TAREA - CASO HARD ROCK
Enviado por Sebastian Alejandro Almeida Cevallos • 5 de Junio de 2019 • Síntesis • 524 Palabras (3 Páginas) • 132 Visitas
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DEPARTAMENTO DE ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA
CARRERA DE INGENIERÍA ELECTROMECÁNICA
GESTIÓN DE LA CALIDAD
TEMA:
CASO HARD ROCK
INTEGRANTES:
ALMEIDA SEBASTIAN
NIVEL:
NOVENO
DOCENTE:
LCDA. AMPARO ALVAREZ MONTALVO. MBA
LATACUNGA
2019
TAREA - CASO HARD ROCK
Se solicita al estudiante observe el estudio de caso de HARD ROCK y a continuación conteste las siguientes preguntas:
- ¿Indique cuál es el nombre de los fundadores de la empresa?
Los fundadores de esta empresa exitosa son:
Isaac Tigrett
Peter Morton
- ¿En qué fecha se apertura por primera vez el negocio?
14 de junio de 1971
- ¿Cuál fue la estrategia que implementaron inicialmente?
En sus comienzos solo fue un restaurante en Londres, brindando los servicios como cualquier otro restaurante modelado como un café en Tennessee.
- ¿Cuál fue la estrategia operativa que genero el cambio?
Una estrategia que incremente la productividad del sistema de transformación y proporcione una ventaja competitiva. Implementaron algunas estrategias con una buena gestión y administración con el objetivo de convertirse en un referente internacional del rock, el entretenimiento.
- ¿Quién fue el responsable de orquestar el cambio?
El responsable fue Isaac Tigrett ya que monto escenas extravagantes dentro del restaurante mostrando un gran atractivo para algunos artistas y famosos, comida de calidad y servicio.
Con un ambiente impredecible que llegó a dar mucho que hablar y aumentar el atractivo del lugar
- ¿Cuáles fueron los resultados de las actividades que desarrollo la administración de operaciones y que definen a Hard Rock?
Un Hard Rock Café más personalizado para satisfacer las necesidades culturales de los clientes ofreciendo comida, entretenimiento para una experiencia inolvidable y un servicio de calidad mediante encuestas regulares. Al tener varios artículos de la historia del rock, estos son expuestos al público para que logren tener esa experiencia de un lugar único y diferente. Pero esta empresa se define más en el diseño y la calidad del producto que es la comida, se revisa constantemente los menús y la investigación sobre la comida que es una actividad continua. Y con personal apasionado por la música para enfocar una selección adecuada para un mejor servicio
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