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Qué son los colorantes?


Enviado por   •  7 de Noviembre de 2013  •  Prácticas o problemas  •  1.540 Palabras (7 Páginas)  •  251 Visitas

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Introducción

En este ensayo conoceremos que son los colorantes si hacen daño a la salud de los menores, su origen, que son y para qué sirven los colorantes, si abusan de los colorantes.

Los transgénicos que son sus ventajas y desventajas, si son malos para la salud, que organización está contra de los transgénicos si tiene riesgo al consumir. Su estudios científicos del grado que le puede perjudicar o no a los menores y que los padres tomen conciencia.

¿Qué son los colorantes?

"Son aditivos, sustancias adicionadas a los alimentos que proporcionan, refuerzan o varían su color. Del conjunto de aditivos alimenticios, el grupo de los colorantes es uno de los más polémicos entre los consumidores. Los colorantes se agregan a los alimentos para mejorar su aspecto para recuperar el color perdido durante el proceso de elaboración de algunos alimentos".

de acuerdo a mi opinión personal es que solo agreguen colorante para llamar la atención del consumidor, además como todo entra por la vista si es colorido o tiene buen aspecto, y en se punto se aprovechan los empresarios para su beneficio y de nadie más, además quien asegura que hacen mal para la salud a largo o corto plazo, y los colorantes no son esencial para el sabor de producto en cambio son para el atractivo del este, los productos chatarras o golosinas son los que más abusando los colorantes por no tienen color propio, únicamente son para llamar la atención a los menores, hay que pensar que porque son los más polémicos de estas sustancias los colorantes.

2" En 1777, ya se vendían en Estados Unidos, helados hechos con crema y leche; en 1851 se comenzaron a fabricar en gran escala así amento su consumo por todo el mundo actualmente" 3"el gobierno de Estados Unidos podría dar marcha atrás y obligar a los productores de alimentos infantiles que contienen colorantes artificiales a especificar en las etiquetas que pueden desencadenar trastornos en el comportamiento infantil, como hiperactividad en los menores".

Con el primer helado al mismo tiempo se creó los primeros colorantes, en nuestro país deberían tomar como ejemplo a estados unidos para colocar etiquetados con información más intensa sobre los productos y sus riesgos del consumir excesivo de los productos para menores ya que podría desarrollar hiperactividad y así sabremos donde vi el problema, pero las grandes empresa no van a aceptarlo por el motivo de que los padres podrían tomar conciencia de los productos con colorantes y sus ventas bajarían demasiado por lo mismo no se hace o no han tomado la iniciativa para cambiar esto y los padres de hoy en día no están informados lo que puede suceder con sus hijos con la alimentación diariamente que ellos mismo le dan de comer.

4"Uno de los más recientes estudios realizados por la FDA Se ha mostrado que el consumir alimentos con determinados colorantes ocasiona daños en la salud produciéndose reacciones alérgicas, problemas digestivos, insomnio, cáncer e incluso en un estudio llevado a cabo en Inglaterra se produjo en niños de 3, 8 y 9 años de edad que consumieron 6 tipos de colorantes"

Está confirmado que los colorantes hacen daño a la salud siendo adultos o niños los consumidores pueden llegar a presentar como una siempre alergia hasta una enfermedad más grave con el cáncer con esto damos por hecho que los menores no deberían consumir los productos con colorantes no necesariamente estos problemas o enfermedades se detectan inmediatamente si no al tiempo después, hay que imaginar esto si en la mañana un niño toma leche y cereales, en el recreo se come un golosina o galletas, al almuerzo toma sopa instantánea, jugo o bebida todos estos productos tienen colorantes es decir que prácticamente los niños está comiendo colorantes todos el día, al crecer podría ser diagnosticado con algunas de las enfermedades mencionadas y por lo mencionado hay protestas contra los colorantes. Ahora bien hay que decir que los bebes no deben consumir por el hecho que su aparato digestivo no está madura para digerir estos productos.

por otra parte están los transgénicos 5 "A diferencia de un alimento que se cultiva de forma natural, un alimento al que se altera su ADN para conseguir ventajas, se le denomina alimento transgénico es todo aquel organismo vivo que se le ha incorporado artificialmente un gen extraño para que tenga una característica concreta, en general se llaman alimentos transgénicos a todos aquellos que proceden de organismos genéticamente modificados (OGM) directa o indirectamente para producir una caracterización deseada".

Mi

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