Planeación Estratégica Grupo Lala

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PLANEACIÓN ESTRATEGICA DE UNA EMPRESA

Alumnos:

Edgar Adrian Patiño Lara

Maritza García Álvarez

Introducción

En el siguiente trabajo de investigación realizado por los alumnos Edgar Adrián Patiño Lara y Maritza García Álvarez para la materia de planeación estratégica impartida por la maestra Geovana Olivia Floriani Granados, se habla de la planeación estratégica de “LALA” con la finalidad de identificar el enfoque frente a la globalización de ella, así como la importancia de la planeación estratégica que se utilizó para lograr los éxitos que ha tenido hasta estos tiempos.

Cabe señalar que la planeación estratégica es el soporte de cualquier empresa, para llevarlos a cabo ya que la planeación estratégica es un proceso a través del cual se declara la misión, visión, situaciones externas que se establecen objetivos, se formulan estrategias y planes para lograr las metas planteadas.

Se realiza este plan estratégico con la finalidad de definir las metas y objetivos. Para LALA es muy importante el desarrollo y evolución del consumidor. 

Historia de la compañía Lala

La historia de LALA, comienza a partir de la reconstrucción nacional derivada de los movimientos sociales de 1910, cuando México inició una importante etapa de crecimiento en todos los ámbitos de la vida nacional y la prioridad, era el fortalecimiento de la infraestructura en comunicaciones y el desarrollo de la industria. En ese contexto, actividades productivas primarias como la producción y venta de la leche de vaca, impactaron de forma importante en el desarrollo de las cuencas lecheras. A partir de entonces, el líquido alimenticio se distribuía directamente de los establos a los clientes para consumirse después del tradicional proceso de “hervor”. Sin embargo, la débil aplicación de las regulaciones sanitarias, provocaba desde enfermedades al ganado como al consumidor y la vigilancia de la calidad del producto era deficiente.

Fue entonces cuando los Gobiernos Federal y Estatal intervinieron para frenar la venta de la leche “bronca”, instalando una planta pasteurizadora en 1950 y dos años después, equipos de homogenización, con el propósito de dar mayor calidad a la leche.

Entonces, surgieron empresas como la “Unión de Productores de Leche de Torreón”, formada en 1949 por un grupo de pequeños productores de leche y seguida en 1950 y en 1955 por la pasteurizadoras “La Laguna” y “Nazas”, en Torreón, Coahuila y Gómez Palacio Durango, respectivamente.

Como pasteurizadora “La Laguna” se vio en la necesidad de recolectar la leche fría en los establos y transportarla, en 1966 nació “Transportadora de Lácteos Laguna” para ofrecer este servicio.

La unión de ambas empresas, formarían lo que hoy se conoce como “LALA”, para inaugurar en 1967 la “Pasteurizadora Laguna División México”, en el Distrito Federal, (DF). Así se constituyó el “Grupo LALA”, que comenzó a expandirse rápidamente y fue pionero en la oferta del lácteo en envase de cartón, que se dio a conocer en 1968 casi al mismo tiempo en que se formó la productora de cartón Puré Pack, “Envases Especializados”, dándole al grupo la oportunidad de posicionarse mejor en el DF, donde utilizó por primera vez la marca “LALA”.

A partir de entonces, “Grupo LALA” creó empresas internas para cubrir servicios que el propio Grupo necesitaba, realizando alianzas estratégicas y adquiriendo plantas pasteurizadoras para ampliar su mercado y asegurar la calidad de su producto.

En 1972, para dar servicio a los usuarios de las envasadoras Puré Pack, funda la empresa “Máquinas y Suministros” y adquiere “Enfriadora y Transportadora Agropecuaria” empresa con plantas pasteurizadoras en Acapulco, Guerrero y Monterrey, NL que recibía y clarificaba la leche, y poco después, COMPRA las acciones de la pasteurizadora “Nazas”, entonces dueña de la marca Mitras, estrategia que redujo los costos de pasteurización y distribución de leche en el noreste del país.

Después de inaugurar en 1981 “LALA Administración y Control” división que guiaba las operaciones de las diferentes empresas integradas al Grupo, 1984 fue decisivo para LALA, debido a que el 1º de noviembre de ese año, se agrupan en una sola identidad, todas las empresas interrelacionadas del grupo para conformar un holding o Corporativo Industrial al que se denominó, Grupo Industrial LALA. Actualmente, el Grupo está integrado por 255 empresas de producción primaria, propiedad de 780 socios, de los cuales 266 son ejidatarios y 514 pequeños propietarios oriundos de la Comarca Lagunera.

Por supuesto, este crecimiento se debe en gran parte a que Grupo LALA produce, industrializa y comercializa la leche y sus derivados bajo los más altos estándares de calidad en el mundo, hoy en día además de la leche, maneja 212 productos, tiene 38 empresas administrativas y de servicios, y es la red de distribución refrigerada más grande de América Latina. En ese sentido, su infraestructura cuenta con plantas pasteurizadoras, ultra pasteurizadoras y plantas de Derivados Lácteos para procesar la leche y otras bebidas, así como

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