TEMA DE PLAN DE NEGOCIOS DE UNA TAQUERIA
Enviado por Mara Barahona • 20 de Mayo de 2016 • Ensayos • 1.012 Palabras (5 Páginas) • 2.781 Visitas
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LIC. EN CONTADURIA
DESARROLLO DE EMPRENDEDORES
EQUIPO 5:
NORI ZAMUDIO BUSQUET
CRISTINA REAL LOPEZ
ENRIQUE FELIX HERNANDEZ
MARA GENOVEVA RIVAS BARAHONA
NOEMI DEL ROSARIO MARIN HERNANDEZ
MANUEL PEREZ CALCANEO
MARCO SOLIS VAZQUEZ
ANGEL PEREZ CARLIN
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- Tacos de carne asada
- Papa asada
- Quesadillas
- Refrescos
- Aguas frescas
Índice
- Introducción
- Misión, Visión y Valores
- Productos y servicios
- Mercado
- Inversión inicial
- Localización
- Estrategias
- Plan financiero
- Cronograma
- Retorno de capital
- Bibliografía
Introducción.
Este es un plan de negocios acerca de una taquería, se decidió que se elegiría una taquería debido a que es algo muy vendido y marcar la diferencia podría atraer mas a los clientes a nuestra taquería, se eligió también una taquería porque el margen de ganancia de un taco es alto, actualmente los tacos de carne asada cuestan alrededor de los 13 pesos, para que un negocio así funcione debe estar ubicado en un lugar transitado y también se debe contar con personal amable porque parte de ello interviene para que el cliente vuelva, también debe contarse con mucha higiene así contaremos con que nuestros clientes nos recomienden a mas personas.
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Misión
Somos una empresa comprometida en el ramo alimentario que ofrece productos de calidad e higiene para todo público en general, ofreciendo los mejores precios y una esmerada atención a nuestros clientes, cuya experiencia solo será de buen sabor y ambiente agradable.
Visión
Establecernos como la mejor empresa en el ramo, con el trabajo y compromiso de dar cada día la mejor atención a nuestros clientes y manteniendo y aun mejorando los estándares de calidad y sabor en nuestros productos.
Aperturar sucursales para llegar más cerca de nuestros comensales y diversificar constantemente nuestro menú para mantenernos a la vanguardia de los nuevos retos.
Valores
CALIDAD: La elaboración de nuestros productos cumplen con todas las normas sanitarias, y conservan un exquisito sabor.
AMABILIDAD: Para nosotros la comodidad y satisfacción del cliente siempre será prioridad, por lo que nuestro personal está capacitado para ofrecerle un trato agradable.
COMPROMISO: En nuestro negocio cada día buscamos la excelencia, y sabemos que solo se logra por medio del trabajo duro y constante, por lo que estamos enteramente comprometidos en dar al cliente el servicio por el que paga, siempre de la mejor manera.
Productos
Los productos que ofreceremos son:
- Tacos de carne asada
- Tacos al pastor
- Quesadillas
- Papas rellenas de queso y carne
- Refrescos
- Aguas frescas
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Mercado
El mercado para nuestro negocio, será la gente que desee comer tacos y demás productos ofrecidos por nosotros, para las personas y negocios que cuenten con trabajadores que a la hora de comida consuman de nuestros productos, en cuanto al rango de edades, todos pueden consumir tacos y con el previo estudio el salario mínimo es de al menos 73 pesos, no es un producto muy caro y con un buen valor nutricional.
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Inversión Inicial
Inversión Inicial | |||
Concepto | Cantidad | Costo unitario | Costo total |
Renta del local | 12 | $5,000.00 | $60,000.00 |
Asador grande 2.5m x 1m | 2 | $7,000.00 | $14,000.00 |
Mesas de plástico 1m x 1m | 10 | $200.00 | $2,000.00 |
Sillas de plástico sencillas | 50 | $50.00 | $2,500.00 |
Cuchillos taqueros | 6 | $80.00 | $480.00 |
Platos | 50 | $15.00 | $750.00 |
Tenedores desechables | 200 | $0.50 | $100.00 |
Cucharas desechables | 200 | $0.50 | $100.00 |
Lavatrastos | 1 | $5,000.00 | $5,000.00 |
Contratación de personal | 6 | $1,600.00 | $9,600.00 |
Carne x kilos | 40 | $80.00 | $3,200.00 |
Papas x kilos | 30 | $35.00 | $1,050.00 |
Cebolla x kilos | 30 | $7.00 | $210.00 |
Chile x kilos | 5 | $15.00 | $75.00 |
Tortillas x kilos | 50 | $8.50 | $425.00 |
Aguacate x kilos | 30 | $35.00 | $1,050.00 |
Contrato de agua | 1 | $1,200.00 | $1,200.00 |
Contrato de Luz | 1 | $2,200.00 | $2,200.00 |
Abanicos de techo | 10 | $600.00 | $6,000.00 |
Vasos de plástico desechables | 200 | $0.50 | $100.00 |
Refrigerador | 2 | $6,500.00 | $13,000.00 |
Ajustes | 1 | $15,000.00 | $15,000.00 |
Total | $138,040.00 |
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