Lo Que Lleva Un Proyecto

OBJETIVO GENERAL

Crear una microempresa para elaborar y comercializar mermelada de fruta natural con el fin de obtener ingresos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Elaborar mermelada de distintas frutas.

Innovar y ofrecer el producto con un buen sabor.

Cubrir el mercado local para proveer a la sociedad.

Brindar una buena atención al cliente.

Utilizar técnicas de venta

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la región existen diversas frutas de temporada que no se aprovechan. Con este proyecto se pretende conservarlas elaborando mermelada.

En el municipio de Atlapexco no se cuenta con ninguna clase de micro-empresa que se dedique a la elaboración de productos naturales para tratar de conservar su peculiar sabor sin necesidad de conservadores o químicos que con el tiempo son dañinos para la salud.

Los problemas que se encuentran en el proyecto son:

La aceptación de dicho producto por los consumidores.

Lograr una buena comercialización en el mercado.

Que la sociedad desconoce los beneficios que aporta el consumo de productos naturales.

JUSTIFICACION

La idea de este proyecto surgió debido a que en el municipio de Atlapexco no existe ningún negocio que se dedique a la conservación de fruta natural. El poblado de Atlapexco, es pequeño, y son pocos los servicios con alimentos naturales que se brindan.

Como ya se había mencionado las frutas de esta región se suelen desperdiciar al no aprovecharse en su respectiva temporada tales como naranja, mandarina, mango, papaya, durazno y limón.

Con la venta de los productos naturales como la mermelada obtendremos recursos económicos mismos que ayudaran al crecimiento de nuestra microempresa.

LIMITES Y ALCANCES

LIMITES

No realizar mermelada con cualquier tipo de fruta, ya que de algunas no es posible.

No tener un lugar específico de producción

Que la población en Atlapexco no acepte el producto

ALCANCES

Poder abastecer al municipio de Atlapexco

Dar un buen servicio al municipio de Atlapexco

Con los ingresos lograremos obtener nuestro propio local

MEDIDAS DE SEGURIDAD

Medidas de seguridad Cumple No cumple

Para elaborar el producto debemos estar bien aseados

Tener los utensilios adecuados

Los instrumentos de uso deben estar limpios.

Lugar adecuado y limpio para la elaboración.

Personal adecuado para la elaboración del producto.

VIABILIDAD TECNICA

No se requiere maquinaria sofisticada, ni de un alto costo para la mermelada. Realmente, las herramientas y equipo necesario de trabajo, son: estufa, mesas y recipientes de acero inoxidable, para proporcionar servicios a contribuyentes.

VIABILIDAD SOCIAL

Este proyecto es viable porque es un alimento nutritivo que contiene fruta. El impacto que tiene este proyecto con la sociedad beneficiara mucho al poblado en general ya que les ofreceremos un producto natural que satisfaga un consumo adecuado

VIABILIDAD FINANCIERA

En este proyecto se comercializaran nuestros productos a fin de obtener ganancias en la microempresa.

La Inversión inicial fue de $5.00 por la elaboración de cada mermelada incluyendo la mano de obra y se vendería a $10.00 el frasco de 100gr. Inversión total $40.00

COMPETENCIAS A DESARROLLAR.

Competencias genéricas a desarrollar

Trabaja en forma colaborativa

1. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras personas de manera reflexiva.

Asume una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos equipos de trabajo.

2. Elige y practica estilos de vida saludables.

Reconoce la actividad física como un medio para su desarrollo físico, mental y social.

Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.

Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de quienes lo rodean.

3. Piensa crítica y reflexivamente

Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.

Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.

Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones.

Identifica los sistemas

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