Patrón Estratégico

Patrón Estratégico

Shazadi desarrollara un servicio de excelencia y renovación continua sin olvidar jamás su temática étnica y tradicional con el local decorado y con un ambiente acogedor extremadamente higiénico, agregándole la simpatía, la amabilidad, la eficacia de todo el personal garantizará calidad de servicio y proyectará una excelente imagen. Todo esto enfocado a que el cliente que llegue se sienta meramente complacido y satisfecho, para que haga del Shazadi su lugar de preferencia para disipar la mente, divertirse y pasarla bien. Nuestro principal objetivo es posicionarnos entre la preferencia del público, logrando que cada noche de servicio, se logre llenar mínimamente el 50% de la capacidad del establecimiento y ser de las principales opciones en el mercado cuando se requiera salir a un centro nocturno.

Se manejara saldo en caja como base para el cambio a los clientes o imprevistos para compra de materia prima. No se manejará ventas a crédito ni se recibirán tarjetas de crédito lo cual hace que el 100% del ingreso de las ventas se obtenga de inmediato. El pago a los trabajadores se realizará semanalmente. La promoción de la misma no será pagada ya que por su ubicación en una avenida muy transitada y concurrida, desde el mismo establecimiento se colocara el nombre del Shazadi de manera llamativa. Con el trato y el servicio prestado dentro del negocio se lograra la promoción que la empresa requiere, la que vendrá por parte de los clientes, la cual es una publicidad muy efectiva y sin incurrir en gastos adicionales. También se diseñara una Página Web para el Shazadi donde los clientes podrán hacer reservaciones online, enterarse de las diferentes actividades a realizar en la semana, las ofertas vigentes, publicaciones de fotos, quejas o sugerencias, entre otras cosas.

En cuanto a las estrategias de crecimiento seleccionadas, la empresa desarrollara una estrategia de crecimiento intensivo por desarrollo del producto considerando que estamos enfocados a un público objetivo de edades entre 18- 50 años, de ambos sexos. Aplicaremos el desarrollo del producto porque nosotros no solo vendemos cocteles, vendemos tradiciones fusionadas con modernidad por lo que cada tipo especial de cocteles tiene una diferente finalidad, por ello enfocaremos cada tipo de ello a un determinado segmento de nuestro público objetivo.

Nuestro sector de recursos humanos son nuestro principal motor en el negocio, ya que gracias a ello nuestro plan será puesto en marcha, por eso se contará para ellos un sueldo bien remunerado además de las propinas que se ganen durante el servicio, seguridad de conservación del puesto de trabajo en caso de que sufran algún accidente, esto previniendo de que estarán en continuo contacto con recipientes de vidrio, y ofertas especiales que podrán aplicar en sus días de descanso. El personal estará altamente capacitado para laborar dentro del establecimiento en cada una de sus áreas y su selección se efectuará a través de currículos de acuerdo al perfil que se necesita. Luego se contactaran vía telefónica y se le realizara una breve entrevista para confirmar datos y algunas características que no se perciben en un papel. Ya para el reclutamiento se realizaran entrevistas para realizarle las diferentes pruebas psicológicas y habilidades del entrevistado.

Para que el plan obtenga mayor éxito y continúe su curso según lo planificado, es recomendable la implementación de incentivo y motivación al personal, de esta manera se logra que el empleado realice su tarea y sean estimuladas las acciones laborales, consiguiendo una mejor vigilancia a los esfuerzos de los mismos. Se seleccionará un empleado del mes en el Shazadi y al mismo tiempo se realizaran actividades entre los empleados, para de este modo ir cultivando las relaciones entre ellos en el

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