Plan De Negocio

Plan de Negocios

“Producción y comercialización de Maíz Amarillo Duro o Flint”

Chincha, Enero de 2013

INDICE

1. Resumen Ejecutivo

1.1. Ficha básica de la asociación

2. Actividad de la asociación

2.1. Descripción del negocio

2.2. Planeamiento estratégico

3. Proceso de producción y comercialización

3.1. Proceso de producción

3.1.1. Costos de producción

3.1.2. Gestión de compras y abastecimiento

3.1.3. Pasos a seguir para lograr un producto de calidad

3.2. Proceso de comercialización

3.2.1. Pasos a seguir para lograr una comercialización de calidad

4. Análisis de mercado

4.1. Perfil de cliente y estimación de ventas

4.1.1. Tipos de cliente mayoristamente

4.1.2. Volumen de mercado

4.1.3. Ámbito geográfico de ventas

4.1.4. Facturación del producto

4.2. Competidores potenciales

5. F.O.D.A de la Asociación de Pequeños Productores de Chincha Baja

6. Comercialización del Producto

7. Localización de la asociación

8. Administración de la asociación

8.1. Diseño del organigrama de puestos

9. Planificación financiera

10. Planificación temporal puesta en marcha

1. RESUMEN EJECUTIVO

APACH (Asociación de pequeños agricultores del distrito de Chincha Baja), empezará a realizar la producción y comercialización de maíz amarillo duro o Flint.

La asociación venderá sus productos para la alimentación animal (granos de maíz amarillo, chala y coronta).

Sus principales clientes son las explotaciones avícolas, ganaderas, comercios al por menor (abastecimiento al mercado de abastos) y propietarios de molinos.

APACH, tiene poco tiempo de organizada, y ha sido formada en las hectáreas de cultivo de las comunidades de Chincha Baja, uno de los distritos con mayor capacidad agrícola de la zona. Esta formación viene siendo ampliada gracias a la asesoría técnica brindada por CARE PERU en asocio del grupo SCOTIABANK, enmarcada en el desarrollo del componente económico del Proyecto: “Creando capacidades para la inclusión financiera y social de familias en situación de pobreza de las regiones de Huancavelica, Ica y Piura”.

Esta propuesta fue formada como una propuesta social para beneficiar directamente a sus socios fundadores e indirectamente a sus mismas familias que viven en poblado a través de la generación de empleo, buscando fortalecer la capacidad de organización y cooperación de los productores socios.

Si bien es cierto APACH, tiene poco tiempo de formalizada, sus asociados vienen trabajando desde hace 15 años en la producción y comercialización de maíz amarillo duro. En este trabajo han aprendido y conocido parte de las claves de la gestión de un negocio de estas características.

Esta experiencia le permitirá no solo conocer los productos que demandan comercios pequeños, sino que también conocer a los principales consumidores a nivel nacional, cuyo abastecimiento no es fácil de conseguir para una asociación nueva, ya que ellos trabajan en exclusividad.

La elección de Chincha Baja, como hectáreas de cultivo, fue inevitable al mantener una actividad que ya se venía desarrollando, sino que también la cercanía que tiene a las zonas comerciales de maíz amarillo duro.

APACH, basará sus factores clave de éxito en los siguientes elementos:

- Mantener una imagen de calidad en todos los aspectos del negocio: producción, comercialización, etc.

- Lograr la producción y comercialización con mayor demanda en la zona, si es posible con exclusividad.

- Los asociados deben de tener conocimientos sobre los productos que producen, sus características, deben de hablar el mismo lenguaje que el cliente; ya que tendrán nociones claras de agricultura y comercialización.

- Fidelizar al cliente y lograr que el boca a boca sea favorable a la asociación.

- Capacidad comercial de los asociados.

- Aplicar las nuevas tecnologías para obtener ventajas sobre la competencia.

1.1. Ficha básica de la Asociación

SECTOR COMERCIO

Actividad Producción y comercialización de maíz amarillo duro.

Forma Jurídica Autónoma

Localización Chincha Baja

Equipos Lampas, segadoras, fumigadoras, cilindros.

Estructura organizativa Junta directiva

Cartera de productos Productos para alimentación avícola y pecuaria.

Clientes Explotaciones avícolas

Explotaciones pecuarias

Explotaciones de molinería

Comercios minoristas

Herramientas de promoción Boca ha oído.

2. ACTIVIDAD DE LA ASOCIACIÓN

2.1. Descripción del negocio

APACH, tiene como actividad principal

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