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ESTUDIO DE CASO LA GUERRA DE LA HAMBURGUESA


Enviado por   •  17 de Junio de 2017  •  Documentos de Investigación  •  1.327 Palabras (6 Páginas)  •  219 Visitas

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ESTUDIO DE CASO LA GUERRA DE LA HAMBURGUESA

NOMBRE:  CANDRA PASORIA VERTIZ

FACILITADOR: GUSTAVO ADOLFO CUNILLE MARIN

FECHA: 1 DE JUNIO DEL 2014

ESTUDIO DE CASO LA GUERRA DE LA HAMBURGUESA

INTRODUCCIÓN.

Para diseñar o crear una buena estrategia de marketing debemos primeramente analizar nuestro público objetivo, ya que de esta manera podremos saber cómo satisfacer sus necesidades. Ahora bien, es importante también analizar a la competencia y así aprovecharnos de sus debilidades.

¿Qué es la segmentación de mercado?, es la dinámica por el cual se subdivide el mercado en una serie de grupos homogéneos de menor tamaño que tienen en común una serie de variables que los hacen diferentes del resto, y que los convierten en grupos de especial interés para nuestro negocio y que reaccionan de una manera similar ante el desarrollo de las variables del mix de marketing, esto significa que los procesos de segmentación siempre están en continua evolución, porque los perfiles de los consumidores se encuentran sometidos constantemente a profundos cambios.

Existen muchos tipos de segmentación ya que depende de la imaginación y creatividad de la que se disponga.

“La investigación de mercados es la función que conecta al consumidor, al cliente y al público con el vendedor mediante la información, la cual se utiliza para identificar y definir las oportunidades y los problemas del marketing; para generar perfeccionar y evaluar las acciones de marketing; para monitorear el desempeño del marketing y mejorar su comprensión como un proceso. La investigación de mercados especifica la información que se requiere para analizar esos temas, diseña las técnicas para recabar la información, dirige y aplica el proceso de recopilación de datos, analiza los resultados, y comunica los hallazgos y sus implicaciones”. (Malhotra, 2008).

Es importante una buena investigación porque esto va a indicar si las características y especificaciones del servicio o producto corresponden a las que desea comprar el cliente e indicará qué tipo de clientes son los interesados en nuestros bienes, lo cual servirá para orientar la producción del negocio.

DESARROLLO.

2. A continuación, completa la siguiente tabla:

McDonald´s

[pic 2]

Burger King

[pic 3]

White Castle

[pic 4]

IN - N -OUT Burger

[pic 5]

Método de investigación de mercado que emplearías

Encuestas, observaciones

Pruebas de campo, encuestas, observaciones.

Encuestas

Encuestas

Características de las estrategias de Marketing instrumentadas

Posicionamiento gracias a que en cuanto que las hamburguesas era el platillo más popular cuando no tenía competidores

Trato personalizado.

Mantener ventas estables, un ambiente relajado

No tener tantas opciones, de esta manera los clientes no se sienten agobiados

Origen de la eficacia o fracaso de las estrategias de marketing

McDonald’s es el líder por ser el primero en aparecer En cuanto eficacia McDonald´s conoce la vulnerabilidad de sus competidores; sin embargo, como desacierto tiene sus procesos de uniformidad, los cuales afectan al cliente que no se conforma con la hamburguesa estándar y tiene que hacer fila nuevamente.

Introducirse en el mercado por medio de estrategias al usar celebres frases como:

“Pídela a su gusto” y posterior de estar haber logrado entrar en el mercado:

“A las brasas sabe mejor”

Causar nostalgia en los consumidores al recordarle un lugar en donde comió una hamburguesa hace años

Dirigirse a un público en específico y enfocarse a un solo producto.

Segmentos de mercado a los que se dirige el producto

Niños de clase media

Padres jóvenes, jóvenes y niños

Adultos

Adultos

Enfoque estratégico de marketing

Rapidez, limpieza y productos específicos y limitados para atender de manera eficaz, un bajo costo.

El cliente puede pedirla su gusto además de estar hecha a la parrilla

Permanencia y constancia en su idea principal causando nostalgia entre sus clientes; su producto hamburguesas clásicas desde 1920, tener fieles consumidores.

Mantener el enfoque en la idea principal (hamburguesa, papas y refresco)

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