TRABAJO DE ERGONOMIA SOBRE LA COSECHA DE FRUTILLAS
Enviado por ZETABYTE • 27 de Noviembre de 2012 • 1.634 Palabras (7 Páginas) • 922 Visitas
CHECK LIST
Descripción de la tarea: Lista de actividades y materiales que se utilizan (indique brevemente los riesgos).
En 1 hectárea se plantan entre 55.000 y 60.000 plantas en platabandas de doble hilera.
De la forma correcta de hacer esta labor depende un buen prendimiento sin pérdida de
plantas, y un posterior desarrollo y alto rendimiento por superficie. Hay algunos factores
que influyen en el éxito final:
Buena preparación de suelo.
Humedad del suelo adecuado, para hacer la platabanda y evitar su compactación o bien su desmoronamiento.
Calidad de la planta, raíces sanas, tamaño adecuado.
Calidad de los plantadores, los que deben dejar la raíz derecha, con la tierra
apisonada para que no queden bolsas de aire, la corona debe quedar cubierta con
tierra hasta la mitad.
La frutilla, es una de las especies frutales que ha alcanzado mayor crecimiento en sus exportaciones en los últimos años y presenta Tasas de accidentabilidad que superan el 22%, lo que claramente indica que esta actividad tiene gran cantidad de riesgos asociados.
La alta accidentabilidad del sector, responde a una serie de riesgos típicos en la labor de cosecha: insolación, lumbago, caídas al mismo nivel (al saltarlos camellones o platabandas o al transportarlas bandejas por las melgas) e intoxicaciones por los fertilizantes e insecticidas.
Aspecto técnico
Especialización del puesto de trabajo
La asignación del trabajo es específica para el operario. Si
Las herramientas y los métodos de trabajo son espaciales para el propósito de la tarea. No
Volumen de producción y calidad de trabajo. Si
El empleado desempeña múltiples tareas. No
Habilidades requeridas
El trabajo requiere una actividad motora simple. No
El puesto requiere conocimientos y habilidades especializados. No
El puesto exige una rotación frecuente reglada. Si
Las operaciones están marcadas por una maquina o automatizadas. No
Aspectos biológicos
Actividad física general
El trabajador determina y regula completamente su actividad física. No
El trabajador mantiene un ritmo preestablecido. Si
El trabajo implica frecuentes movimientos repetitivos. Si
Exigencias cardiovasculares del trabajo (sedentario, ligero, moderado, pesado, extremadamente pesado.
El trabajo exige una posición de trabajo fija (sentado o de pie). De pie
Manipulación manual de carga MMC
El trabajador requiere una MMC mínima.
Tipo de trabajo: empujar, tirar, girar, levantar, bajar, transportar.
Peso de la carga (kg).
5-10,10-20,20-30,30-40,>40
Distancia horizontal sujeto-carga (cm).
<25,25-40,40-55,55-70,>70
Altura a la que el sujeto carga.
A nivel del: suelo, rodilla, cintura, pecho, hombro.
Diseño del lugar o espacio de trabajo
Diseño del lugar o el espacio de trabajo
El puesto de trabajo tiene obstáculos, salientes o bordes pronunciados. Si
La superficie de trabajo o el suelo son resbaladizos, irregulares, inestables o están llenos de obstáculos. Si
Postura de trabajo
El trabajo permite una postura relajada. No
Espalda inclinada y girada. Si
Mencione los motivos da la postura forzada:
Posición de la maquina.
Diseño del asiento.
Manejo del equipo.
Puesto o espacio de trabajo.
Medio ambiente de trabajo
CLIMA
El clima es confortable. No
Sensación térmica (elija una).
Fría, fresca, neutra, cálida, excesivamente calurosa.
POLVO, HUMO,ELEMENTOS TOXICOS
El ambiente está libre de polvos, humos, elementos tóxicos. No
Faltan medidas de protección para situaciones de emergencia, por escape o contacto con sustancias toxicas o peligrosas. Si
Indique los compuestos químicos tóxicos: Fertilizantes e insecticidas
FRUTILLA
DESCRIPCIÓN
La frutilla es nativa de las regiones templadas en el mundo y se cultiva en grandes cantidades, tanto con fines comerciales como por parte de horticultores aficionados. Las flores blancas se organizan en cimas y tienen cáliz de cinco piezas hendidas, cinco pétalos redondeados, numerosos estambres y pistilos. El fruto es el resultado de la agregación de muchos carpelos secos diminutos sobre un receptáculo pulposo hipertrofiado de color rojo escarlata, es muy apreciado por su sabor. La planta de frutilla es de tipo herbáceo y perenne. El sistema radicular es fasciculado, se compone de raíces y raicillas. En condiciones óptimas pueden alcanzar los 2 a 3 m, aunque lo normal es que no sobrepasen los 40 cm, encontrándose la mayor parte (90%) en los primeros 25
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