Proyecto Ibiza Bar y Lounge

República Dominicana

Universidad Dominicana O&M

Escuela en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras.

Recinto Santo Domingo Este.[pic 1]

Proyecto Ibiza Bar y Lounge.

Sustentantes:

Ashly Turbí Ramirez 16-SATT-6-008.

Leslie De Los Santos 17-EATT-6-001.

Laura Rodríguez 17-EATT-6-002.

Michelle Almonte 17-EATT-6-008.

Carla Martínez 17-EATT-6-028.

Maestro:

Moisés Aquiles Veras Severino.

Asignatura:

Marketing ll

Indice

Introduccion:        3

Proyecto Ibiza Bar y Lounge        4

IBIZA BAR Y LOUNGE.        5

Misión        5

Visión        6

Valores        6

Objetivos        7

Ibiza Aplicado a los siguientes temas:        9

Plan de mercadeo:        11

Analisis FODA:        12

El precio: Estrategias para la fijacion de precio.        12

Ibiza Bar y Lounge Utiliza el siguiente Canal:        13

Mezcla Promocional:        15

El posicionamiento:        16

Conclusión        19

Introduccion:

El lounge es un género de música, una variación, principalmente del jazz, que se conoce desde la década de 1950. Se caracterizaba por presentar ritmos sensuales y desprovistos de una instrumentación recargada. Está basada en los abundantes sonidos del Swing y el Big Band de la década de 1950, combinado con ideas del worldbeat, para convertirse en un híbrido sonoro muy placentero y de fácil escucha.

El lounge es sobre todo un “modo de interpretación”, por el que pueden pasar géneros tan diversos como jazz, bossa nova, mambo, chachachá o música étnica. En el presente trabajo vamos aver como como se desarrollar el posicionamiento de un proyecto llamado Ibiza Bar y Lounge.

Proyecto Ibiza Bar y Lounge

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IBIZA BAR Y LOUNGE.

Ubicado en Bella Vista.

Ibiza viene a satisfacer las demandas y exigencias de un público que busca disfrutar de buen ambiente, sano entretenimiento y de agradable compañía.    

Estamos en el mundo del entretenimiento desde hace un buen tiempo y nos hemos dado cuenta que tener un lugar de esparcimiento adecuado para compartir con amigos, cada día se torna más difícil, es por eso que hemos decidido hacer de Ibiza Bar & Lounge, ese espacio que el cliente desea.

Cuenta en sus instalaciones con una estructura moderna con una exclusiva terminación con terraza. Los asistentes podrán encontrar bar internacional, cocina internacional donde se preparan platos exquisitos, seguridad capacitada, pantallas gigantes y servicio de valet parking. El público puede disfrutar de los servicios que ofrece este nuevo concepto de Ibiza Bar y Lounge, con horario de lunes a domingo desde las 3:00 p.m.

Misión

 Brindar en Santo Domingo, el mejor servicio con un excelente equipo de trabajo que se encuentra capacitado para satisfacer las necesidades del cliente.

Visión

         Posicionarnos Como el major Bar y Lounge a nivel nacional , reconocidos por nuestra buena calidad en los alimentos y bebidas y un excelente servicio para nuestros clientes.

Valores

Calidad: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en procesos y procedimientos, cuidamos los más pequeños detalles, queremos lograr un producto Excelente.

Honestidad: Ser transparentes con nuestros clientes y colaboradores, otorgar lo que se ofrece; no prometer si no se puede cumplir lo acordado; un valor que compromete a ser conscientes que lo ofrecido es compromiso y debe cumplirse sin buscar soluciones a medias, ni pretextos para ocultar los errores.

Pasión: Crear nuestros productos con la búsqueda de la satisfacción propia y de nuestros clientes. Hacer las cosas con la idea y el sentimiento de lograr el bien cumplido.

Empatía: Pensar y adecuar nuestros actos buscando la satisfacción del cliente como propia.

Objetivos

       OBJETIVO A LARGO PLAZO O GLOBAL:

Ser reconocidos a nivel nacional como el Bar y Lounge de mayor entretenimiento.

        OBJETIVO A MEDIANO PLAZO:

• Difundir una imagen de empresa sólida.
• Recuperar el total de la inversión.

         OBJETIVO A CORTO PLAZO:

Entrar al mercado Dominicano Ganando la confianza de nuestros clientes.

PROPOSITOS

Trataremos de crear un ambiente de entretenimiento con las mejores bebidas y con esquisitos platos.

Otras Caracteristicas:

1. 1-Tenemos alimentos y bebidas adecuada a los distintos tipos de clientes.
2. 2-Tenemos unos precios adecuados a las economías de los clientes. Estos desean poder comer dentro de un abanico de precios que no siempre tiene por qué ser altos.
3. 3-Atendemos las solicitudes especiales y puntuales de los clientes sin poner inconvenientes (menús por enfermedad, régimen u otras causas).
4. 4-Damos un trato personalizado, reconociendo a los clientes repetitivos (con discreción cuando es preciso).
5. 5- Instalaciones adecuadas al tipo de cliente que visita el restaurante, como comedores privados, Terraza.
6. 6-Ofrecemos servicios deseados por los distintos tipos de clientes como, aparcacoches personas que parquean tu vehiculo.
7. 7-Tenemos horario  adecuados a los hábitos de los clientes.
8. 8-Comunicarse con los clientes en sus idiomas (los más usuales), como ingles y espa;ol.
9. 9-Tenemos un sistema de reservas amable, ágil, fácil de localizar.
10. 10-Ofrecemos distracciones a los clientes en sus esperas, como musica ambiante, o si desean una bebida de bienvenida .
11. 11-Estamos situado en una zona cómoda.
12. 12-Estamos situado en una zona segura donde temenos camaras de vigilancia.
13. 13-Tenemos unos empleados con una amabilidad sorprendente que hacen cómoda y agradable la estancia a los clientes.
14. 14-Sorprenderles con tentadores menús por su contenido y precio.
15. 15-Disponemos de una arquitectura atractiva por su modernidad.

Ibiza esta dise;ado para brindarles los mejores servicios a:

-Familias.

-Parejas.

-Gourmets

-Pasantes.

-Grupos para comidas de empresa.

-Grupos para comidas de empleados de empresas.

-Actos sociales de familia.

-Actos sociales de empresa.

-Comidas privadas.

-Comidas rápidas.

-Comidas típicas.

-Jóvenes.

Ibiza Aplicado a los siguientes temas:

Marketing en nuestro Proyecto:

Conocer y comprender al cliente: No se puede hacer marketing, sin saber quién es mi cliente, qué segmentación tiene. Error que comenten muchos restaurantes cuando quieren tener de todo tipo de clientes, con todo tipo de productos.

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