Definición De Objetivos SMART.

La planificación nos ayudará a que se concreten los objetivos que deseamos cumplir y hasta dónde nos proponemos llegar, aprovechando el máximo potencial existente. Para esto, tenemos que implementar procesos, políticas y estándares que nos ayuden a lograr los objetivos.

Los objetivos que se presentarán a continuación, surgen de ideas que buscan solución a problemas o la forma de aprovechar una oportunidad de negocio. Estos objetivos serán planificados para realizar dentro los próximos 4 años, con una herramienta que nos ayudará a establecer los objetivos que nos permitirán controlar su cumplimiento. Utilizando la metodología estratégica SMART, nos permitirá profundizar y ver si son factibles los objetivos.

1.- Recursos Humanos

Mejorar los métodos de reclutamiento, necesario para optimizar la productividad de nuestra empresa, con el objetivo de fortalecer cada sección que la compone, con personal altamente calificado y con potencial de crecimiento. Para esto, el Departamento de RR.HH deberá colaborar y cumplir los objetivos de reclutamiento necesarios, los que consistirán en seleccionar posibles candidatos y determinar las decisiones de contratación para cubrir cargos disponibles. El personal de contratación deberá visitar las universidades e institutos de formación técnica, objeto atraer a estudiantes y recién graduados, lo cual permitirá tener personal calificado a menor remuneración. Cabe señalar que este personal nuevo, no estará en cargos en donde se tomen decisiones, sino más bien, en puestos en donde sean dirigidos por personal con trayectoria y experiencia de la empresa. Los miembros del personal entrevistan a los candidatos y hacen las calificaciones de pre-empleo. Los especialistas en recursos humanos también capacitan a los nuevos empleados y les distribuyen las políticas y procedimientos.

También es importante complementar los siguientes 2 puntos:

• Formar un equipo de psicólogos para identificar las competencias blandas y duras en concursos externos de reclutamiento, en base a test psicológicos de acuerdo al perfil del cargo.

• Definir instructivos de procedimientos en base a matrices de competencias para seleccionar al mejor profesional para el cargo solicitado.

2.- Expansión

Fomentar el crecimiento continuo de la empresa. Considerando que nuestra empresa ya se encuentra posicionada dentro del mercado y reconocida por el paladar de los chilenos y por extranjeros que la visitan, especialmente por nuestra mayonesa casera, podemos iniciar un proceso de expansión en las ciudades en donde ya se encuentra nuestro negocio, objeto fortalecernos en dichas zonas, este crecimiento, no incorpora a la cuidad de Valdivia, será al 100 %, o sea al doble de locales que se encuentran en Santiago y Concepción. Además se estudiará la expansión a nuevas ciudades como Viña del Mar, Valparaíso y Chillán, en las cuales sólo se proyectará un local por zona, ubicándolo en sectores céntricos como por Ejemplo:

• Viña del Mar: En la Avenida Valparaíso.

• Valparaíso: En Avenida Pedro Montt.

• Chillán: En Avenida El Roble.

Una de las formar de expandir nuestro negocio, será abriendo estas nuevas sedes en base a una concesión (Franquicias), esto permitirá incrementar el patrimonio de la empresa y poder determinar nuevas ideas de inversión, en base a un capital propio.

3.- Comerciales

Lanzar al mercado un nuevo producto con un precio bajo el 20%, referente al precio mercado, con el fin de lograr una rápida inserción, una rápida acogida y hacerlo rápidamente conocido. Este producto sería la PIZZA, la cual sería en un principio con ingredientes que destaquen la esencia de la Fuente Alemana. Este producto sería ofrecido por los locales que se encuentran consagrados en Santiago, Concepción y Valdivia.

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