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Proyecto de lombricomposta


Enviado por   •  29 de Enero de 2018  •  Documentos de Investigación  •  13.407 Palabras (54 Páginas)  •  586 Visitas

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POR AMOR A LA TIERRA

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I.        INTRODUCCION        8

II.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        9

2.1 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA        9

2.2 OBJETIVO GENERAL        9

2.3 OBJETIVOS ESPECIFICOS        9

2.4 PREGUNTAS        10

2.5 HIPÓTESIS        11

2.6 JUSTIFICACIÓN        11

2.7 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN        12

III. ANTECEDENTES        17

3.1 IDEA DEL PROYECTO:        17

3.2 GESTIÓN Y PLANEACIÓN        18

MISIÓN        18

VISIÓN        18

POLÍTICAS:        18

OBJETIVOS Y ACTIVIDADES DE LA EMPRESA        19

OBJETIVO GENERAL        19

OBJETIVOS  ESPECÍFICOS        19

VALORES        19

ACTIVIDAD DE LA EMPRESA        20

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO        20

CARACTERÍSTICAS QUE HACEN ATRACTIVO EL PRODUCTO        21

CLASIFICACION DEL PRODUCTO        21

MERCADO AL CUAL VA DIRIGIDO EL PRODUCTO        23

CLASIFICACIÓN DE LA DEMANDA        23

ÁREA DE MERCADO        24

ESLOGAN        25

ACTA CONSTITUTIVA DE LA EMPRESA        26

ESTRATEGIAS        27

ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN        27

INFORME DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN        27

PROCESO GENERAL DE LA ELABORACIÓN        27

INFORME DEL PLAN DE NEGOCIO.        30

ESTUDIO DE MERCADO        30

DEMANDA ACTUAL        30

ANÁLISIS DE LA OFERTA        60

CLASIFICACIÒN DE LA OFERTA        60

OFERTA ACTUAL        61

FACTORES QUE AFECTAN LA OFERTA        63

PRECIOS.        63

COMERCIALIZACIÓN        64

CANALES DE DISTRIBUCIÓN:        64

REFERENCIAS        66

RESUMEN DEL ESTUDIO TÉCNICO.        69

OBJETIVO ESPECIFICO        69

LOCALIZACIÓN        70

MACROLOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO        72

VÍAS Y MEDIOS DE COMUNICACIÓN        74

MICROLOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO.        75

MAPA DE MICRO LOCALIZACIÓN (COMUNIDAD DE RANCHO GRANDE)        75

CROQUIS DE LA UBICACIÓN DE LA EMPRESA EN LA COMUNIDAD LAZARO        76

LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA EN LA CIUDAD DE FRESNILLO        77

PROCESO DE PRODUCCIÓN        78

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO        78

DIAGRAMA DE FLUJO DE OPERACIONES        81

RESIDUOS        82

SISTEMA DE CALIDAD        83

MANUAL DEL OPERADOR        83

CAPACITACIÓN        86

ÁREA DE CONTROL DE CALIDAD:        87

PLAN DE MUESTREO        88

PLAN DE MUESTREO PARA MATERIA PRIMA:        90

MUESTREO EN EL ÁREA DE MOLIENDA:        90

MUESTREO EN EL ÁREA PRODUCCION:        91

MUESTREO EN EL ÁREA DE SEPARACION DE LOMBRICES:        91

MUESTREO EN EL ÁREA DE SECADO Y ENVASADO:        91

ÁREA DE ETIQUETADO Y EMPACADO:        93

PLAN DE ACCIÓN CORRECTIVA        94

DISTRIBUCIÓN DE PLANTA        96

PROGRAMA DE PRODUCCIÓN        97

SELECCIÓN DE LA TECNOLOGÍA        99

MATERIA PRIMA (MP)        99

CARACTERIZACIÓN DE LA MATERIA PRIMA        99

DETERMINACIÓN DE LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIA PRIMA        99

DETERMINACIÓN DE LA DISPONIBILIDAD DE LA MP        100

RECURSOS HUMANOS        100

Estimación de requerimientos de mano de obra        100

Determinación de la disponibilidad de mano de obra        100

MAQUINARIA Y EQUIPO        100

Selección del equipo de producción        100

Selección del equipo de manejo de materiales        101

EDIFICIOS E INSTALACIONES        101

Determinación de los requerimientos de espacio        101

Distribución de instalaciones        101

RESUMEN DEL ESTUDIO FINANCIERO        102

...

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