Fundamentos teoricos de la resolucion nacional para los conflictos.

GUIA 3

GENERAR ESTRATEGIAS TECNICOPEDAGOGICAS EN LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS DE LA GRANJA INSTITUCIONEL Y DEL ENTORNO.

DESARROLLADO POR:

KLEYDERSON CALLE HENAO

CARLOS MARIO GALLEGO LOPEZ

LUIS GERARDO LONDOÑO MILLAN

I.E.M.O – SENA

TECNICO EN PRODUCCION AGROPECUARIA

LA UNION

JUNIO 4 DE 2015

GUIA 3

GENERAR ESTRATEGIAS TECNICOPEDAGOGICAS EN LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS DE LA GRANJA INSTITUCIONEL Y DEL ENTORNO.

DESARROLLADO POR:

KLEYDERSON CALLE HENAO

CARLOS MARIO GALLEGO LOPEZ

LUIS GERARDO LONDOÑO MILLAN

Trabajo como requisito para optar al título de técnico en producción agropecuaria

I.E.M.O – SENA

TECNICO EN PRODUCCION AGROPECUARIA

LA UNION

JUNIO 4 DE 2015

                                            TABLA DE CONTENIDO                                     pág.

INTRODUCCION                                                                                    

INTRODUCCION

Este trabajo se hace con el fin de presentar las evidencias del proceso de aprendizaje en el programa técnico en producción agropecuaria, las actividades se desarrollaron en equipo y la dirección del profesor, se hicieron consultas en internet y se realizaron videos de las labores pecuarias y agrícolas propuestas.                                                                                        

GUIA 3

GENERAR ESTRATEGIAS TECNICOPEDAGOGICAS EN LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS DE LA GRANJA INSTITUCIONEL Y DEL ENTORNO

1. Resumen escrito sobre el video ICA (institución colombiano agropecuario) sobre las BPA (buenas prácticas agrícolas), anexa cinco conclusiones

BUENAS PRÁCTICAS AGRICOLAS

La producción de alimento se ha vuelto un problema mundial ya sea para el productor o el consumidor. Las buenas prácticas agrícolas quieren decir, hacer las cosas bien. Esto hace que haya  mayores beneficios en nuestro cultivo.

La resolución 004174 del 6 de noviembre del 2009 reglamenta las buenas prácticas agrícolas en la producción primaria de frutas y vegetales para el consumo. El BPA se agrupa en seis áreas diferentes:

MANEJO DE SUELOS Y AGUAS

Aprovechar bien los recursos con los recursos que se cuentan, se debe hacer un análisis de agua una vez al año. Hay que utilizar alternativas de manejo de suelos: aransas mínimas, rotación de cultivos y drenajes.

NUTRICION DEL CULTIVO

Debe tener un asistente técnico, el programa de nutrición basado en el análisis de suelo y debe llevar un registro de fertilización.

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

La protección fitosanitaria se debe hacer atreves del manejo integrado de plagas, Se debe utilizar métodos culturales, ecológicos y físicos más que químicos. Se debe hacer el plan de capacitación del personal.

INSTALACIONES

Área para plaguicidas, para insumos y para dosificación, área de acoplo y pos cosecha, área de consumo de alimentos, baños y fosa para destilar material vegetal.

EQUIPOS, HERRAMIENTAS Y UTENSILIOS

Equipos en buen estado, desinfectados, buena protección personal y kit de derrames.

REGISTRO DE FERTILIZACION

• Identificación del predio
• Nombre comercial del producto
• Número de registro de venta
• Fecha de aplicación
• Dosis
• Forma de aplicación
• Nombre y firma de quien recomendó y aplico

REGISTRO DE APLICACIÓN

• Fecha de aplicación
• Identificación del predio
• Plaga a controlar
• Nombre comercial del producto
• Ingrediente activo
• Numero de lote del producto
• Número de registro de venta
• Dosis aplicada
• Método de aplicación
• Periodo de carencia
• Nombre y firma de quien recomendó y aplico

CONCLUSIONES:

• Al utilizar la debida protección podemos evitar accidentes.
• Al poner en práctica las BPA podremos desarrollar y producir excelentes cosechas.
• Al tener el registro de las fumigaciones podremos deducir cual fue el mejoramiento y el desarrollo del cultivo.
• Nos asegura seguridad y sanidad en los alimentos que consumiremos.
• Al usar debidamente los recursos con los que contamos podemos ayudar al medio ambiente y producir unas excelentes cosechas.

1. comentario escrito sobre la disposición de los residuos de cosecha en el RUT, la contaminación de los canales de riego con aguas residuales, contaminación ambiental con agroquímicos, plaguicidas y quemas de maíz y caña

DISTRITO DE RIEGO RUT

Pudimos observar que el distrito de riego está muy contaminado, por causa de los agricultores que tiran sus residuos de cosecha e implementos, como las cintas de riego a los canales. Otra causa que observamos de contaminación son los envases de plaguicidas y agro químicos tirados en los canales, estos agro químicos y plaguicidas son muy utilizados por los agricultores y estos también causan problemas a los suelos y al aire. Por otra parte los agricultores que tienen cultivos de caña y maíz están ocasionando una contaminación ambiental por la causa de las quemas de los cultivos. Esto se puede detener si los agricultores en vez de quemar los residuos, deberían emplearlos como fertilizantes para el suelo.

La contaminación causada por estos agro químicos y por la quema de caña también afectan a los seres humanos como en su salud y calidad de vida. Por otra parte los residuos de cosecha se pueden utilizar como abono y no es necesario de tirarlos al distrito de riego. Los agricultores pueden utilizar las distintas técnicas de manejo de residuos de cosecha como por ejemplo el bocachi, el compost, biol, abonos orgánicos, te de estiércol y el biogás.

[pic 1]  [pic 2]

[pic 3]

3a. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EN BOVINOS, PORCINOS Y POLLOS DE ENGORDE

POLLOS DE ENGORDE

TABLA NRC

TABLA BRASILERA

PORCINOS

BOVINOS (GANADO LECHERO)

MANTENIMIENTO VACAS ADULTAS

...