pic 1]

MERCADOTECNIA

“PROTOCOLO DE PRODUCTO”

Fecha de entrega:

07 DE MAYO DE 2018

Contenido

PRODUCTO A COMERCIALIZAR        3

TIPO DE MERCADO        3

BASE PARA SEGMENTAR SU MERCADO        3

PROCESO DE SELECCIÓN DE MERCADO        4

Estudio de mercado        4

Estudio de comercialización        7

Selección del mercado más apropiado        8

TARGET O MERCADO META        11

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO        11

Producto        11

Precio        12

Plaza        12

Promoción        13

PRODUCTO A COMERCIALIZAR

Se ofrecen productos de repostería para aquellas personas que disfrutan de las cosas dulces. Lo que se comercializara serán diversos tipos de postres, tales como gelatina, pasteles, pay´s, musse, cup cake, entre otros, satisfaciendo el atojo de las personas.  

TIPO DE MERCADO

El tipo de mercado será Mercado de consumidores ya que es el más cercano a las personas y en él se encuentran los compradores que buscan cubrir una necesidad mediante la adquisición de un bien o servicio de consumo.

BASE PARA SEGMENTAR SU MERCADO

El mercado total de nuestro producto son las familias de Santiago Papasquiaro, y debido al gran tamaño que posee se ha decidido segmentarlo teniendo en cuenta  lo siguiente:

Principalmente será vendido, a todas las familias santiagueras, sin dejar a un lado los siguientes factores:

1. sexo: se venderá el producto a hombres y mujeres.

2. edad: nuestro producto será vendido  a personas entre los 15 y los 70 años.

3. ingreso económico: se venderá el producto a las familias que posean un ingreso medio.

4. división por colonias para ir adquiriendo mercados en todo el municipio.

PROCESO DE SELECCIÓN DE MERCADO

Estudio de mercado

Análisis potencial

• Tamaño

El tamaño aproximado de mi mercado es de 8931 familias de las cuales aproximadamente el 90% comprarían en mi negocio.

• Características

Las familias deberán tener un ingreso medio, gustar de cosas dulces y pasar momentos agradables en familia.  

• Porcentaje del mercado cubierto por otras empresas

Al investigar los diferentes comercios que ofrecen productos similares a los que se pretenden lanzar al mercado, los resultados fueron los siguientes:

Análisis del consumidor

• Identificación por grupos de consumidores y su distribución geográfica

Las familias que compararan nuestros productos se distribuyen por toda la cabecera municipal de Santiago Papasquiaro.

• Características de las compras

Por lo general serán familias que les guste sentarse en un lugar tranquilo y agradable apara disfrutar de un rico postre.  

• Comportamiento

Seriedad en las familias para tener un rato agradable donde se pueda platicar sin tener que alzar la voz.

• Tipos de compra

El tipo de compra que efectuaran será para su consumo inmediato, pues se realizaran compras al menudeo.

• Frecuencia con que se realiza la compra

La frecuencia con la que se pretende las familias realicen las compras es de dos a tres veces por semana.

• Hábitos de compra

Compras sugeridas que son cuando el cliente ve un producto nuevo y realiza la compra para probarlo.

Compradores racionales que son aquellas personas que piensan en todos los factores antes de generar la compra, como por ejemplo la calidad, las ventajas del producto.

• Canales existentes

Los canales que se acostumbran son las entregas a domicilio.

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