FUMIGADORES DE CULTIVOS.. TOXICOLOGIA

TOXICOLOGIA

FUMIGADORES DE CULATIVOS

TABLA DE CONTENIDO

Introducción

Objetivos (General y específicos)

Justificación

Marco Teórico

OBJETIVO GENERAL

Indispensable crear conciencia a todo el ambiente laboral de los problemas de salud que acarrean estos por una exposición a tóxicos los cuales afectan gravemente la salud de los trabajadores que son fumigadores de cultivos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Fomentar en los trabajadores del auto cuidado

Conocer que efectos de deterioro crea la salud la exposición a los plaguicidas

Establecer las causas de las intoxicaciones interviniendo en la mejora de la salud

JUSTIFICACION

Es importante tener conciencia clara sobre la afectación que estos tipos de tóxicos ya que se encuentran presentes en los cultivos y que es necesario que lo utilicen los floricultores, pero si bien vemos que en diferentes países las enfermedades por intoxicación la mayoría de las tareas se desarrollan al aire libre, exponiendo a los trabajadores a condiciones climáticas adversas (trabajo con frío y/o calor extremo) que, además, hacen muy difícil controlar la seguridad y salud en el trabajo: por ejemplo, cuando se producen rachas de viento mientras se están aplicando productos fitosanitarios, o al estallar tormentas durante las labores agrícolas.

VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA

NORMAS DEL SISTEMA EPIDEMIOLÓGICO

Las funciones de la vigilancia epidemiológica son:

1) reunir toda la información necesaria y actualizada.

2) procesar, analizar e interpretar los datos.

3) hacer las recomendaciones pertinentes que debe Sirven de las funciones anteriores para realizar las acciones de control inmediato o a mas largo plazo.

PROPOSITO DE LA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA

El propósito de la vigilancia epidemiológica

es estar en condiciones de recomendar sobre bases objetivas y científicas las medidas de acción, a corto mediano o mas largo plazo, susceptible de controlar el problema aprevenirlo.

OBJETIVOS DE LA VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA

1) reunir la información indispensable para conocer en todo momento la conducta o historia natural de la enfermedad

2) detectar o prever cualquier cambio que pueda ocurrir por alteraciones en los factores condicionantes con el fin de recomendar oportunamente , sobre las bases firmes , las medidas indicadas , eficientes , que lleven a la prevención y control de la enfermedad.

3) mantener bajo observación todos los factores causas o incidentes.

PROPOSITO DE LA VIGILANCIA EN LA SALUD PÚBLICA EPIDEMIOLOGICA

La vigilancia de la salud publica en el distrito capital, tiene entonces como propósito, generar de manera permanente y sistemática conocimiento sobre la situación de salud de la población para lograr una transformación positiva de la misma.

SISTEMA EPIDEMIOLOGICO FUMIGADORES DE CULTIVOS

Los sistemas de vigilancia se caracterizan por la capacidad funcional para recoger datos, analizar y hacer la discriminación de la información para la prevención y control de las enfermedades.

La observación, recolección y análisis de los datos data desde Hipócrates, la primera acción en salud publica relacionada con la vigilancia ocurrió en el periodo de la peste bubónica cuando las autoridades en salud publica decidieron intervenir a los barcos en los puertos cerca de la republica de Venecia para evitar que la personas se enfermaran. Posteriormente los sistemas de vigilancia pudieron ser desarrollados, sin embargo ciertos requisitos se necesitaban para esto, en primer lugar tenía que haber algo similar a un sistema de salud organizado con un gobierno conformado; en el mundo occidental esto no se logro sino hasta la época del imperio romano.

En segundo lugar se estableció un sistema de clasificación de enfermedades que tuvo que ser establecido y aceptado el cual empezó a ser funcional hasta el siglo XVII.

Luego los conceptos de vigilancia en salud pública se desarrollaron a partir de actividades que permitían controlar y prevenir enfermedades en la comunidad

MARCO TEORICO

Dentro de los efectos de estos químicos se encuentran: las intoxicaciones agudas y crónicas, además de la contaminación al ambiente y de cuyos resultados solo pueden comprarse la matanza de millones de seres humanos, con DDT, en la segunda guerra mundial, cuyas muertes superan a las causadas por intoxicación con plaguicidas cada año (segun la OMS 200 mil personas mueren cada año intoxicadas por plaguicidas).

Luego de la llamada Revolución Verde en los años 60', la utilización de plaguicidas para la producción agrícola se generalizo, eso llevo a que cada vez fueran desapareciendo variedad de semillas y apareciendo mayor cantidad de las llamadas “plagas”, dando lugar a que cada una de las sustancias químicas creadas fueran aplicándose en mayores dosis, y existiendo por tanto mayor impacto tanto en la salud de los seres humanos cuanto en el ambiente.

Con este mismo escenario tenemos la producción en Ecuador hasta la actualidad, como nos refleja la situación actual en la que se encuentran los pilotos profesionales fumigadores agrícolas, que forma parte de un grupo de 45 a 50 Pilotos Fumigadores de plantaciones de banano, que trabajan con un personal de 4 personas mas que hacen tareas de abastecedores y mecánicos.

La preocupación de este grupo de personas tiene lugar a raíz la presencia de síntomas de intoxicación masiva que han sufrido este grupo de trabajadores y de los resultados de los exámenes de sangre practicados tanto en ellos como en compañeros que han fallecido por diferentes causas.

Que es un plaguicida?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) mini esta que plaguicida es:

Se llama pesticida o plaguicida al amplio conjunto de sustancias químicas, orgánicas o inorgánicas, o substancias naturales que se utilizan para combatir plagas o vegetales.

Se emplean para eliminar insectos, ácaros, hongos, roedores, caracoles, gusanos, etc. También como defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad, evitar la caída y/o deterioro de la fruta, entre otros.

Se agrupan según sus usos en: Insecticidas, fungicidas, herbicidas, nematicidas, acaricidas, defoliantes, miticidas, roenticidas, anticripotogámicos.

Las mayores categorías son: INSECTICIDAS, FUNGICIDAS Y HERBICIDAS Cualquier sustancia química orgánica o inorgánica, o sustancia natural o mezcla de ellas destinada a prevenir, destruir o controlar plagas, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o interfieren de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas y otros productos.

CONCEPTOS

PLAGA AGRÍCOLA: Se define como cualquier organismo vivo o de naturaleza especial que por su nivel de ocurrencia y dispersión constituye un grave riesgo para el estado fitosanitario de las plantas o productos.

AUTORIZACIÓN: Es el permiso para fabricar, importar, distribuir, vender o aplicar plaguicidas, el cuál debe ser otorgado en el país por el SESA.

Formular, es el proceso que combina los diversos componentes de un plaguicida, lo que permite su venta, distribución y utilización, el producto final es el plaguicida agrícola, este es una mezcla de uno o más ingredientes activos, más algunos aditivos.

Los aditivos, son ingredientes inertes o coadyuvantes, son sustancias que se agregan al ingrediente activo (i.a.) para mejorar las propiedades físicas y químicas de las formulaciones. Entre ellos se encuentran: Acarreador

Agentes tensioactivosY otros tales como estabilizadores, anticoagulantes, colorantes, surfactantes, eméticos, agentes malolientes, odorizantes.

TÓXICO: Es cualquier sustancia química que en contacto o absorbida por un organismo vivo puede producir efectos adversos.

TOXICIDAD: Es la capacidad de una sustancia de producir daño, DL 50, con la cuál muere el 50% de los animales de experimentación.

FACTORES QUE MODIFICAN LA TOXICIDAD:

Del toxico: Composición, Propiedades físico químicas, Dosis y concentración, Vías de entrada y Metabolismo, etc.

Del individuo: Estado de Salud, edad, Estado Nutricional y Sexo, etc.

Del medio ambiente: Temperatura, Presión atmosférica, Luz, Tipo de trabajo, etc.

NOMBRES DE LOS PLAGUICIDAS

1) Por su NOMBRE COMERCIAL, que es el nombre que el fabricante le da al producto formulado, es el nombre con que aparece en la publicidad el producto.

2) Por su NOMBRE COMÚN del ingrediente activo, es el nombre del ingrediente activo del plaguicida.

3) Por el NOMBRE QUÍMICO del ingrediente activo o nombre químico, es el nombre que se usa para describir la estructura química del i.a. en los plaguicidas.

SEGUN EL MECANISMO DE ACCION

1) Contacto, actúan por contacto directo, cáusticos.

2) Sistémicos: actúan trasladándose dentro de la planta, el producto es aplicado al follaje y absorbido por este para ser transportado por el sistema vascular de la planta.

3)De inhalación: actúan a través del sistema respiratorio del insecto.

Digestivos,

De acción protectora,

Repelente,

Acción residual,

Acción errradicante.

- La producción de plaguicidas.

- El transporte y el almacenamiento.

- La preparación y la mezcla.

- La aplicación (vía aérea y terrestre)

- La eliminación.

- La mantención de maquinarias.

- El consumo de alimentos contaminados.

- El consumo de agua contaminada.

- En la aplicación a personas, casas, predios, edificios, animales, etc.

RIESGO DE LOS PLAGUICIDAS

DEPENDEN DE:

- La toxicidad del plaguicida para el humano (clasificación tox/OMS)

- Las condiciones de exposición de la población general y laboral.

- Los niveles de exposición general y laboral.

EVALUACION DEL RIESGO

Uso de los datos de toxicología de los plaguicidas: evaluación del efecto crítico efecto adverso que se espera ocurra en los niveles más bajos de exposición.

Evaluación del nivel máximo al que se puede exponer el trabajador o la población sin efectos adversos en la salud.

Comparación del nivel máximo con los niveles de exposición real, evaluación cuantitativa del riesgo.

Exposición real/valor de referencia (ocup. y gral.) razón de riesgo, mayor a 1, muestra el exceso de riesgo.

NOTIFICACIÓN DE ENFERMEDADES:

EFECTOS AGUDOS POR PLAGUIDAS

Intoxicaciones vinculadas a una exposición de corto tiempo con efectos sistémicos o localizados.

La gravedad y daños a la salud dependen de:

- la dosis,

- el tipo de producto (toxicidad, tipo químico, vehículo),

- La vía de ingreso al organismo,

- Las características del tóxico (edad, nutrición, etc.).

SE DESTACAN:

- Irritación de la piel y mucosas,

- Efectos en el sistema nervioso y periférico,

- Efectos cardiovasculares, bradicardia, taquicardia, HTA, etc.

- Efectos respiratorios; neumonitis, fibrosis pulmonar,

- Efectos gastrointestinales; diarrea, vómitos.

- Efectos renales: insuficiencia renal.

CLASIFICACION

1. SEGÚN EL TIPO DE ORGANISMO QUE DESEA CONTROLAR:

Insecticidas.................................................Insectos

Fungicidas..................................................Hongos

Herbicidas..................................................Hierbas

Acaricidas..................................................ácaros

Nematicidas-Fumigantes de suelo...........nemátodos

Molusquicidas..........................................moluscos

Rodenticidas............................................ratones

Avicidas.....................................................aves

Bactericidas..............................................bacterias

2. SEGÚN EL GRUPO QUÍMICO:

- Organofosforados.

- Organoclorados.

- Carbamatos.

- Piretroides

- Bipiridilos.

- Fenoxiacético

- Bromuro de Metilo

- Herbicidas Nitrofenólicos y Nitrocresólicos

- Insecticidas de Cloruros Orgánicos Sólidos

- Pesticidas Arsenicales

- Herbicidas Clorofenólicos, etc.

USOS DE LOS PLAGUICIDAS

Agricultura y Forestal.

1) En el campo, bosques, invernaderos, suelos, productos, etc.

Agroindustria.

2) Tratamiento de alimentos de exportación: cámaras de Bromuro de Metilo y Anhídrido Sulfuroso.

Salud Pública.

3) Tratamiento de Sarna y Pediculosis.

Manejo de Vectores: Chagas, mosquitos, etc.

Doméstico:

En el hogar.

4) Tratamientos de parques y lugares públicos.

Veterinario.

Parásitos, moscos, etc.

INVESTIGACIONES DE CASOS INDIVIDUALES:

TRATAMIENTO

Tratamiento sintomático. Por ser derivados tiurámicos está contraindicado el consumo de alcohol de los expuestos e intoxicados debido a que inhiben la enzima aldehido deshidrogenasa en el hígado, y como consecuencia producir colapso vascular. No son inhibidores de la colinesterasa.

TRATAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

En cuanto a las condiciones de la exposición, la exposición a una sustancia química dada, es una medida del contacto entre la sustancia y la superficie exterior o interior del organismo. La intensidad de una exposición es función de la concentración de la sustancia en contacto con la superficie corporal y la duración del contacto.

La exposición de la superficie exterior del organismo se efectúa a través del contacto de la sustancia con la piel; en el interior del organismo, se efectúa a través de la ingestión de alimentos o agua, o por inhalación de polvos o vapores de una sustancia.

Las principales vías de exposición son:

vía oral o por ingestión de sustancias

Vía dérmica o por contacto a través de la piel.

Vía inhalatoria o pulmona

CONOCIMIENTOS SOBRE EL PROBLEMA OBJETO DE VIGILANCIA

Procesamiento de Datos

Es importante saber el procedimiento a seguir cuando hay complicaciones o intoxicaion de los trabajadores, es necesario intervenir rápidamente y tener un plan de contro especifico para cada tarea, de la mano con una identificación de peligro en cada area, es importante que los trabajadores conozcan que hacer después de el momento de intoxicación a quien acudir, y que tengan claro el paso a paso.

Como el límite de la concentración media ponderada cronológicamente (en el tiempo) de un agente químico en el aire en la zona de respiración de un trabajador con relación a un periodo de referencia específico. También define el valor límite biológico (VLE) como el límite de concentración en el medio biológico adecuado del agente que se trate, su metabolito u otro indicador de efecto.

Los valores límite de exposición profesional establecidos por la Comisión Europea son, en su mayoría, LEP indicativos lo que significa que los estados miembros de la UE deben tenerlos en cuenta al establecer sus respectivas legislaciones nacionales e informar convenientemente a las organizaciones de trabajadores y de empresarios sobre estos valores y su correspondiente base científica. En el cuadro 1 se presentan las dos listas publicadas (hasta 1999) de valores LEP indicativos.

TABLA DE ENFERMEDADES PROFESIONALES

• Enfermedades infecciosas y parasitarias en trabajos con exposición a riesgos biológicos: Tales como: Trabajos en el campo de la salud; laboratorios; veterinarios; manipuladores de alimentos, de animales, cadáveres o residuos infecciosos; trabajos agrícolas y otros trabajos que impliquen un riesgo de contaminación biológica.

• Enfermedades causadas por sustancias químicas y sus derivados: Efectos locales y sistémicos, agudos, subagudos y crónicos que afecten el funcionamiento normal del organismo humano.

• Asma ocupacional y neumonitis inmunológica

• Cáncer de origen ocupacional.

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