Proyecto Tecnología

PROYECTO DE LA ASIGNATURA DE EDUCACION FISICA I

PRIMER GRADO”A”

A REALIZARSE DURANTE EL CURSO ESCOLAR 2012 – 2013

EN LA ESCUELA TELESECUNDARIA “JUAN ESCUTIA”

CCT 30DTV0124Z ZONA 52 SECTOR 10

INDICE

INTRODUCCION………………………………………………………………………………………… 1

FUNDAMENTACION…………………………………………………………………………………… 1

AMBITO LOCALIZACION……………………………………………………………………………… 1

DESTINATARIOS……………………………………………………………………………………….. 2

OBJETIVOS GENERALES…………..………………………………………………………………… 2

RECURSOS MATERIALES.…………………………………………………………………………… 2

DIMENSIONES DE APLICACIÓN…………………………………………………………………… 2-4

INTRODUCCION

EN EL PRESENTE CICLO ESCOLAR 2012- 2013 LA ASIGNATURA DE TECNOLOGIA PARA TELESECUNDARIAS ESTA BASADA EN EL TRABAJO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS COMUNITARIOS TRATANDO DE DESARROLLAR SECUENCIAS DE APRENDIZAJES QUE DESPIERTEN EL INTERES DE LOS ALUMNOS Y DOCENTES POR LA ASIGNATURA PROMOVIENDO LA INTERACCION EN EL AULA Y PROPICIANDO LA COLABORACION Y LA PARTICIPACION REFLEXIVA, ESTABLECIENDO ESTRATEGIAS CLARAS DE VINCULACION CON LA COMUNIDAD.

EL DESARROLLO DE LOS TEMAS, CONCEPTOS Y PROCEDIMIENTOS PERMITIRA EL MEJORAMIENTO DE FORMA DE VIDA A PARTIR DE LAS PROPUESTAS DE CADA UNO DE LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS COMUNITARIOS.

FUNDAMENTACION

LA COMUNIDAD DE TLACOJALPAN UBICADA EN LA MARGEN DERECHA DEL RIO PAPALOAPAN, SE CUENTA CON GRANDES EXTENSIONES TERRITORIALES DEDICADOS ESPECIFICAMENTE A LOS CULTIVOS DE PLATANO, CAÑA DE AZUCAR, MAIZ, FRIJOL, ETC. RAZONES POR LAS CUALES HEMOS OPTADO POR LA ELECCION DE ESTE MODULO “CONSERVACION Y PREPARACION DE ALIMENTOS” ESPERANDO QUE LOS ALUMNOS, DOCENTE Y PADRES DE FAMILIA SE INVOLUCREN EN LAS ACTIVIDADES, CONSIDERANDO LOS ASPECTOS AMBIENTALES, SOCIALES, ECONOMICOS Y SUS IMPLICACIONES EN EL DASARROLLO DE NUESTRA COMUNIDAD PARA LOGRAR INCREMENTAR LA CALIDAD DE VIDA DE LAS PERSONAS.

AMBITO LOCALIZACION

LAS ACTIIVIDADES QUE EN ESTE PROYECTO SE PLANEAN SE ESPERA REALIZARLAS DENTRO DE LAS INSTALACIONES DEL PLANTEL, UTILIZANDO MATERIALES Y MATERIA PRIMA DE LA MISMA COMUNIDAD Y CON UTENSILIOS AL ALCANCE DE LOS ALUMNOS Y FAMILIAS IMPLICADAS EN EL PROYECTO. LAS ACTIVIDADES QUE AQUÍ SE PROYECTAN TIENEN EL FIN DE LOGRAR LA CONSERVACION Y TRANSFORMACION DE DIVERSOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS DE DIVERSOS ORIGENES (VEGETALES Y FRUTAS) MEDIANTES DIVERSAS TECNICAS DE CONSERVACION DE VERDURAS Y HORTALIZAS, ELABORACION DE MERMELADAS, JALEAS, JUGOS Y NECTARES, ALMIBARES Y ATES, DESHIDRATACION , CRISTALIZACION, CONFITURAS Y POSTRES.

DESTINATARIOS

LOS PRINCIPALES ELEMENTOS A QUIEN VA DESTINADO ESTE PROYECTO SON LOS ALUMNOS DEL GRUPO DE PRIMER GRADO, DESEANDO QUE LOS CONOCIMIENTOS AQUÍ ADQUIRIDOS SE VEAN REFLEJADOS EN SUS HOGARES PARA SATISFACER NECESIDADES DE AUTOCONSUMO. Y PODER LOGRAR LA COMERCIALIZACION DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS PARA INCREMENTAR LA ECONOMIA FAMILIAR Y COMUNITARIA. LOGRANDO DE ESTA FORMA LA PROYECCION DE NUESTRA ESCUELA HACIA LA COMUNIDAD.

OBJETIVOS GENERALES

APROVECHAR AL MAXIMO LOS RECURSOS AGRICOLAS CON QUE CUENTA LA COMUNIDAD (MANGO ,GUAYABA, NANCHE, ECT) CON EL FIN DE LOGRAR LA TRANSFORMACION DE HABITOS ALIMENTICIOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DE TECNICAS DE CONSERVACION QUE PERMITEN EL POCO DESARROLLO DE MICROORGANISMOS DAÑINOS QUE PROVOCAN ENFERMEDADES Y AFECTAN NUESTRA SALUD.

RECURSOS

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