Teoría de la decisión caso compañía exportadora de chocolates

Unidad 1. Teoría de la decisión
Evidencia de aprendizaje (EA1), de la actividad

1: Teoría de la decisión caso compañía exportadora de chocolates

Investigación de operaciones

(Gisela Patricia Monsalve)

PREAEC2401B010320

Yesica Madrigal Vallejo

07 marzo 2024

Administración de empresas

INSTITUCION UNIVERSITARIA DIGITAL DE ANTIOQUIA

Introducción

      En este estudio se busca analizar y evaluar el caso de una empresa de chocolates de Colombia la cual quiere buscar la forma de innovar y tener diferenciación entre las demás compañías exportando una propuesta de chocolates gourmet al combinar cuatro características: NATURAL + GOURMET + EXÓTICO + SALUDABLE, las bondades del chocolate con lo exótico de las frutas tropicales, con el objetivo de conjugar la consciencia de la importancia de la salud y desarrolla los productos que se desean y se deben consumir.

De acuerdo con el caso se conocerán las fortalezas y debilidades, ventajas, aceptabilidad, riesgos e inconvenientes que puedan surgir al lanzar una nueva propuesta, por lo que se optara por realizar un método de investigación del mercado con el fin de identificar la sostenibilidad y segmentación de tal propuesta.

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Después de leer el caso deberás dar respuesta a las siguientes preguntas:

1. Identifica las fortalezas y debilidades de Exportadora de Chocolates

Fortalezas:

• Propuesta innovadora con alto margen de ganancia, y uso de materias primas 100% saludables y naturales.
• Alto valor nutricional, sin grasas hidrogenadas, sin aditivos artificiales
• Cuentan con componentes como antioxidantes, ácidos grasos, omega 3 Y 6.
• Brindan el carácter de alimentos funcionales, debido a que resultan beneficiosos para la salud, mejorando el bienestar y reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedades.
• Excelente sabor, experiencias únicas y exóticas y bajos en grasas y calorías
• Presentaciones y diseños elegantes y atractivos con empacados listos para su consumo
• Compromiso con la naturaleza y la biodiversidad
• Investigación y segmentación de mercados internacionales
• Colombia cuenta con condiciones necesarias para producir uno de los mejores cacaos de mundo por lo tanto es muy apetecido internacionalmente
• Algunos países desarrollados cuentan actualmente con gran demanda por estos productos de snacks saludables.

Debilidades:

• Falta de experiencia en el mercado internacional
• Adaptación a regulaciones y estándares de calidad extranjeros
• Costos asociados a impuestos adicionales, la logística y distribución internacional
• Competencia con marcas locales establecidas en los mercados de destino
• Barreras culturales y lingüísticas
• Gestión de cadena de suministro a larga distancia
• Volatilidad de tasas de cambio y posibles impactos en los márgenes de beneficio
• Desconocer los acuerdos comerciales
• La extrema diversificación de los mercados
• La impaciencia del exportador al no ver resultados inmediatos

1. Da argumentos a favor y en contra de la propuesta de investigación de mercados.

     De acuerdo con la propuesta de investigación se logró conocer que un punto a favor es que el mercado al cual pretende encaminarse son consumidores que manifiestan un deseo por equilibrar su salud, su estilo de vida y sus finanzas, con innovadores y gustosos productos, especialmente por productos saludables y naturales, que incluyen antioxidantes, como las frutas, vegetales, te, cacao y café, los cuales protegen el cuerpo de problemas cardiovasculares y reducen el proceso de envejecimiento.

Por otro lado un punto que tienen en contra a pesar de esta precisa investigación es que la empresa no está produciendo los chocolates gourmet en escala industrial, a lo cual se sumaba los limitados recursos financieros para financiar la producción, por lo tanto podría pasar que no logren cumplir los desafíos al exportar sus productos por la incapacidad de cumplir grandes volúmenes de demanda en el extranjero, lo que podía afectar la capacidad de competir en precios con empresas que si producen a gran escala.

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