Caso de estudio Calidad

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Contenido

Principales procesos.        3

I.        Procesos del negocio.        3

II.        Procesos de gestión        4

III.        Procesos de medición, análisis y mejora.        4

Determinar las necesidades y expectativas de los clientes        6

Establecer política y objetivos de calidad de la organización        6

Determinar los procesos y las responsabilidades necesarias para el logro de objetivos        6

Determinar y proporcionar los recursos necesarios para el logro de los objetivos de la calidad        6

Establecer los métodos para medir la eficacia y eficiencia de cada proceso        7

Determinar los medios para prevenir defectos y eliminar sus causas        7

Establecer y aplicar un proceso para la mejora continua del sistema de gestión de la calidad        7

Requisitos de mayor atención para ortopedia de norma ISO 9001:2015        7

I.        Liderazgo        7

Enfoque al cliente        7

Roles, responsabilidades y autoridades en la organización.        7

II.        Planificación        8

Acciones para abordar riesgos y oportunidades.        8

Planificación de los cambios.        8

III.        Apoyo        8

Recursos        8

Información documentada        8

IV.        Operación        8

Planificación y control operacional        8

Requisitos para los productos y servicios        8

V.        Evaluación del desempeño        9

Seguimiento, medición, análisis y evaluación        9

Auditoria interna        9

VI.        Mejora        9

No conformidad y acción correctiva        9

Mejora continua        9

Política de calidad        9

Justificación del desarrollo de un sistema de gestión de la calidad basado en ISO 9000 para ortopedia.        10

Petición de información de ortopedia        10

En el presente documento se presentará un análisis de la empresa Ortopedia referente a las áreas de oportunidad que se encontraron, acorde a la información que nos fue proporcionada

Principales procesos.

A continuación, se presentará un análisis de los procesos considerados dentro de la empresa de ortopedia, los cuales se encuentran divididos en tres rubros: Procesos de negocio, procesos de gestión y los procesos de medición análisis y mejora, en el siguiente análisis presentara como fueron evaluados: efectivos, no efectivos o medianamente efectivos, así como una breve justificación de la evaluación.

1. Procesos del negocio.

• Empaquetado y Almacenado

Considerado como: no efectivo

Se puede concluir que este el proceso de empaquetado y almacenado no es efectivo debido a que tiene dificultades en el manejo del producto terminado y su empaquetado.

• Proceso de apoyo

Considerado como: efectivo

Es efectivo debido a que suministra soporte técnico a podólogos por medio de un portal web, lo cual cumple con el objetivo de ayudar a los podólogos con cualquier duda que tengan.

• Ventas por internet                                                 

Considerado como: no efectivo

Debido a que el nuevo sistema de ventas por internet no es confiable por sus frecuentes bloqueos los cuales tienen una repercusión en la perdida de ventas y retrasos en las entregas, así como también se reciben quejas frecuentes que el calzado entregado no es el que se solicitó. Por lo que se puede decir que las ventas por internet no son efectivas, ya que no se cumple con el objetivo de satisfacer las necesidades del cliente

• Proceso de producción.                

Considerado como: medianamente efectivo

Es medianamente efectivo, pues se está produciendo la demanda de los productos, sin embargo, el rendimiento de la producción no es el máximo que se debería alcanzar.

1. Procesos de gestión

• Planificación estratégica

Considerado como: medianamente efectivo

La empresa tiene una planificación que requiere de mejoras y que tome en cuenta todos los aspectos que puedan afectar, como factores externos e internos para llevar a cabo una planificación de la empresa, un ejemplo es el de que no tomaron en cuenta lo de la demanda creciente.

• Organización

Considerado como: medianamente efectivo

La empresa tiene una administración que le falta mejorar aspectos y que debe de tomar en cuenta como un sistema que está relacionado, como lo del sistema de ventas por internet y producción que no está organizado de tal manera que se relacionen. 

• Administración de recursos humanos        

Considerado como: medianamente efectivo 

Este proceso no es muy efectivo debido a su mala planificación de administración, pues en el documento se aborda que el 22% de su mano de obra calificada está a punto de jubilarse y perderán personas calificadas para trabajar, lo ideal sería que no le afectara tanto esta pérdida de mano de obra.

• Logística                 

Considerado como: no efectivo        

Debido a que no se cuenta con una buena coordinación entre el proceso de producción, ventas y logística, pues se está enviando mercancía o productos que no cumplen con los requisitos del cliente.                                        

1. Procesos de medición, análisis y mejora.

• Medición                                                                 

Considerado como: efectivo

Este proceso es efectivo porque al momento de hacer las mediciones en el producto terminado encuentran las variaciones en el fraguado.

Cumplimiento de ‘’principios de la gestión de la calidad de’’ ISO 9000:2015

En este punto se presentará un análisis de cómo es que cumple la empresa con los principios de gestión de la calidad de la ISO 900:2015, lo cual nos permitirá conocer áreas de oportunidad para la empresa.

I.        Enfoque al cliente.

La empresa toma como prioridad cumplir con los requisitos del cliente y trata de exceder las expectativas del cliente al especificarse que Ortopedia es un fabricante de zapatos personalizados tomando en cuenta que deben mostrar agilidad y gran capacidad de respuesta a las necesidades de sus clientes trayendo esto como consecuencia un éxito sostenido generando confianza entre sus clientes y otras partes interesadas.

II.        Liderazgo.

La única información que se tiene es que existe un CEO y gerentes quienes se asume establecerán las estrategias del negocio al comunicar en toda la organización la misión, visión, estrategia, políticas y procesos de la organización.

III.        Compromiso de las personas.

Al no contarse con información sólida que asegure el compromiso de las personas, se recomienda que la empresa “Ortopedia” realice acciones de comunicación para promover la comprensión y de la importancia de su contribución individual, promover la colaboración en toda la organización, reconocer y agradecer la contribución, el aprendizaje y la mejora de las personas.

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