Regiones

Huasteca es el nombre de una región en México que comprende el norte de Veracruz, el sur de Tamaulipas, la Sierra Gorda de Querétaro y partes de los estados de San Luis Potosí e Hidalgo. Y en menor medida comprende unas zonas del Estado de Puebla. Esta región se conformó debido a la afluencia maya vía marítima hacia su territorio. Tradicionalmente se acepta como Huasteca al área en que se desarrolló la cultura de los huastecos.

La Huasteca veracruzana es la más extensa en territorio, y famosa por la variedad de sus platillos, se localiza hacia el extremo norte, desde el río Cazones hasta el río Tamesí. Se subdivide en dos regiones; Huasteca Alta y Huasteca Baja.

Huasteca hidalguense comprende los municipios:

Atlapexco, Huautla, Huazalingo, Huejutla de Reyes, Jaltocán, San Felipe Orizatlán, Tlahuiltepa, Xochiatipán y Yahualica.

Huasteca Potosina

está constituida por 20 municipios los cuales son: Aquismon, Axtla de Terrazas, Ciudad Valles, Coxcatlan, Ébano, El Naranjo, Huehuetlan, Matlapa, San Antonio, San Martín Chalchicuautla, San Vicente Tancuayalab, Tamasopo, Tamazunchale, Tampacan, Tampamolon, Tamuin, Tancanhuitz de Santos, Tanlajas, Tanquian de Escobedo, Xilitla.

La zona Huasteca es una de las zonas más hermosas con las que cuenta el Estado.

• Huasteca veracruzana cuenta con su flora los: pastos, cedro, chijol, palo de rosa, ojite y chaca etc.

• Su fauna de la Huasteca veracruzana es: conejo, coyote, mapache, pato, cuervo, zopilote y lechuza. Destacan: mazate o temazate, venado de cola blanca jabalí de collar y jabalí pecarina de collar, coyote, zorra gris, nutria o perro de agua, zorrillo, zorrillo listado, zorrillo manchado grisón, comadreja, tejón mapache ocelote, leoncillo, tigrillo, margay, lince, puma, jaguar y murciélagos..

Sus principales actividades económicas es la agricultura los principales productos son el maíz, frijol y chile como cultivos comerciales el cafeto, la caña de azúcar y los cítricos además de la práctica de ganadería intensiva y complementa con diversas actividades de recolección y pesca, con la fabricación de artesanías, el trabajo asalariado y el ser jornalero.

La región de la Huasteca Veracruzana está la formada por 47 municipios

• En 20 de ellos el náhuatl es la lengua principal

• Diez sises el totonaco

• Ocho el huasteco

• Dos el otomí

• Uno el tepehua

 Como de cada región tenemos sus platillos típicos podemos encontrar las enchiladas huastecas, las encremadas, los bocolitos y el muy conocido zacahuil.

Los huastecos se acostumbran principalmente los vestidos de manta. Se distinguían de otros pueblos mesoamericanos por su costumbre por practicar la deformación craneana tabular en tres formas: erecta, oblicua y mimética; así como por la limadura de dientes. Pintaban su cabello con diferentes colores y tatuaban su cuerpo. Usaban brazaletes y adornos de plumas. Los huastecos se perforaban el septum y los lóbulos con el propósito principal de utilizar ornamentos de concha y hueso. Joyería elaborada con conchas y caracoles, que se combinaban con ornamentos de oro y finas plumas. Sahagún nos habla también de las elegantes mujeres huastecas que se teñían el cabello de rojo o amarillo y portaban el quexquémitl.

Religión:

Las prácticas religiosas huastecas giran en torno de la planta del maíz, así como sus condiciones de reproducción y de los trabajos que para cultivarla requiere. El maíz es según ellos el principio rector, el eje de ordenamiento de la historia, de la cosmogonía y de la vida cotidiana. Sin el maíz, "an ithith", no se concibe la historia, la fiesta ni la vida.

En las creencias huastecas, la humanidad está hecha de maíz, por lo que exigen respeto a su alma, al "Ipak", personaje que concentra historia, vida y atributos y en consecuencia del grupo mismo.

 Sus danzas son:

La de los matlachines

Fiesta de los muertos

Flor menudita de los nahuas

La ceremonia del palo volador

Los huahuas

Fiestas

Durante las fiestas patronales se acostumbra llevar a cabo numerosas danzas. Una de ellas es malitzin o matlachines, que se interpreta por varias parejas. Es religiosa agradeciendo los beneficios recibidos, la realizan los serranos huastecos fieles a sus tradiciones y costumbres. Está dedicada a Pulic Paylomlamb, el sol y Pulic Mimbab, la tierra. Veneran también al sol, al fuego, a la lluvia al viento y la muerte. Además reconocían diversas deidades por lo general femeninas, consagrándolas a la fecundidad, "Ix Cuinan", era las más extendida y popular, al agrado después de los Mexicas del Centro de México también le rindieron culto bajo el nombre de "Tlazoltéotl".

Arte

La pintura huasteca generalmente se conoce gracias a la cerámica que elaboraron. Son también muy buenos artistas trabajando la cerámica, sobre todo en los que están involucrados dibujos café oscuro sobre fondo color crema, las ollas y demás vasijas muestran diseños sintéticos, abstractos delineados en negro o rojo sobre el barro. Fueron así mismo grandes escultores e importantes en la elaboración de tejidos de algodón. Sus esculturas fueron notables y entre ellas destaca el adolescente huasteco, diversos frisos, estelas y yugos.

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