LAS FRANQUICIAS EXPORTADAS POR EL PERÚ Y FRANQUICIAS EXTRANJERAS

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“FRANQUICIAS EXPORTADAS POR PERÚ Y FRANQUICIAS EXTRANJERAS”

                                              Autor: Catherine Baca Viera

ÍNDICE

Introducción  -----------------------------------------------------------------------------     2

1. MARCO JURIDICO DE FRANQUICIAS EN EL PERÚ ---------------------     3

     1.1. Autorregulación y multirregulación ------------------------------------     4

     1.2. Legislación peruana de franquicias -----------------------------------      5

2. FRANQUICIAS EN EL PERÚ -----------------------------------------------------     8

      2.1. Evolución de la franquicia a nivel nacional  ------------------------     8

      2.2. Franquicias gastronómicas y de servicios  ------------------------     12

      2.3. La cámara peruana de franquicias ------------------------------------     14

      2.4. Franquicias efecto de la globalización -------------------------------    16

      2.5. Estructura interna de franquicias en el Perú------------------------    16

      2.6. Cámaras extranjeras que operan en el Perú------------------------    18

3. FRANQUICIAS EN EL MUNDO --------------------------------------------------    21

      3.1. Las franquicias en Estados Unidos    ---------------------------------    21

      3.2. Las franquicias en España    ---------------------------------------------    24

      3.3. Las franquicias en Venezuela -------------------------------------------     24

      3.4. Las franquicias en México  -----------------------------------------------     27

4. LEGISLACION COMPRADA  -----------------------------------------------------     28

      4.1. Brasil -----------------------------------------------------------------------------     28

      4.2. México  --------------------------------------------------------------------------     29

      4.3. España    ------------------------------------------------------------------------     29

      4.4. Venezuela    --------------------------------------------------------------------     30

      4.5. Argentina  ----------------------------------------------------------------------     30

      4.6. Análisis de la legislación Peruana en la actualidad --------------    30

Bibliografía    -----------------------------------------------------------------------------     33

INTRODUCCIÓN

A lo largo de los últimos 25 años han operado en el Perú, una serie de cambios institucionales, políticos y económicos que han cambiado el paradigma de desarrollo que nuestra alicaída realidad venía pasando hasta aquel entonces. Este cambio de paradigma vino marcado por la reinserción de nuestro país en el mercado internacional y la elección por una alternativa de economía social de mercado que si bien aún mantiene presencia del Estado en la actividad económica lo hace bajo los parámetros de subsidiariedad y que otorga, en cambio, a la iniciativa privada libre la capacidad de determinar en primera instancia los flujos económicos más importantes de la economía nacional a  través de la libre inversión nacional y extranjera que garantice el crecimiento de la economía y el desarrollo del país; claro esto último como finalidad un poco más a largo plazo.

Es en esta línea de ideas que se han desarrollado a nivel jurídico y comercial algunos contratos nominados e innominados que han servido justamente para agilizar y optimizar las relaciones comerciales y empresariales entre los inversores nacionales y los extranjeros, en muchos casos, con niveles de éxito bastante acertados. Uno de estos contratos, es el que ha venido en denominarse "contrato de franquicia", contrato por el que una empresa denominada franquiciadora, cede a otra, denominada franquiciada, el derecho a la explotación de un sistema propio de comercialización de productos o servicios. Este contrato que ha adquirido relativo impacto en los últimos 20 años y que si bien existía ya hace mucho tiempo, ha venido en el último tiempo a representar un factos dinamizador esencial que coadyuve al aumento de las inversiones y las facilidades para continuar con el crecimiento económico que nuestro país ha venido llevando a cabo en estas últimas décadas. Es al desarrollo de dicha modalidad contractual en el aspecto específico de su desarrollo tanto desde el punto de vista exógeno como endógeno en lo que se centrará la presente investigación.

FRAQUICIAS EXPORTADAS POR EL PERÚ Y FRANQUICIAS EXTRANJERAS

“Actualmente, la economía peruana continua en una fase de desaceleración y las proyecciones para el bienio 2015 y 2016 están supeditadas a la evolución de las expectativas de las empresas (inversiones) y consumidores, las exportaciones, así como del impacto del Fenómeno de El Niño que afectará transversalmente al sector primario, construcción y comercio”, señaló César Peñaranda, director ejecutivo del IEDEP de la CCL en la presentación de las “Perspectivas para el planeamiento 2016”.^[1]

Las franquicias^[2], siendo un modelo de desarrollo estratégico que contribuye al crecimiento y la expansión de cualquier negocio, pueden convertirse en un importante factor que coadyuve al desarrollo del país, porque generan oportunidades de trabajo, atraen tecnología, innovación y brindan al consumidor el privilegio de acceder a productos y servicios con procesos globales.

Además, pueden convertir a pequeñas empresas en organizaciones de gran escala que se beneficien del conocimiento (know how) en procesos estandarizados, proveeduría, calidad y servicio; tal como ha ocurrido en Estados Unidos, Brasil, México, argentina, Venezuela, entre otros.^[3]

1. MARCO JURIDICO DE FRANQUICIAS EN EL PERÚ

Las franquicias han venido desde los años 50, consolidándose cada vez más en estructuras estandarizadas, llevándolas a ser reconocidas como figuras con identidad comercial propia y hasta cierto punto jurídica. Las franquicias han logrado una bien ganada independencia debido a su difusión y a sus elementos tan característicos que las conforman.

Jurídicamente, la institucionalidad de las franquicias ha contado con mayores detractores, quizás por el estatismo y formalidad que arropan la evolución del Derecho en comparación con las innovaciones comerciales.  En muchos países, las franquicias y su desarrollo están ligados con la aplicación de su marco jurídico. Debemos entender como marco jurídico al conjunto de disposiciones legales de un determinado país que regulan las franquicias.  

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