Franca y su invesitsii

"La competencia se anticipó a la salida de Franca al mercado reduciendo sus márgenes de ganancia de 40 a 25 por ciento, tratando de compensar nuestra competencia, pero creemos que vamos a obtener la preferencia del consumidor", manifestó a la agencia Andina. Franca tendrá un precio de 2,70 nuevos soles por una botella de vidrio de 700 mililitros o tres botellas por ocho soles.

En las últimas semanas sus competidores grupo Backus & Johnston y Ambev lanzaron su oferta de tres y cuatro cervezas, respectivamente por 9,50 soles. Paredes descartó que con estos precios Ajegroup sacrifique márgenes de ganancia "pues es un precio justo".

"No somos una compañía de beneficencia, tenemos un estándar de calidad, de rendimiento, una tasa de retorno y un punto de equilibrio que se ha calculado. Sigue siendo un negocio muy interesante", aseguró.

En una primera etapa Franca se distribuirá en Lima y para fines de año se espera llegar a provincias.

"Aún no hemos determinado cuáles serían las primeras provincias, podría ser el norte del país. Para ello requerimos de transporte de equipos, logística que vamos a empezar a evaluar", señaló.

Ajegroup ha invertido hasta la fecha 35 millones de dólares para su planta de producción en el distrito limeño de Huachipa, pero aún falta completar un 15% de inversión para la ampliación de tanques, adición de etiquetadoras, patios de maniobras y una línea adicional de productos, todo lo que debe culminar a fines de año o comienzos del próximo.

La planta tendrá una capacidad instalada de 260 mil litros al año, pero ahora sólo están utilizando el 40 por ciento produciendo 15,000 cajas diarias, aunque estiman que para el primer trimestre del 2008 podrían llegar a niveles mayores.

La planta empezó a operar hace un mes y medio generando 1,200 puestos de trabajo directos y se proyectan 800 puestos más para fines del 2007.

La industria cervecera en el Perú

En la actualidad la Unión de .Cerveceros del Perú, U.C.P. manifiesta que el grupo Backus & Johnston registra más de 140 años en el mercado peruano, habiendo pasado su propiedad de manos peruanas al control del Grupo Bavaria de Colombia, hoy una subsidiaria de SAB Miller plc.

Backus sigue siendo líder de la producción de cervezas en el Perú, dado que controla todas las plantas distribuidas en el país con las marcas: Cristal, Pilsen, Cusqueña, Arequipeña, Trujillo y San Juan, con una capacidad instalada total de 10.3 millones de hectolitros, de los cuales la planta de Ate representa 5 millones de hectolitros de capacidad. A diciembre 2006 el uso de la capacidad del grupo ascendió a 61% y de la planta de Ate a 71%. En el cuadro 1 se presenta el perfil de participación de mercado de las marcas más importantes de cerveza a diciembre 2006:

Cuadro 1 Perfil de las Marcas de Cervezas en el Mercado Peruano

Marca Cristal Pisen Callao Cusqueña Arequipeña Pisen Trujillo San Juan Otras

Participación 56.1% 20.²% 9.3% 5.0% 4.9% 1.8% 2.3%

A lo largo del periodo 1996-2001 la producción de cerveza blanca se redujo en 28%,

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