PYT-Taller-Comunicaciones-HELADOS
Enviado por Daniela Morales • 2 de Noviembre de 2020 • Ensayos • 2.161 Palabras (9 Páginas) • 70 Visitas
[pic 1] | PROYECTOS 2020-I Equipo N° 03 11 de junio de 2020 | [pic 2] |
TALLER DE COMUNICACIONES [a][pic 3]
Director del Proyecto : Medina Saldarriaga Gianmarco
Equipo del Proyecto : Banda Samamé, Mary Edith
Valdiviezo Aguirre, Pierina
Palomino Montoya, Luis Alonso
Vásquez Franco, Álvaro
PLANIFICAR LA GESTIÓN DE LAS COMUNICACIONES (5p) 4p/5p
ID | Requisitos de comunicación de los interesados | Información por comunicar[1] | Método y objeto de comunicación[2] | Enfoque[3] | Interesados clave | Frecuencia | Plazo[4] | ||
Responsable de comunicar | Responsable de autorizar | Audiencia/ Receptor | |||||||
C1 | Se debe considerar los resultados de los prototipos anteriores para la realización del prototipo del producto final. |
| Interactiva (exposición del proyecto) | En pequeños grupos. | Luis Palomino | Gianmarco Medina (director del proyecto) |
|
| 24/06/2020 |
C2 | Se debe hacer una recopilación de los aportes de los expertos en el desarrollo del proyecto y producto[e]. |
| Push (reuniones) | En pequeños grupos. | Luis Palomino | Gianmarco Medina (director del proyecto) |
| Al término de las reuniones con los expertos. | 29/05/2020 05/06/2020 12/06/2020 |
C3 | Se deben conocer los resultados de la investigación del mercado |
| Push (e-mail) | Interpersonal | Pierina Valdiviezo (encargada de investigación de mercado) | Gianmarco Medina (director del proyecto) |
| Al terminar el análisis de resultados de investigación del mercado | 13/06/2020 |
C4 | Se debe informar el avance del proyecto por medio de los entregables | Planes de gestión, avances del proyecto | Interactiva (reuniones), Push (Teams) | Interpersonal | Equipo del proyecto | Gianmarco Medina (director del proyecto) |
| Semanal | 22/06/2020 |
C5 | Se debe informar los costos que ha tenido el proyecto hasta la fecha |
| Push (documento en Excel) | Interpersonal | Mary Banda | Gianmarco Medina (líder de presupuesto) |
| Quincenal | 20/06/2020 |
GESTIONAR LAS COMUNICACIONES (5p) 3.5p
REGISTRO DE COMUNICACIONES DEL PROYECTO | ||||||||
ID | Información comunicada | Motivo[5] | Audiencia/Receptor | Fecha de comunicación[6] | Incidentes | Respuesta | Actualización[7] | Lección aprendida |
C1 | Las características resultantes de los prototipos[i] | Para recibir una aprobación del prototipo inicial para ser usado como parámetro para los siguientes prototipos. | Equipo de proyecto [j] | 30/05/2020, 03/06/2020 | No se completó la elaboración del prototipo a tiempo. | Postergar la fecha hasta la culminación del prototipo. | Al finalizar la elaboración de cada prototipo[k] | Se programa un tiempo mayor en la elaboración del prototipo debido que surgen dificultades durante la elaboración por la falta de disponibilidad de insumos a causa de la pandemia. |
C2[l] | Breve descripción del proyecto y objetivos del estudio de mercado | Para que el ing. Paul Guerrero nos pueda orientar y ver si las posibles preguntas están por buen camino de igual modo pueda sugerir otras preguntas. | Ing. Paul Guerrero | 03/06/2020 | No se pudo tener una buena comunicación debido a fallas en el internet. | Se programó otra cita virtual a la brevedad posible teniendo en cuenta la disponibilidad del experto. | No hay | Que la entrevista lo realice otro miembro del equipo en caso el encargado[m] tenga problemas de conexión. |
C3 | Número de encuestados y respuesta de las preguntas. | Tener retroalimentación de nuestro producto ofrecido en el mercado [n] | Equipo de proyecto | 22/05/2020, 29/05/2020, 06/06/2020 | Dificultad para definir la cantidad de encuestados necesarios.[o] | Consultar a experto para definir de manera correcta. | Semanalmente se da un reporte del aumento en el número de encuestados. | Es bueno aplicar encuestas para poder [p]obtener un feedback preliminar de lo que buscan [q]los clientes en el producto final. |
C4 | Avance del proyecto | Para recibir un feedback y verificar que el proyecto esté por buen camino | Dr. Ing. Dante Guerrero | 15/05/2020, 22/05/2020, 29/05/2020, 06/06/2020 | No se ha podido coordinar con el sponsor. | Solicitar una cita antes de la entrega del informe final del proyecto. | No hay | Se debe programar las reuniones con el sponsor de forma anticipada, agendando las reuniones por herramientas como Google Calendar. |
C5 | Información de los costos generados [r] | Contar con un informe del presupuesto utilizado[s] | Equipo de proyecto | 22/05/2020, 06/06/2020 | No se contemplaron los costos ocasionados por los retrasos[t] | Subsanar y anexar los análisis de los cotos de los retrasos. | Quincenal | La revisión constante de los costos que se generan en el transcurso del proyecto.[u] |
MONITOREAR LAS COMUNICACIONES (10p) 7.5p/10p
SALUD DEL PROYECTO[8][v] | |||||||
Alcance | [w] [pic 4] | Cronograma | [pic 5] | Costos | [pic 6] | ||
CUMPLIMIENTO DEL ALCANCE, TIEMPO Y COSTO | |||||||
Entregable del EDT[9] | Avance (%) | Pendientes | Presupuesto ejecutado (S/) | Responsable | Lección aprendida | ||
Acta de constitución | 100% | - | 104.50 105.00[x] | Gianmarco Medina | Se debe conocer la necesidad a satisfacer en detalle para plantear el alcance que se desea conseguir, así como analizar[y] a los interesados y crear relaciones con estos. | ||
Plan de Gestión del Proyecto | 75% | -Plan de Gestión de Comunicaciones. -Plan de Gestión de adquisiciones. | 560.80 | Equipo del proyecto | Se debe considerar lo planteado en el acta de constitución a lo largo de la realización de los entregables.[z] | ||
Plan de Dirección del Proyecto | 0% | Después de terminar Plan de Gestión del Proyecto. | 0.00 | Equipo del proyecto | - | ||
Informe de cierre[aa] | 0% | A una semana de concluir el proyecto.[ab] | 0.00 | Equipo del proyecto | - | ||
Antecedentes | 100% | - | 305.60 | Mary Banda | Se debe utilizar el formato adecuado para citar de manera correcta según las Normas APA, además de usar fuentes de información confiables.[ac] | ||
Situación actual | 100% | - | 234.05 | Luis Alonso Palomino | El uso de fuentes de información confiables[ad] es importante para una mejor redacción[ae] en los entregables. | ||
Marco teórico | 100% | - | 402.40 | Álvaro Vásquez | La información consultada debe ser parafraseada[af] de mejor manera la información obtenida de las fuentes, no copiar y pegar. | ||
Metodología | 100% | - | 134.10 | Gianmarco Medina | Se deben definir las herramientas adecuadas para la investigación en cada etapa del proyecto. | ||
Diseño | 40% | MOF,[ag] Distribución en planta. | 178.90 | Luis Alonso Palomino | Se deben realizar consultas a expertos para ver si se está yendo por buen camino [ah]en el proceso de diseño. | ||
Experimentación | 50% | Prototipo final,[ai] comparación del valor nutricional. | 65.30 | Gianmarco Medina | Se debe contar con tablas nutricionales de fuentes confiables, con base en el informe de Marco Teórico para el análisis experimental. [aj] | ||
Investigación del mercado | 60% | Estimación del precio del producto,[ak] análisis de demanda. | 110.85 | Pierina Valdiviezo | Se debe definir un número acorde de respuestas en una encuesta[al], además de preguntas abiertas en el focus group. | ||
Análisis económico | 50% | Análisis de indicadores de rentabilidad: VAN y TIR. | 160.80 | Pierina Valdiviezo | Se puede consultar proyectos parecidos para el desarrollo del análisis e indicadores de rentabilidad. | ||
CUMPLIMIENTO DE OBJETIVOS DE CALIDAD | |||||||
Id. Requisito de calidad | Requisito calidad | Problema/ Incidente | Responsable | Estado[10] | Lecciones aprendidas | ||
R3 | Debe cumplirse con las normas de tesis de la facultad de Ingeniería de la Universidad de Piura en los informes parciales y en el informe final. | Durante los informes parciales, especialmente en el Informe I, se tuvo el problema en la numeración de páginas y en el inicio de los capítulos del informe. | Álvaro Vásquez | En proceso | El documento debe ser revisado por lo menos 2 veces antes de ser enviado. | ||
R13 | La información debe ser extraída de las fuentes confiables; Repositorios como Pirhua, Google Académico, etc. | Se encontraron referencias bibliográficas que procedían de fuentes no confiables | Álvaro Vásquez | En proceso | La información recopilada debe de ser evaluada antes de empezar a redactar el informe. | ||
R15 | En el focus group se deben realizar preguntas abiertas de criterio, opiniones, recomendaciones y valoraciones sobre el prototipo del helado. | Las preguntas del focus group fueron muy similares a las planteadas en la encuesta, y los participantes respondían de manera corta. | Mary Banda | Pendiente | En un focus group se debe fomentar la participación de todos, especialmente para dar a conocer opiniones y conocer los puntos de vista de los participantes. | ||
R16 | Se debe asegurar la calidad en el diseño del proceso de producción de helado artesanal siguiendo los lineamientos de la Norma ISO 9001. | El diseño del proceso ha sido a una escala menor a la planteada inicialmente. | Luis Palomino | Pendiente | En el diseño del proceso en planta se debe tener en cuenta el uso de equipos diferentes[am], además de las condiciones de calidad adecuadas para el proceso de elaboración. | ||
R17 | Los prototipos deben cumplir la Norma Técnica Peruana NTP 202.057:2006. | Algunos prototipos tuvieron una proporción de ingredientes inadecuada. | Luis Palomino | En proceso | Se debe determinar una misma proporción de ingredientes para la realización de los prototipos. | ||
INFORMACIÓN SOBRE LAS COMUNICACIONES | |||||||
ID | Comunicaciones Planificadas | Comunicaciones Implementadas | Lecciones Aprendidas | ||||
Información por comunicar | Frecuencia | Fechas de comunicación[11] | Fechas de realización[12] | Fecha de retroalimentación[13] | Evidencia[an][14] | ||
C1 | Las características resultantes del primer prototipo | Al finalizar la elaboración de cada prototipo | 17/05/2020, 21/05/2020 | 30/05/2020, 03/06/2020 | 30/05/2020, 03/06/2020[ao] | Comunicación con los miembros del equipo | La realización de prototipos debe ser programada con tiempo, para poder[ap] definir la cantidad de insumos adecuada para elaborar el prototipo final. |
C2 | Breve descripción del proyecto y objetivos del estudio de mercado | Al finalizar [aq] | 06/06/2020 | 03/06/2020 | 03/06/2020 | Reunión con experto (Ing. Paul Guerrero). | La recopilación de los datos necesarios para la investigación de mercado debe ser adecuada para definir el público objetivo y sus expectativas. |
C3 | Número de encuestados y respuesta de las preguntas. | Al finalizar | 30/05/2020 | 22/05/2020, 29/05/2020, 06/06/2020 | 03/06/2020 | Reunión con experto (Ing. Paul Guerrero). | Mientras más personas encuestadas más fiable será la información recopilada; además, la calidad de la información dependerá de la precisión de las preguntas. [ar] La importancia de la cantidad de encuestas re [as] |
C4 | Avance del proyecto | Semanalmente, después de culminado el envío de los entregables | 16/05/2020, 23/05/2020, 30/05/2020, 06/06/2020 | 16/05/2020, 23/05/2020, 30/05/2020, 06/06/2020 | No hay | Coordinaciones entre los miembros del equipo, debido a falta de coordinación con el sponsor.[at] | Se debe considerar[au] todas las actividades a realizar durante la semana, para evitar imprevistos y prever problemas de planificación. |
C5 | Informar los costos semanales que se van incurriendo a lo largo del proyecto | Al finalizar los informes parciales | 02/05/2020, 16/05/2020, 30/05/2020 y 13/06/2020 | 22/05/2020, 06/06/2020 | No hay | No hay | Anotar [av]los recursos semanales que se van empleando para el desarrollo del proyecto y del producto, [aw]para tener información más detallada de los costos reales. |
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