LA INFORMALIDAD Y EVASION TRIBUTARIA EN EL SECTOR TURISMO DE LA REGION AREQUIPA 2006 - 2011

ESCUELA DE CIENCIAS EMPRESARIALES

LA INFORMALIDAD Y EVASION TRIBUTARIA EN EL SECTOR TURISMO DE LA REGION AREQUIPA 2006 - 2011

Tesis presentada a la Escuela de Ciencias Empresariales de la Universidad del Mar para optar al título profesional de Ingeniero en Administración de Empresas.

POR: KENDY KARINA CAMPODÓNICO DELGADO

PAULO CÉSAR PAREDES FRANCO

PROFESORES: RICARDO RIVERA SCIARAFFIA

JUAN REYES ARANCIBIA

ARICA, CHILE

2012

DEDICATORIA

A Dios que nos ha dado la oportunidad de vivir la experiencia del saber y por ayudarnos a alcanzar nuestras metas.

A nuestros padres por su paciencia y comprensión, por su apoyo incondicional y su aliento para no decaer y seguir adelante en el logro de nuestras metas, esta tesis se la dedicamos a ustedes con mucho cariño.

A mis hijos por su comprensión, entendiendo que el culminar mis estudios era un objetivo pendiente que debía cumplir y que implicaba un sacrificio de todos.

A nuestros maestros que mes a mes nos nutrían con sus enseñanzas, con sus consejos y su amistad.

A todos nuestros compañeros de estudios con los que hemos cultivado una linda amistad.

AGRADECIMIENTOS

A la Universidad del Mar quien nos dio la oportunidad de alcanzar un objetivo mas en nuestras vidas, a los profesores quienes durante todos estos años se esmeraron en dar lo mejor para nuestra formación profesional, por los conocimientos teóricos y las experiencias vividas.

A las personas que colaboraron con nosotros brindándonos la información necesaria para la elaboración de nuestra tesis como el personal amable de la Policía de Turismo. De igual forma las damas del Gobierno regional encargadas del Sector Turismo nos dieron información valiosa que agradeceremos, así como las personas que laboran en los distintos operadores turísticos entrevistados y que no dudaron en atendernos.

INDICE

DEDICATORIA………………………….………………………………........2

AGRADECIMIENTOS………………………………………………………..3

INDICE…………………………………………………………………………4-5

CAPITULO I

RESUMEN…………………………………………………………………….6

INTRODUCCION………………………………………..……....................7

1.1. Planteamiento del problema …………………………………….........7

1.2. Objetivos………………………………………………..……..……….…8

1.2.1. Objetivo General………………………….....………………………..8

1.2.2 Objetivos Específicos…………………….…….………………….…8

1.3. Justificación…………………………………………………………..….8

1.4. Alcances y Limitaciones …………..……………………………………9

1.4.1. Alcances………………………………………………………………..9

1.4.2. Limitaciones…………………………………………………………….9

1.5. Organización del Estudio……………………………………………….9

CAPITULO II

MARCO TEORICO……………………………………………….…............11

2.1. Marco Teórico……………………….………………………….……….11

2.1.1. MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (MINCETUR)……12

2.1.2. ASOCIACION PERUANA DE OPERADORES TURISTICOS (APOTUR)…..16

2.1.3. ASOCIACION DE AREQUIPA DE AGENCIAS DE VIAJES Y TURISMO (AVIT)…16

2.1.4. Informalidad en los operadores turísticos…………………………17

2.1.5 Evasión tributaria………………………………………………………22

2.2. Marco Referencial…………………………….……….…...…………...26

2.3. Marco Conceptual………………………………………………….......28

CAPITULO III

METODOLOGIA Y MATERIALES

3.1. Enfoque de Investigación…………………………………………..….30

3.2. Diseño o tipo de investigación……………………………………..…30

3.3. Población o muestra……………………………………………………30

3.4. Instrumentos de recolección de datos…………………………….…31

3.5. Enfoque del trabajo…………………………………………………….31

3.6 Técnicas de análisis de datos………………………………………….31

3.7 Confiabilidad……………………………………………………………..31

CAPITULO IV

ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS

4.1. Análisis e interpretación de resultados……………………………….32

CAPITULO V

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 Conclusiones……………………………………………………………..40

5.2 Recomendaciones……………………………………………………….41

BIBLIOGRAFÍA……………………..……………….………….…….…...…42

ANEXOS………………………………………………………………………43

RESUMEN

La presente investigación tiene como propósito determinar el grado de informalidad de los operadores turísticos en la Región Arequipa, así como también los motivos que los llevan a no formalizarse. Es así que se ha utilizado para obtener nuestros datos referenciales las encuestas y entrevistas que se ha aplicado a los diversos trabajadores de las agencias de viajes así como a diversos turistas. Luego de hacer esta investigación se ha llegado a la conclusión que aproximadamente el 60% de los operadores turísticos es informal, no entregan comprobantes de pago al brindar sus servicios y los precios que cobran van por debajo del estándar de los operadores turísticos formales.

La competencia desleal de estos informales de alguna forma hace que se evada impuestos en las empresas del sector formalmente constituido, haciendo que bajen los precios de sus servicios pero a cambio no entregan comprobante de pago.

Se ha comprobado que la informalidad existente en el sector no brinda la seguridad necesaria, ni un buen trato al turista que visita la región, se debe luchar con esto ya que la imagen de Arequipa en el mundo podría estar en juego.

CAPITULO I: INTRODUCCION

La Región Arequipa puede lograr ingresos económicos mayores si decide asumir la actividad turística como motor del desarrollo regional, lo cual va a tener un efecto multiplicador y beneficioso para todos.

La actividad turística en Arequipa es una de las mayores propulsoras del empleo, pero que lamentablemente no se le da la fuerza necesaria como sus representantes lo hacen en otras ciudades del sur del país. Y parece que no nos damos cuenta de que con una acción se puede ganar mucho.

Cabe recalcar que la forma como se trata a los visitantes es la llave que nos puede traer más de una satisfacción, pero esto no es asumido conscientemente por los pobladores de la región quienes directamente actúan con los turistas.

Intensificar el turismo implica la aceleración de todo el sector, fundamentalmente el comercio, alimentación, hospedaje, transporte, etc, que aunque muestra un desarrollo importante en la ciudad de Arequipa no se evidencia de igual manera en el resto de la región.

1.1 Planteamiento del problema

Ante la indiferencia de nuestras autoridades frente a la corrupción existente en el sector turismo y la poca promoción de Arequipa como destino turístico, es que ha visto la necesidad de realizar una investigación referente a la elevada informalidad de los operadores turísticos y a la evasión tributaria existente que dificulta el desarrollo de la región, así como la falta de seguridad del turista al visitar los atractivos y la actitud de un sector de la misma población arequipeña que trata de sacarle provecho a los visitantes elevándoles el precio de algunos productos, tarifas de alojamiento o costo de los pasajes, todos estos motivos suficientes para que el turista nacional o extranjero se sienta maltratado al llegar a la ciudad.

1.2 Objetivos

1.2.1 Objetivo General

Determinar el grado de informalidad por parte de los operadores turísticos así como también los motivos que los llevan a evadir impuestos.

1.2.2 Objetivos específicos

. Identificar cuantos operadores turísticos están formalmente constituidos en Arequipa.

. Determinar las razones que llevan a un operador turístico a no formalizarse.

. Comparar los beneficios que obtiene un operador turístico que tributa en contraposición con el que no lo hace.

1.3 Justificación

Siendo conscientes de la existencia de un numero mayoritario de empresas informales de turismo, que brindan un servicio deficiente al turista, se ha visto necesario investigar los motivos que las lleva a existir en el mercado de esa manera, el porqué de la evasión tributaria que

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