Rentabilidad de una empresa BIKOR, S. A. de C. V

Sinopsis

BIKOR, S. A. de C. V.  es una empresa ubicada en el estado de Jalisco, durante el año 2003 se obtuvieron datos que la ubican como una de las primeras 6 empresas más importantes en la Industria de Salud Porcícola, es una empresa familiar que por temas de salud del dueño se ve en la necesidad de integrar en la Dirección General al Dr. Eusebio Rodríguez, alguien ajeno al círculo familiar, quien toma la empresa en una etapa de incertidumbre donde es necesario decidir qué acciones tomar para mejorar la situación actual de la empresa.

La empresa BIKOR fue fundada en el año 1965, su valor está centrado en el tema de salud sobre la industria porcina, incluyendo actividades de investigación, desarrollo y producción de productos biológicos y farmacéuticos, este enfoque llegó a posicionar a BIKOR en el 2002 en un muy buen lugar en el mercado formando parte del sector de empresas que acaparan el 80% de esta industria. En ese año para este sector se tenían números muy interesantes de crecimiento en el consumo, en México el sector porcino representaba 23% de la producción total de carne con un consumo per cápita de 12kg por año, en general el mercado de la carne de cerdo a pesar de tener una contracción del 3% durante este periodo se marca una tendencia constante y estable al alza en consumo de carne porcina a nivel Latinoamérica. Marketing Team PIC Latam. (2010). Sin embargo, los datos anteriores no fueron suficientes para evitar que se tuviera una baja considerable de un -13% en la rentabilidad de BIKOR, donde el año 2001 perfilaba con un 16% y al 2002 presentando una baja llegando a un 2.8%. Ante esto el Director General vio la necesidad de realizar una mesa de trabajo con todas las áreas de la compañía para mejorar los números de la empresa escuchando las áreas de oportunidad y buscando propuestas y soluciones.

Preguntas detonantes

Detonante 1

En base a la búsqueda de alternativas que ayude a la empresa a elevar su rentabilidad de acuerdo como lo indica la contabilidad de costos la cual se encarga de analizar la información más relevante que servirá como herramienta para los gerentes en la planeación, toma de decisiones y control.

Por lo descrito en el caso la baja de ingresos fue generada en su mayoría por el uso excesivo de actividades promocionales para el lanzamiento de nuevos productos que si bien son estrategias de mejora se sugeriría la implementación de las mismas posterior a recibir nuevos ingresos en la compañía. El hecho de competir por una diversificación es necesario también tener un correcto uso de las herramientas económico-administrativas.

Según Ramirez (2013) la estrategia de negocio es el marco de partida para todas las actividades de una organización, mismas que se enmarcan en el hecho de alcanzar un objetivo como empresa considerando su misión, visión, valores y estrategias para el logro de lo descrito.

Bajo las premisas descritas como director general y partiendo de las estrategias descritas y planos previstos la decisión sería ocupar las maquinarias que se tienen olvidadas para maquilarle a terceros con la finalidad de obtener un incremento en las ganancias / ingresos.

Tomando la propuesta de maquilar a otras empresas si bien puede complejizar las líneas de producción por los requerimientos que los clientes pudieran llegar a pedir sin embargo esto aumentará la producción y permite una mayor absorción de costos fijos y como resultado el problema de complejidad desaparecería ya que el precio de venta equivale al costo en un 20 %.

Por otra parte, se pretende mantener en el mercado todos aquellos productos que a la empresa le generan mayor rentabilidad de esta forma se potencializarán las ganancias en el corto y mediano plazo dando lugar a lo ya descrito de maquilar a terceros. Adicional en el área de producción se invitaría a simplificar los procesos de fabricación por el hecho de que producir para terceros se llegaría a un 95% con respecto a la capacidad disponible.

Detonante 2

El Lic. Jesús Bustamante presenta a la compañía cuatro diferentes alternativas:

• La eliminación de productos importados para producirlos en Jalisco.
• Eliminar las presentaciones de menor cantidad.
• Correr el riesgo de asumir que el consumo de los medicamentos veterinarios se mantendrá estable y que no cambiará al momento que se eliminen las presentaciones menos rentables.
• Eliminar el acondicionamiento de los productos y maquilar a terceros hasta un 95% respecto a la capacidad actual.

Aunque la toma de decisiones generalmente se describe como la elección entre alternativas, vemos que es una visión muy simplista, elegir entre alternativas es todo un proceso y acorde a Robbins y Coulter (2010), es un proceso de 8 etapas, proceso que el Lic. Jesús Bustamante tendrá llevar acabo para tomar una correcta decisión, en este caso el Lic. Jesús Bustamante  ya está trabajando en la cuarta etapa que precisamente es el desarrollo de alternativas, motivo por el cual tendrá que hacer un análisis de cada una de estas cuatro alternativas para posteriormente seleccionar una de ellas o la mejor que le dé al negocio de BIKOR la mayor rentabilidad posible, una vez tomada la decisión habrá que implementar su mejor alternativa y por ultimo tendrá que evaluar la efectividad de esta decisión. Robbins y Coulter (2010). Durante el Análisis de Alternativas, el Lic. Jesús Bustamante deberá de realizar un Análisis por medio de FODA.

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