Informe Preliminar De Pasantias

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA

LA EDUCACIÒN UNIVERSITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“SIMÓN RODRÍGUEZ”

COORDINACION DE PASANTIAS

NUCLEO ARAURE

GERENCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS

EMPRESA MIXTA SOCIALISTA AVICOLA DEL ALBA, S.A

PROCEDIMIENTOS Y LINEAMIENTOS ORGANIZACIONALES PARA LA OPTIMIZACION DEL DESEMPEÑO OPERATIVO EN EL AREA DE ADMINISTRACIÒN

ARAURE, MAYO DE 2014

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“SIMÓN RODRÍGUEZ”

COORDINACION DE PASANTIAS

NUCLEO ARAURE

INFORME DE PASANTIAS REALIZADAS EN LA

EMPRESA MIXTA SOCIALISTA AVICOLA DEL ALBA, S.A

EN LA GERENCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS

AUTOR:

MEDINA, KARINA C.I. 19.377.255

CARRERA: ADMINISTRACION

MENCION: R. M. Y F.

TUTOR ACADEMICO:

ING. SALOMÓN RANGEL

TUTOR EMPRESARIAL:

LCDA. ELENA DE FREITAS

COORDINADOR DE PASANTIAS:

PROF. SONIA PINEDA

ARAURE, MAYO DE 2014

INDICE

Pg

PRESENTACIÓN.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 5

FUNDAMENTACIÒN.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 7

CONTEXTO ORGANIZACIONAL

Origen de la empresa.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 9

Misión de la empresa .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 13

Visión de la empresa.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 14

Objetivos de la Empresa .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 14

Estructura Organizativa de la Empresa.. .. .. .. .. .. .. 14

Descripción y Función de la Gerencia de Administración y Finanzas.. .. .. 15

OBJETIVOS DE LA PASANTÍA

Objetivo General.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 17

Objetivos específicos.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 18

Actividades a desarrollar en la Gerencia de Administración y Finanzas

de la Empresa Mixta Avícola del Alba, S.A… .. .. .. .. .. .. 19

RECURSOS UTILIZADOS DURANTE LAS PASANTIAS

Recursos Humanos.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21

Recursos Materiales.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 21

Recursos Tecnológicos.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 22

Recursos Financieros.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 22

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.. .. .. .. .. .. .. .. 23

CONCLUSIONES .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24

RECOMENDACIONES.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 25

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.. .. .. .. .. .. .. .. 26

ANEXOS.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 27

INFORME DE PASANTIAS REALIZADAS EN LA

EMPRESA MIXTA SOCIALISTA AVICOLA DEL ALBA, S.A

EN LA GERENCIA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS

PRESENTACIÒN

La pasantía se concibe como el conjunto de actividades previamente planificadas que deberán cumplir los estudiantes de esta institución como parte de su formación en la especialidad que cursan, con el propósito de vincularlos de manera directa y activa al sistema productivo nacional, regional y local, y de estimular en ellos una actitud crítica – constructiva para abordar casos concretos relacionados con su futuro campo laboral. Con el objetivo de lograr que los pasantes de esta institución estén orientados con el programa de pasantías, desempeñándose de la mejor manera en la realización de la misma, se ha elaborado la presente guía, constituida por sus tres fases: Inducción, Ejecución y Comunicación de Resultados.

Este proceso interdisciplinario juega un papel muy importante sobre la base del futuro profesional, ya que por medio de las pasantías se consolida y unifica la parte teórica concebida durante los años de estudios y el conocimiento práctico adquirido en la empresa, además de ser requisito indispensable para dar por finalizada la carrera en estudio. Básicamente, las pasantías deben ser una actividad curricular que así como la administración cumple varios procesos, ésta también requiere ser realizada de forma sistemática, planificada,

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