PLAN DE CAPACITACIÓN PARA EL CULTIVO DE AJÍ (Capsicum sp.) DIRIGIDO A LOS DOCENTES DE LA ESCUELA TÉCNICA AGROPECUARIA ROBINSONIANA Y ZAMORANA CREACIÓN ZARAZA. ZARAZA ESTADO GUÁRICO.
asdrubal93Documentos de Investigación5 de Marzo de 2021
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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL[pic 1][pic 2]
SIMÓN RODRÍGUEZ
VICE-RECTORADO ACADÉMICO
NÚCLEO - ZARAZA
PLAN DE CAPACITACIÓN PARA EL CULTIVO DE AJÍ (Capsicum sp.) DIRIGIDO A LOS DOCENTES DE LA ESCUELA TÉCNICA AGROPECUARIA ROBINSONIANA Y ZAMORANA CREACIÓN ZARAZA. ZARAZA ESTADO GUÁRICO.
Trabajo Especial de Grado presentado ante la Ilustre Universidad Simón Rodríguez para optar al Título de Licenciados en Educación Mención Docencia Agropecuaria, por las Bachilleres: García, Asdrúbal y García, Gleidys.
Tutor:
Licda. Coromoto Bolívar de Díaz
Zaraza, 2015
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PLAN DE CAPACITACIÓN PARA EL CULTIVO DE AJÍ (Capsicum sp.) DIRIGIDO A LOS DOCENTES DE LA ESCUELA TÉCNICA AGROPECUARIA ROBINSONIANA Y ZAMORANA CREACIÓN ZARAZA. ZARAZA ESTADO GUÁRICO.
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ACTA DE APROBACIÓN
Tutor: _______________________
Licda. Coromoto Bolívar de Díaz.
Jurado: ________________________
________________________
Zaraza; 2015
INDICE GENERAL[pic 7]
Pág.
Carta de Aprobación……………………………………….................. | |
Índice de Cuadros……………………………………………………… | |
Índice de Gráficos…………………………………………………….. | |
Dedicatoria…………………………………………………….………. | i |
Agradecimientos………………………………………………..……… | iv |
Resumen…………………………………………………………..…… | v |
Introducción…………………………………………………………… | |
CAPÍTULO I EL PROBLEMA…………………………………….. | 3 |
Planteamiento del Problema…………………………………………… | 3 |
Objetivos…………………………………………………………..…… | 5 |
Justificación……………………………………………………….…… | 6 |
CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO………………………….……… | 8 |
Antecedentes……………………………………………………….….… | 8 |
Bases Teóricas…………………………………………………….…..… | 11 |
Bases Legales…………………………………………………………… | 25 |
Operacionalización de variables………………………………….….…. | 27 |
CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO……………………… | 29 |
Tipo de Investigación……………………………………………..….…. | 29 |
Diseño de Investigación…………………………………………..….…. | 30 |
Población y Muestra……………………………………………….….…. | 30 |
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos……………….….…. | 30 |
Técnicas de Análisis de los datos……..…………………………….…... | 31 |
CAPÍTULO IV RESULTADOS…………………………….………… | 32 |
CAPÍTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONE….….. | 40 |
Conclusiones………………………………………………………….…. | 40 |
Recomendaciones…………………………………………………….….. | 42[pic 8] |
CAPÍTULO VI PLAN DE CAPACITACIÓN……………………….. | 43[pic 9] |
Plan de capacitación para el cultivo de ají (Capsicum sp.) dirigido a los docentes de la Escuela Técnica Agropecuaria Robinsoniana y Zamorana Creación Zaraza……………………………………………………..…… | [pic 10] |
Referencias Bibliográficas……………………………………………. | 48 |
Anexos……………………………………………………………..……. | 51 |
ANEXO A. Encuesta aplicada a los Docentes de ETARZ……..…….…. | 52 |
ÍNDICE DE CUADROS[pic 11]
Pág.
Cuadro N° 1: Operacionalización de Variables…………………….. | 28 |
Cuadro N° 2. Docentes de horticultura y agricultura del área de educación para el trabajo……………………………………………. | 32 |
Cuadro N° 3. Presencia de contenidos relacionados con la siembra y cultivo de ají en los programa de horticultura y agricultura……….. | 33 |
Cuadro N° 4. Presencia de contenidos relacionados con la siembra y cultivo de ají otros cursos distintos a los mencionados…………….. | 34 |
Cuadro N° 5. Conocimiento de los aspectos agronómicos de ají por parte de los docentes………………………………………………... | 35 |
Cuadro N° 6. Conocimientos referentes a los diversos usos (culinario, medicinal) del ají………………………………………... | 36 |
Cuadro N° 7. Inclusión de conocimientos referentes al cultivo del ají en los programas de estudio…………………………………….. | 37 |
Cuadro N° 8. Disposición de los docentes a participar en un programa de capacitación en el cultivo del ají……………………… | 38 |
Cuadro N° 9. Disponibilidad en ETARZ Creación Zaraza de espacio físico para desarrollar una parcela productiva de ají………. | 39 |
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ÍNDICE DE GRÁFICOS
Pág.
Gráfico 1: Ciclo del cultivo del ají ………………………………….……. | 15 |
Gráfico 2: Distancia de siembra de platas de ají…………………………. | 16 |
Gráfico 3: Poda de formación de plantas de ají. …………………………. | 17 |
Gráfico 4: Practica de aporque de plantas de ají …………………………. | 17 |
Gráfico N° 5. Docentes de horticultura y agricultura del área de educación para el trabajo…………………………………………………. | 32 |
Gráfico N° 6. Presencia de contenidos relacionados con la siembra y cultivo de ají en los programa de horticultura y agricultura……………… | 33 |
Gráfico N° 7. Presencia de contenidos relacionados con la siembra y cultivo de ají otros cursos distintos a los mencionados…………………... | 34 |
Gráfico N° 8. Conocimiento de los aspectos agronómicos de ají por parte de los docentes……………………………………………………………. | 35 |
Gráfico N° 9. Conocimientos referentes a los diversos usos (culinario, medicinal) del ají…………………………………………………………. | 36 |
Gráfico N° 10. Inclusión de conocimientos referentes al cultivo del ají en los programas de estudio…………………………………………………. | 37 |
Gráfico N° 11. Disposición de los docentes a participar en un programa de capacitación en el cultivo del ají………………………………………. | 38 |
Gráfico N° 12. Disponibilidad en ETARZ Creación Zaraza de espacio físico para desarrollar una parcela productiva de ají……………………... | 39 |
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