Plan De Negocios

”AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO”

“UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS”

“FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES”

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

ASIGNATURA: PLANEAMIENTO DESARROLLO ESTRATEGICO

ALUMNOS:

SANTIAGO SOSA, Karina.

GARAY CASTRO, David

GARAY PEREZ, Carlos

JAYO CURIÑAUPA, Danny

RUMIN QUISPE, Elvis

CORDERO BAUTISTA, Jorge

TORRE JERI, Jhon

DOCENTE: BADAJÓZ RAMOS, Jesús A.

CICLO: X

AYACUCHO –PERU

2012.

PLAN DE ACCION

“ORGANIZACIÓN DAJEKC´S S.R.L.”

“DULCE BALAY”

(Tradición & Dulzura)

PROYECTO Y OBJETIVOS:

a) IDEA: Los dulce balay son bocaditos tradicionales de la región hechos a base de harina de maíz, de gran aceptación por el público por lo que nace la idea de Comercializar estos productos dándole una presentación nueva y atractiva.

b) JUSTIFICACION:

Somos una empresa que nos dedicamos a La comercialización de bocaditos tradicionales Huamanguinos, este proyecto nace a raíz de que, en la región existe una gran demanda por los bocadito tradicional el cual es consumido en las fiestas tradicionales y otras festividades, es por ello que se genera la idea de aperturar una empresa que comercialice y difunda los Dulces Balay creando una cultura de consumo en los clientes.

c) MISION: Vender bocaditos tradicionales de la región de excelente calidad, para la satisfacción de los paladares más exigentes del mercado ayacuchano.

d) VISION: consolidarnos como una empresa dedicada a ofrecer bocaditos tradicionales de la región, con calidad y compromiso con nuestros clientes.

e) OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL: logran la mayor participación del mercado mediante la aceptación de clientes consumidores y potenciales de los dulces balay de origen tradicional de la región. Estableciendo confianza entre el vendedor y el cliente.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

1. Distribuir y comercializar los bocaditos tradicionales de la región en distintos puntos de venta.

2. Promover e impulsar el consumo de bocaditos ayacuchanos.

3. Generar la fidelización del cliente.

4. Crear un empaque y diseño adecuado para nuestro producto que nos identifique como producto tradicional de la región.

ANÁLISIS FODA DE LOS DULCE BALAY

Fortalezas:

• Personal con experiencia.

• Presencia de know how para elaborar los dulces balay

• Materia prima al alcance y de buena calidad.

• Ofrecemos dulces Balay de buena calidad.

• Ofrecemos productos originarios de la región ayacuchana.

• Cuenta con una presentación y diseño propio para su identificación y comercialización.

OPORTUNIDADES.

• Aprovechar las fiestas patronales.

• Participación en ferias regionales, nacionales e internacionales.

• Aumento de la tasa de crecimiento y desarrollo de la región ayacuchana.

• Expansión de la comida peruana.

• Consumo masivo del publico Ayacucho (Niños, jóvenes y adultos.)

• Incremento de Instituciones y Empresas,(entidades Financiera, Cafetines, colegios, etc.)

Amenazas.

• Entrada de nuevos competidores.

• Cambios climáticos que afecten la producción de la materia prima.

• Infestación de plagas que dañen la materia prima.

• Alza de precios de los insumos (Azúcar, huevos, manteca, etc.)

Debilidades

• No contar con suficiente tecnología para automatizar nuestros procesos productivos.

• No contar con infraestructura propia para la distribución de los productos.

• Lugar de elaboración de los dulces balay serán fuera de la ciudad de Ayacucho (Huanta). El cual nos generara un costo adicional.

ESTRATEGIAS FO

- Presencia de know how para elaborar los dulces balay con la mejor calidad sin dejar de lado el sabor original para aprovechar la expansión de la comida peruana.

- Ofrecemos dulces balay por ser un producto original de la región ayacuchana y aprovechar la tasa de crecimiento de la población ayacuchana y el consumo masivo de niños, jóvenes y adultos.

- Contamos con personal calificado y materia prima al alcance y de buena calidad para responder ante paladares exigentes de clientes regionales, nacionales e internacionales.

- Cuenta con presentación y diseño propio para su identificación y su distribución a instituciones públicas, privadas, mercado regional. Esta propuesta se sustenta de la siguiente forma:

- EL empaque será de un material sintético que es utilizado para embasar alimentos para consumo humano

- Tendrá un nombre comercial genérico con el objeto de identificar el producto de forma específica el cual es:

DULCE BALAY y que lleva como eslogan:

TRADICION & DULZURA.

-La figura representativa es una canasta colorida

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