PROYECTO DE HIDROPONIA CICLO ESCOLAR: 2018-2019

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PROYECTO DE HIDROPONIA

ALUMNO: DANIEL MIRANDA LECHUGA

GRADO: 3RO DE SECUNDARIA

GRUPO: “A”

CICLO ESCOLAR: 2018-2019

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HISTORIA

INTRODUCCIÓN

El trabajo de hidroponía, fue un proyecto hecho por los 3 grados de secundaria, con el fin de generar un cultivo de: cilantro, acelga y espinaca obteniéndolos de forma efectiva y con la intención de mejorar el medio ambiente y promover la elaboración orgánica de nuestros propios alimentos.

¿QUÉ ES HIDROPONÍA?

La hidroponía es un sistema de cultivo de plantas, que en vez de usar tierra usa soluciones acuosas con nutrientes químicos disueltos o con sustratos estériles para hacer el soporte de la raíz de la planta.

La palabra Hidroponía se deriva del griego hydro que significa agua y ponos que significa labor o trabajo lo que literalmente quiere decir trabajo sobre agua.

¿EN QUE CONSISTE?

Un sistema hidropónico requiere una bomba de agua, que hace que el liquido corra por los tubos a través de un sistema de riego, logrando que llegue de nuevo a la tina donde se encuentra la bomba y repetir el ciclo, también logrando generar los cultivos plantados. Se utiliza sustrato de coco obtenido de la cascara del mismo el cual ayuda a que las plantas tengan un mayor crecimiento debido a la naturaleza del sustrato y a la falta de químicos que evita daño a la salud o al medio ambiente.

¿DÓNDE SURGIÓ?

El estudio de la hidroponía tiene una larga trayectoria desde hace aproximadamente 382 años a.C. pero la primera información escrita data de 1600 cuando el Belga Jan Van Heldmont documentó su experiencia acerca de que las plantas obtienen sustancias nutritivas a partir del agua.

En 1699 el Inglés John Woodward hizo cultivos en agua y encontró que el resultado era el crecimiento de las plantas y el uso de ciertas substancias en el agua obtenidas del suelo. Y es en 1804 cuando De Saussure expusó el principio de que las plantas están compuestas por elementos químicos obtenidos del agua suelo y el aire.

En el presente con ayuda de los plásticos se ha dado un gran avance en esta técnica, incrementándose el  numero de cultivos hidropónicos a diferentes niveles de producción en México.

¿DÓNDE SE HA UTILIZADO?

La hidroponía como práctica de plantas en crecimiento viene de los jardines colgantes de Babilonia y los jardines flotantes de China. La hidroponía se aplicó también durante la segunda guerra mundial, entre 1939 y 1945 a fin de proporcionar vegetales para las tropas en suelos áridos y en Groenlandia.

México es uno de los países con una alta práctica y estudio en el cultivo de vegetales a través de un sistema hidropónico.

Gloria Samperio es una de las personas con mas estudios de la materia y radica en América Latina.

La idea del cultivo de plantas en áreas ambientalmente controladas también existía en Roma.

En los años 60 en Inglaterra se desarrolla la NUTRIENT FILM TECHNIQUE. El pabellón de la tierra en el centro Epcot de Disney abierto desde 1982 poniendo en práctica diversas técnicas de hidroponía.

En épocas recientes la NASA ha realizado investigaciones extensivas para su CELSS (acrónimo para sistema de soporte de vida ecológica controlada.

También en Holanda y otros países con alto grado de desarrollo en cultivos intensivos las técnicas de hidroponía han avanzado en gran medida.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE TENER UNA HIDROPONÍA EN CASA

Ventajas

• Más plantas en menos espacio.
• Al no utilizar tierra se puede reducir el peso del conjunto siendo esto ideal para estructuras verticales u horizontales.
• Es un sistema muy limpio.
• El agua con nutrientes se puede reutilizar.
• Ahorro en agua debido al sistema de riego que la hidroponía utiliza.
• Se obtiene un producto natural y nutritivo.
• Al no utilizar tierra se desprenden menos partículas de arena.
• Se incrementa la producción de cultivo.
• Optimización de espacio.
• Ahorro en abono y fertilizantes.
• Tiempos mas cortos de cultivo

Desventajas

• El control de riego es mucho más estricto que el tradicional.
• Se requiere el uso de energía.
• No siempre se tiene el espacio para armar un sistema hidropónico.
• Fracasar por falta de información.
• Responsabilidad alta del cuidado de la planta.
• Vigilancia periódica
• No se puede sembrar cualquier cultivo.
• Las plantas son más susceptibles a cualquier cambio.
• Por si solas no aseguran rendimientos superiores.
• Inversión inicial alta.
• Plantas sumamente dependientes.

¿CÓMO SE REALIZÓ EL PROYECTO?

Este proyecto dio comienzo en el mes de Septiembre en la Escuela Secundaria Particular Incorporada Lic. Vicente Lechuga Manternach en donde en vinculación con los grados de primero, segundo y tercer grado de secundaria e incluyendo a todas las materias que integran el programa escolar, se llevó acabo la estructura del sistema hidropónico.

Inicialmente se planteó el proyecto se conoció mas sobre el tema y se asignaron los materiales para echarla a andar a cada uno de los integrantes del proyecto. Acto seguido y con apoyo de los maestros y personal manual se instaló el sistema de cultivo en una de las paredes del colegio, tomando en cuenta la posición del sol.

Diariamente por grados se asignaron comisiones para que día tras día se fuera llevando acabo el cuidado del sistema de riego y de las plantas, algunas de las comisiones asignadas fueron:

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