ESTUDIO DE CASO, LA GUERRA DE LAS HAMBURGUESAS.
Enviado por juantielve • 20 de Abril de 2016 • Ensayos • 1.039 Palabras (5 Páginas) • 1.678 Visitas
UNIVERSIDAD LATINOAMERICANA
MERCADOTECNIA
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ESTUDIO DE CASO, LA GUERRA DE LAS HAMBURGUESAS
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INTRODUCCIÓN
La guerra de las hamburguesas es un caso sobre la competencia comercial desde hace muchos años, es un caso donde podemos ver cómo afectan a las empresas los planes estratégicos de marketing, Mc Donalds se trata de la mayor empresa a nivel mundial en comida rápida y en específico de las hamburguesas es el líder, su gasto en publicidad es enorme y Burger King el eterno segundo lugar mientras que las otras dos empresas son más locales sin demeritar sus ingresos.
DESARROLLO
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Métodos de investigación de mercado que emplearías | Investigación de antecedentes | Investigación cuantitativa | Investigación experimental | Investigación de desempeño |
Características de las estrategias de marketing instrumentadas | Inversión masiva en publicidad. Controles de calidad y eficiencia. Enfocarse en un solo producto Hamburguesas. | Pídala a su gusto. A la parrilla es mejor | No declarar la guerra directa con el líder si no mantener las ventas estables y su ambiente relajado y pacífico. | No crear competencia directa con el líder. Dirigir sus campañas a los adultos en específico. |
Origen de la eficacia o fracaso de las estrategias de marketing | Exponer su liderazgo en el mercado, ya que antes de que empezara la competencia este ya era líder. | Eficacia en mostrar diferencias entre ambos y fracaso cuando ha intentado copiar a Mc Dconalds | No parecerse a los líderes, mantener la misma imagen y provocar nostalgia | En un mercado saturado de opciones la practicidad del origen del mismo suele ser una opción buena para un amplio segmento de adultos |
Segmentos de mercado a los que se dirige el producto | En su mayoría a niños sin embargo tiene productos y promociones para adultos. | En su mayoría adultos. | En su mayoría adultos con nostalgia a la hamburguesa con la que crecieron. | Adultos |
Enfoque estratégico de marketing | En sus inicios una rápida preparación y bajo costo, en la actualidad las opciones así como la proximidad de sus sucursales. | Carne a la parrilla porciones mayores | Hamburguesas clásicas desde 1920 un consumidor constante y fiel. | Rápida preparación bajo costo y eficiencia en producción de la misma. |
¿Cuál es la importancia del estudio de mercado para el liderazgo de las marcas?
El estudio de mercado es esencial en el liderazgo de las marcas, sin conocer tu mercado y a que segmento pretendes dirigirte, es prácticamente hacer esfuerzos en vano y desperdiciar dinero, uno de los mayores problemas de la mercadotecnia y la publicidad es su alto costo, este se puede justificar con la eficiencia de las campañas lo cual solo se puede lograr con un estudio de mercado.
¿Cuál crees que sea el reto de las compañías mencionadas en la lectura para mantener el liderazgo en el mercado en medio de la competencia?
Si bien los retos de cada una de las compañías es diferente en medio de un mercado en declive cada una de ellas actúa de manera diferente, una empresa como Mc Donalds busca preservar su liderazgo intentando hacerlo con más opciones y agregando opciones más sanas intentando seguir generando crecimiento para continuar con su estrategia de mercadotecnia más agresiva con grandes inversiones en la misma, Burger King pareciera que busca mantener el mercado con el que ya cuenta y enfocándose más a promociones mediante medios BTL como cuponeras, en el caso de White Castle su estrategia es crear nostalgia entre sus consumidores sin embargo creo que debe buscar estrategias para crecer su mercado ya que ante un eventual cambio generacional podría tener fecha de caducidad.
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